TRENDS
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Is meer eiwit altijd beter?

Eiwitrijke producten zijn steeds vaker te vinden in de supermarkt. In de Verenigde Staten verhoogde 61 procent van de consumenten in 2024 de eiwitinname. In 2019 was dat nog 48 procent. Fabrikanten reageerden met een hog..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Food Tech Event 2026 - dé one-stop-shop vakbeurs voor food

07 april 2026

Op 20 en 21 mei 2026 vindt de 3e editie van Food Tech Event plaats: dé one-stop-shop vakbeurs voor voedselproductie en -verwerking. Gedurende twee volle dagen staan de Brabanthallen in ’s-Hertogenbosch in het teken van i...

Unite2Build: van bestaande fabriek naar betrouwbare 3D basis

07 april 2026

Unite2Build helpt foodbedrijven om hun bestaande fabriek digitaal inzichtelijk te maken. Met 3D reality capture ontstaat een exacte en actuele basis voor engineering, uitbreidingen en onderhoud. De uitdaging in bestaa...

Hybride vlees verovert supermarkt

07 april 2026

Vleesproducten met plantaardige ingrediënten zijn niet langer niche. Uit onderzoek van Foodvalley blijkt dat hybride producten breed zijn opgenomen in het supermarktschap. Prijs en voedingswaarde spelen daarbij een duide...

QING: Meer grip met Ai-driven Food Automation

07 april 2026

Hoe automatiseer je een productieproces waarin geen enkel product hetzelfde is? Variatie in vorm, kleur en structuur, strengere kwaliteitseisen en personeelsschaarste maken het steeds lastiger om constante kwaliteit te l...

Food Scientist For Hire: van idee tot foodproduct

07 april 2026

Een goed idee voor een nieuw levensmiddel is één ding. Het daadwerkelijk ontwikkelen van een receptuur die goed smaakt, houdbaar is én op grote schaal geproduceerd kan worden, is vaak een stuk ingewikkelder. Food Scienti...

Coenco Liquid Foods: Procesoplossingen voor vloeibare voeding

07 april 2026

Coenco Liquid Foods is gespecialiseerd in het ontwerpen, bouwen en implementeren van geavanceerde procesinstallaties voor de verwerking van vloeibare voedingsproducten. Wij ondersteunen bedrijven in de voedingsindustrie ...

CC Nederland: hygiënische oplossingen voor foodindustrie

07 april 2026

In de voedingsindustrie komt alles samen. Machines, installaties en processen moeten naadloos op elkaar aansluiten en tegelijkertijd voldoen aan de hoogste eisen op het gebied van hygiëne en betrouwbaarheid. Geen compone...

Unilever combineert foodtak met McCormick

02 april 2026

Unilever zet een volgende stap in de herinrichting van zijn portfolio. Het concern brengt zijn volledige voedingsactiviteiten samen met McCormick. Daarmee ontstaat een wereldwijd smaakbedrijf met een gezamenlijke omzet v...

Eerlijke betaling voor boeren en arbeiders blijft achter

02 april 2026

Nederlandse supermarkten nemen nog te weinig maatregelen om boeren en arbeiders eerlijk te betalen. Dat blijkt uit de nieuwste editie van Superlijst Sociaal. Hoewel risico’s zoals onderbetaling en kinderarbeid bekend zij...

Van losse innovaties naar één werkend geheel

02 april 2026

Eind maart stond ik op het ZIE event in Rotterdam. Voor mij de aftrap van evenementenseizoen 2026. En dat gaf energie. Een bruisende beursvloer, overal gesprekken, spontane ontmoetingen, mensen die elkaar iets laten zien...

Consumentenbond wil minder bulkaanbiedingen

01 april 2026

Albert Heijn zet sterk in op bulkaanbiedingen en ligt daardoor onder een vergrootglas. De Consumentenbond roept de supermarktketen op om deze acties af te bouwen, te beginnen bij ongezonde producten. De discussie krijgt ...

Foodvalley versnelt opschaling 'Balanced Proteins'

01 april 2026

Foodvalley en Food System Innovations (FSI) slaan de handen ineen voor de opschaling van Balanced Proteins. Deze producten, waarin dierlijke en plantaardige eiwitten worden gecombineerd, krijgen internationaal steeds mee...

Hands Off en Chocolatemakers fuseren

01 april 2026

Hands Off en Chocolatemakers bundelen hun activiteiten en gaan, samen met het merk CLARO, verder als The Chocolate Impact Group. Met drie merken onder één dak wil het bedrijf duurzame chocolade breder beschikbaar maken e...

The Greenery en BelOrta starten samenwerking

31 maart 2026

De samenwerking tussen BelOrta en The Greenery is officieel van start. De Belgische en Nederlandse telerscoöperaties hebben erkenning gekregen als Transnationale Unie van Producentenorganisaties (TUPO). Daarmee krijgt Fr...

Van steekproef naar volledige inspectie in de fruitsector

31 maart 2026

OneThird zet een volgende stap in kwaliteitscontrole binnen de AGF-keten. Het bedrijf uit Enschede ontvangt 1 miljoen euro Innovatiekrediet van RVO. Daarmee ontwikkelt het een spectral imaging-oplossing die kratten met m...