FOODPROCESSING

ARIE-regeling in de voedingsindustrie: ken jij de risico’s?

Sinds januari 2023 is in Nederland de ARIE-regeling van kracht. Het doel is zware ongevallen met gevaarlijke stoffen op de werkvloer te voorkomen en de veiligheid van werknemers te beschermen. Een doelstelling waarvoor d..

Lees meer

Ga direct naar

Archief

Komt een verplichte Nutri-Score dichterbij?

25 juni 2026

Moet Nutri-Score straks op ieder voedingsmiddel verplicht worden? Volgens Foodwatch is het tijd om die stap te zetten. De organisatie roept Nederland en vijf andere Europese landen op om het voedselkeuzelogo niet langer ...

Voedt Nederland de wereld? WUR zet daar vraagtekens bij

25 juni 2026

Nederland staat bekend als een grote landbouwexporteur. Toch laat een nieuwe studie van Wageningen University & Research (WUR) zien dat dit beeld verandert wanneer niet alleen naar de exportwaarde wordt gekeken. De o...

Consortium werkt aan betere recycling van plastic verpakkingen

24 juni 2026

Plastic verpakkingen houden voedingsmiddelen langer vers, maar zijn niet altijd eenvoudig te recyclen. Een consortium van de Universiteit Utrecht en bedrijven uit de recyclingketen gaat daarom de komende vier jaar aan de...

Voedselinflatie remt groei van de voedingsindustrie

22 juni 2026

Na een sterk 2025 vlakt de groei in de foodsector af. De voedingsmiddelenindustrie realiseerde vorig jaar nog een volumegroei van 3 procent, vooral dankzij de export. Voor 2026 rekent ABN AMRO op stabiele volumes. Volgen...

Deze namen mogen straks alleen nog voor vlees worden gebruikt

18 juni 2026

Benamingen als biefstuk, ribeye, spek en kotelet mogen volgens het Europees Parlement alleen worden gebruikt voor vleesproducten. Het Parlement stemde in met nieuwe regels die meer duidelijkheid moeten geven over het geb...

THT of TGT? Het blijft voor velen onduidelijk

18 juni 2026

Meer dan een miljard producten in Nederlandse supermarkten zijn inmiddels voorzien van houdbaarheidsiconen. Met deze symbolen willen producenten en supermarkten consumenten helpen om minder voedsel weg te gooien en beter...

Scancheck maakt het controleren van barcodes eenvoudiger

11 juni 2026

De Scancheck-machine is ontwikkeld voor het automatisch controleren van barcodes op traysealen topseal-producten. Afgekeurde producten worden via een luchtmes zachtjes van de lijn geblazen, zonder schade aan de verpakkin...

Grip op verpakkingsdata in food

11 juni 2026

Voor veel voedingsbedrijven wordt het steeds uitdagender om verpakkingsdata beheersbaar te houden. Zeker wanneer informatie verspreid staat over systemen, leveranciers en verschillende retailerformats. Tegelijkertijd ver...

Drankproducten bekroond met Gouden Windei

04 juni 2026

Drie drankproducten delen dit jaar de winst van het Gouden Windei. Van de Boom Siroop Peer, Innocent Citrus Shield en 1 de Beste Ice Tea Perzik kregen samen de meeste stemmen in de publieksverkiezing van Foodwatch. Volge...

AH vergroot bewustwording rond houdbaarheidsdata

03 juni 2026

Albert Heijn heeft uitleg over houdbaarheidsdata inmiddels op meer dan de helft van alle eigen merkverpakkingen geplaatst. Daarmee heeft de supermarktketen de belangrijkste doelstelling van de Coalitie Houdbaarheid behaa...

Frankrijk versnelt landbouwplannen met noodwet

01 juni 2026

Frankrijk werkt aan een nieuwe noodwet die landbouwprojecten sneller moet laten doorgaan. De regering wil de eigen voedselproductie versterken, investeringen stimuleren en procedures vereenvoudigen. Het voorstel leidt on...

Food Tech Event groeit uit tot live innovatieplatform

29 mei 2026

Robotisering, voedselveiligheid, verpakkingswetgeving en duurzaamheid stonden centraal tijdens het Food Tech Event 2026. Op 20 en 21 mei kwamen ruim 2.000 professionals uit de voedingsindustrie samen in de Brabanthallen ...

PMD-kwaliteit verschilt sterk per inzamelsysteem

27 mei 2026

De kwaliteit van ingezameld PMD verschilt sterk per inzamelsysteem. Dat blijkt uit nieuwe metingen van Verpact, VNG en NVRD. Vooral huis-aan-huisinzameling met zakken laat goede resultaten zien. De cijfers zijn relevant ...

Van der Ende lanceert kennisbank voor water-, klimaat- en pomptechniek

21 mei 2026

Snelle toegang tot technische kennis wordt steeds belangrijker binnen productie- en installatieomgevingen. Van der Ende Group speelt daarop in met een nieuwe online kennisbank. Het platform bundelt praktijkkennis over wa...

Transitie naar circulair plastic ernstig vertraagd

19 mei 2026

De vraag naar gerecycled plastic blijft oplopen. Toch raakt de Europese markt voor circulair plastic steeds verder uit balans. Uit recente cijfers van Plastics Europe blijkt dat de groei vrijwel stilvalt. Ook in Nederlan...