ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Digitalisering en AI veranderen de eiersector

Een stal vol sensoren levert niet automatisch betere beslissingen op. Daarvoor moeten gegevens ook op het juiste moment samenkomen. Precies daar ligt volgens RaboResearch de volgende stap voor de eiersector. Niet méér lo..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

PPWR: wat verandert er voor de voedingssector?

23 januari 2025

De nieuwe Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), die op 22 januari officieel is gepubliceerd, stelt strenge eisen aan verpakkingen en verpakkingsafval, met als doel een duurzamere economie te realiseren. Voor d...

Mosa Meat vraagt EU-goedkeuring aan voor gecultiveerd vet

22 januari 2025

Mosa Meat heeft een belangrijke mijlpaal bereikt door zijn eerste aanvraag in te dienen voor marktgoedkeuring onder de Europese Novel Foods-regelgeving. Het bedrijf richt zich met deze aanvraag op gecultiveerd rundervet,...

V-label lanceert C-label voor kweekvlees

22 januari 2025

V-Label GmbH, bekend van het V-label keurmerk voor vegan en vegetarische producten, introduceert een nieuw certificeringssysteem voor kweekvlees producten: C-Label (de C van ‘cultivated). Met deze stap speelt de organisa...

Compacte traysealer voor Slagerij Markus

21 januari 2025

Slagerij Markus verpakt ambachtelijke producten efficiënt met de compacte T 255 traysealer van MULTIVAC. Met deze draaitafel traysealer kunnen vleesspecialiteiten, kant-en-klaarmaaltijden en zelfs soepen snel en eenvoudi...

Meer vraag naar Nederlandse vis: export groeit met 5%

20 januari 2025

De Nederlandse handel in vis en zeevruchten laat in 2024 een groei van ruim 5% zien ten opzichte van een jaar eerder. De exportwaarde komt uit op 3 miljard euro, waarvan 52% afkomstig is van Nederlandse bodem. De import ...

Vleesexport Nederland daalt met 3% in 2024

20 januari 2025

De waarde van de Nederlandse vleesexport komt in 2024 uit op 10,7 miljard euro, een afname van 3% ten opzichte van vorig jaar. De importwaarde daalt met 3,4% naar 5,1 miljard euro. De export naar Duitsland laat een licht...

Zuivel- en eierexport groeit in 2024, import blijft achter

17 januari 2025

De Nederlandse export van zuivel en eieren blijft groeien. In 2024 steeg de exportwaarde naar 12,3 miljard euro, een toename van 3,8% ten opzichte van vorig jaar. De import bleef daarentegen wat achter, met een bescheide...

Vegetarische rookworst zonder kunstmatige aroma’s

17 januari 2025

Van Gelder, bekend als oer-Hollandse AGF-leverancier en producent van plantaardige vleesvervangers, lanceert op de Horecava een primeur: de eerste vegetarische rookworst die nu al voldoet aan de strengere EU-regels voor ...

Strengere mestregels raken de voedingsindustrie

16 januari 2025

Nederland heeft zijn mestbeleid aangescherpt, gedreven door het verlies van de uitzondering op de Europese Nitraatrichtlijn. De aanpassingen in de Meststoffenwet brengen niet alleen veranderingen voor de landbouwsector, ...

Bijmengverplichting duwt kosten voedingsindustrie omhoog

16 januari 2025

De bijmengverplichting voor groen gas, die het kabinet momenteel voorbereidt, heeft als doel de productie en het gebruik van groen gas te stimuleren. Deze maatregel speelt een cruciale rol in de energietransitie, maar br...

Broodje Nijmegen zet duurzame landbouw op de kaart

16 januari 2025

MVO Nederland heeft samen met de Radboud Universiteit, Radboudumc en de HAN het Broodje Nijmegen gelanceerd. Dit volledig plantaardige broodje bevat ingrediënten van lokale, natuurinclusieve boeren en is een concrete sta...

Groente- en fruitconsumptie daalt met 3% in 2024

15 januari 2025

De consumptie van groenten en fruit in Nederland is in 2024 opnieuw gedaald. Waar de gemiddelde Nederlander al niet voldeed aan de voedingsrichtlijnen van het Voedingscentrum, liep de achterstand verder op. De consumptie...

Eiwittransitie gaat niet snel genoeg: actie is vereist

15 januari 2025

De verschuiving naar meer plantaardige eiwitten speelt een cruciale rol in het behalen van de klimaatdoelen. Maar met de huidige verhouding van 58% dierlijke en 42% plantaardige eiwitten in ons dieet, is er nog een lange...

Groente- en fruitsector bewijst veerkracht in 2024

15 januari 2025

Extreem weer en geopolitieke spanningen maakten 2024 tot een jaar vol uitdagingen voor de Nederlandse groente- en fruitsector. Toch liet de handel wederom zien een betrouwbare schakel te zijn voor de Europese retail en g...

Scherpenhuizen neemt Primeale over

15 januari 2025

Scherpenhuizen breidt zijn activiteiten uit door de overname van Van Oers United, bekend onder de naam Primeale. Het Eindhovense bedrijf heeft na gesprekken met het Franse Agrial overeenstemming bereikt over de aankoop v...