Aanbod groenten en fruit blijft op peil ondanks droogte

De aanhoudende droogte en hoge temperaturen raken de groente- en fruitteelt. Telers nemen extra maatregelen om hun gewassen in goede conditie te houden. Toch blijft het aanbod voor Nederlandse consumenten voorlopig voldoende. Aanvoer uit verschillende regio’s en landen ondersteunt die beschikbaarheid. Bij langdurige droogte kunnen groei, opbrengst en kwaliteit wel veranderen. De gevolgen verschillen per gewas, regio en bedrijf.

Beperkingen voor watergebruik

In verschillende delen van Nederland gelden beperkingen voor wateronttrekking. Telers mogen daar minder water uit sloten en beken halen. De beperkingen gelden ook voor andere vormen van oppervlaktewater.

De situatie vraagt daarom om maatwerk op bedrijfsniveau. Telers stemmen hun aanpak af op gewas en locatie. Ook de beschikbare hoeveelheid water speelt daarbij een rol. Zorgvuldig gebruik van de aanwezige waterbronnen blijft belangrijk.

Volgens GroentenFruit Huis toont de sector opnieuw haar veerkracht. Telers passen zich aan de veranderende omstandigheden aan.

Aanvoer komt uit verschillende gebieden

Het Nederlandse assortiment komt uit meerdere regio’s binnen Nederland. Niet in alle gebieden gelden dezelfde beperkingen voor watergebruik. Daarnaast worden groenten en fruit vanuit andere landen aangevoerd. Die spreiding houdt de beschikbaarheid momenteel goed op peil. Het aanbod hangt daardoor niet af van één teeltgebied. Ook komt niet het volledige assortiment op hetzelfde moment beschikbaar.

“De beschikbaarheid van groenten en fruit is bovendien niet afhankelijk van één teeltgebied of één oogstmoment”, zegt Richard Schouten, algemeen directeur van GroentenFruit Huis. 

Het is nog te vroeg voor uitspraken over de langere termijn. GroentenFruit Huis blijft de situatie volgen. De brancheorganisatie informeert media en consumenten wanneer daar aanleiding voor is.

Groentenfruithuis.nl