ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Enzymatische reiniging: besparen zonder compromis

25 november 2024

In nauwe samenwerking met Realco, gevestigd in Louvain-la-Neuve (B) heeft Eco2Clean een innovatieve reeks enzymatische reinigers (Enzyfoam COLD) ontwikkeld. Deze reinigers bestaan uit een unieke en gepatenteerde combinat...

Column Karina Marsilje: Innovatiedrang in een uniek familiebedrijf

25 november 2024

In de dynamische wereld van de levensmiddelenindustrie weet Nutrilab zich al jaren te onderscheiden als uniek en succesvol contractlaboratorium. Terwijl veel laboratoria de afgelopen jaren zijn opgegaan in grote multinat...

Repak opent deuren voor 400 geïnteresseerden

25 november 2024

Het is een bekend fenomeen in de Nederlandse industrie. De “Open Bedrijven Dag”, het moment dat lokale bedrijven hebben afgesproken om tegelijk hun deuren te openen voor het publiek. Op zaterdag 2 november deed de Emmens...

Meer ruimte, meer kansen voor Synergy Food

25 november 2024

Wat in 2002 begon met het blancheren van tweehonderd ton amandelen voor een bakkerijgrondstoffenbedrijf, groeide onder leiding van Schiedammer Pieter Mulder uit tot een toonaangevend bedrijf. Synergy Food Ingrediënten &a...

Hoogwaardig plaatmateriaal; de hygiënische oplossing

25 november 2024

In de voedselverwerkende industrie zijn hygiëne en veiligheid van essentieel belang. Het hoogwaardige plaatmateriaal Sealwise is speciaal ontwikkeld voor toepassingen waar maximale hygiëne vereist is. Dit materiaal voldo...

Vebego: Zonder schoonmaak geen productie

25 november 2024

De voedingsmiddelenindustrie is een dynamische wereld met tal van uitdagingen, waar de consument vaak niets van weet. Maar, met deze uitdagingen hebben zowel voedselproducenten als de hygiëne experts van Vebego Cleaning ...

ICoMST: de wetenschap achter verantwoord vlees

25 november 2024

Wereldwijd staat vlees bij heel veel mensen op het menu. Niet zo vreemd dat ook vleesgerelateerd onderzoek bij tal van universiteiten hoog op de agenda staat. Tijdens het jaarlijks ‘International Congress of Meat Science...

Techniek is de drijfveer van de voedingsindustrie

25 november 2024

Op 14 en 15 mei 2025 staan de Brabanthallen in ’s-Hertogenbosch in het teken van dé one-stop-shop vakbeurs voor voedselproductie en -verwerking. Professionals in de food-industrie vinden hier alles wat ze nodig hebben om...

De verteerbaarheid en absorptiekwaliteit van eiwitten

25 november 2024

De eiwittransitie is in volle gang. Maar hoe zit het met de nutritionele waarde van al die innovatieve eiwitproducten? Wat nemen we er als mens eigenlijk van op? Hoe zit het met de individuele variatie in vertering en op...

Column Saskia Stender: Gezonde werkcultuur

25 november 2024

Hygiëne in de voedingsindustrie laat geen ruimte voor half werk: de kwaliteit van je eindproduct en de gezondheid van de consument staan voorop. Dat is een feit. Nóg een feit: over voedselveiligheid maak je geen compromi...

Voedselveiligheid begint bij betrouwbare analyses

25 november 2024

Voedselveiligheid blijft van enorm belang in de voedingsindustrie. Nutrilab, gevestigd in Giessen, heeft zich de afgelopen decennia ontwikkeld tot een betrouwbare partner voor bedrijven die willen voldoen aan de strengst...

DOEN Participaties versterkt InstockMarket met investering

25 november 2024

InstockMarket, de duurzame horecagroothandel die voedselverspilling tegengaat door reststromen te verwaarden, heeft een belangrijke investering binnengehaald van DOEN Participaties. Deze steun stelt InstockMarket in staa...

Zes foodhelden van 2024 geëerd voor hun impact

25 november 2024

Tijdens een bijeenkomst van de Food100 werden vrijdag zes Foodhelden van 2024 geëerd voor hun uitzonderlijke bijdragen aan een toekomstbestendig voedselsysteem. Deze innovators, geselecteerd uit de Food100-lijst, zetten ...

Manuren besparen én de beste desinfectie garanderen

21 november 2024

Personeel vinden is tegenwoordig een uitdaging. Dat geldt zeker voor schoonmaakpersoneel. En áls je al goede mensen vindt, zijn ze vaak duur. Toch ben je afhankelijk van hun dagelijkse inzet voor de voedselveiligheid van...

SnackFuture wint KVK Innovatie Top 100 catergorie voeding

21 november 2024

De KVK Innovatie Top 100 zet jaarlijks de meest vooruitstrevende Nederlandse bedrijven in de schijnwerpers. Dit jaar werden uit meer dan 225 inzendingen 100 finalisten geselecteerd, verdeeld over vijf categorieën. In de ...