FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Koelen en vriezen: allerminst een koud kunstje

Een gesprek over koelen en vriezen - specifiek over de werking van installaties en de isolerende eigenschappen van gebouwen - kan zomaar een ingewikkeld technisch verhaal worden. Gelukkig weten Ward Bliemer van Willemsen..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Dutch Truffle: truffel als ingrediënt op maat

12 mei 2025

Truffels, heerlijke verse truffels voor iedereen. Uit passie voor truffels is Dutch Truffle in 2006 opgericht. Wat begon met het importeren van verse truffels voor eigen gebruik, vrienden en lokale horeca, is uitgegroeid...

Compaxo's nieuwe vloer: hygiënisch, duurzaam en snel gelegd door Ruys

12 mei 2025

Het familiebedrijf Compaxo in Gouda wil tot de beste voedingsbedrijven van Nederland behoren. De recente verbouwing van de snijafdeling benadrukt deze ambitie. In één week tijd kreeg de 1.500 m² grote afdeling een nieuwe...

Nieuwe dozenprinter: snel, scherp en duurzaam

12 mei 2025

Tijd is geld. Zeker in productieomgevingen waar snelheid, efficiëntie én kwaliteit centraal staan. Daarom presenteert De Koningh met trots de nieuwste innovatie op het gebied van industrieel printen: de Markoprint Integr...

Duurzame massief kartonnen opzettray voor vlees, kip en vis

12 mei 2025

De nieuwe innovatieve massief kartonnen opzettray van Smart Packaging Solutions is gemaakt van gerecycled papier, wat bijdraagt aan een verantwoord geproduceerde verpakking. De verpakking voldoet aan de nieuwe EU-verpakk...

Automator in-line inspectieoplossingen

12 mei 2025

In-line inspectieoplossingen garanderen een constante hoge kwaliteit binnen productieprocessen. Met behulp van een camera of scanner wordt er automatisch gecontroleerd op diverse aspecten. Dit varieert van het traceren v...

GenAI maakt verpakken veiliger, slimmer en persoonlijker

12 mei 2025

De opkomst van GenAI is niet meer te negeren. Wat zijn de kansen en risico’s hiervan voor de verpakkingssector? Het NVC Packaging Centre onderzocht het, en publiceerde de resultaten in een onlangs verschenen rapport.  ...

Column Saskia Stender: Nog een certificaat erbij? Ja, voor AI!

12 mei 2025

De geur van verse koekjes hangt nog in de fabriek als we te horen krijgen dat er wéér een certificaat nodig is. Alsof HACCP, BRC en IFS nog niet genoeg waren. Nu komt er eentje bij waar je niet omheen kunt: AI-geletterdh...

Flexibel verduurzamen bij netdrukte met hybride stoom

08 mei 2025

Steeds meer voedingsmiddelenproducenten zetten stappen richting elektrificatie en verduurzaming in hun bedrijfsvoering. Dat wordt ook steeds meer gestimuleerd door de invoering van de CSRD-rapportageverplichting, die bed...

Waarde creëren in het verpakken van vis

01 mei 2025

Tijdens de Seafood Expo Global in Barcelona (6–8 mei) presenteert MULTIVAC verwerkings- en verpakkingsoplossingen die gericht zijn op productie-efficiëntie en duurzaamheid. De systemen verbeteren de houdbaarheid van vis,...

ACM eist duidelijke claims in voedingssector

28 april 2025

De Autoriteit Consument & Markt (ACM) zet het toezicht op duurzaamheidsclaims in de voedingssector scherper aan. Bedrijven worden opgeroepen hun claims te controleren en waar nodig aan te passen, voordat de ACM begin...

Voedingsindustrie vreest gevolgen plasticbeleid

22 april 2025

Tijdens het commissiedebat over de circulaire economie op 16 april deden bedrijven uit de plastic- en voedingsketen een dringende oproep aan de politiek: geef de Circulaire Plastic Tafel een concreet mandaat en duidelijk...

Personeelskrapte blijft de achilleshiel van de voedingsindustrie

17 april 2025

De Nederlandse voedingsindustrie loopt al jaren tegen een stevige muur op: een gebrek aan mensen. Ondanks stijgende lonen en volop investeringen in automatisering, blijft personeelsschaarste de grootste rem op groei. ING...

Experts delen oplossingen voor de foodproductie van morgen

16 april 2025

Welke technologische ontwikkelingen zijn ‘hot’ in de voedingsindustrie? Wat zijn de uitdagingen om deze in te zetten? En welke opties bieden bedrijven om de uitdagingen te overwinnen? Tijdens het Food Tech Event vinden b...

Boekpresentatie The Future of FOOD

15 april 2025

Op een locatie die innovatie en toekomstdenken ademt, presenteerden we vrijdag 11 april 2025 met trots ons boek The Future of FOOD. We waren met ons OSV netwerk te gast bij Koppert Cress, waar we de eerste twee exemplare...

Think connected met Multivac en TVI op IFFA 2025

15 april 2025

Verbindend denken maakt productie efficiënter en overzichtelijker. MULTIVAC en TVI combineren hun technologieën om kosten, personeelsinzet en complexiteit te verminderen. De oplossingen sluiten naadloos aan op zowel klei...