ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Een duurzaam en veerkrachtig voedselsysteem

De voedingsindustrie verandert door klimaatverandering, technologie en AI. Duurzaamheid en innovatie zijn essentieel voor de toekomst van de industrie. Bedrijven moeten zich aanpassen om voorop te blijven lopen. De vo..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Proeverijen kweekvlees en -vis binnenkort een feit

29 januari 2024

Nederlandse bedrijven actief in de productie van gecultiveerd vlees en vis krijgen de mogelijkheid om aanvragen in te dienen voor proeverijen bij de Cellulaire Agricultuur Nederland Stichting (CANS). Deze stap volgt op d...

Eerste KitKat met volledig traceerbare cacao

29 januari 2024

Nestlé, een wereldleider in de voedingsmiddelenindustrie, heeft onlangs de eerste KitKat gelanceerd die is gemaakt met cacao afkomstig van het Nestlé Income Accelerator-programma. Dit initiatief, geïntroduceerd in januar...

Marel overweegt 3e voorstel JBT tot overname

26 januari 2024

Machinefabrikant Marel heeft op 19 januari 2024 een derde voorstel tot de overname door de Amerikaanse multinational JBT ontvangen, waarbij nog aan een aantal voorwaarden moet wordt voldaan. De waarde van Marel wordt ges...

Veel groenten en fruit medium risk in het VK

26 januari 2024

Het Department for Environment, Food and Rural Affairs (DEFRA) van het Verenigd Koninkrijk heeft onlangs aangekondigd dat een aanzienlijk aantal groenten en fruit als 'medium risk' zou kunnen worden aangemerkt. Deze beke...

Hoe maken we voedselverpakkingen duurzamer?

26 januari 2024

De voedselindustrie worstelt met de noodzaak om verpakkingen te transformeren. Hoe kunnen bedrijven hun verpakking duurzamer maken zonder consumentenvoorkeuren in gevaar te brengen? Een recente studie van de DLG, 'Duurza...

Stijgende omzet en bedrijvengroei foodindustrie in 2023

25 januari 2024

De omzet van de voedingsindustrie is in 2023 met 3 procent gestegen, voornamelijk als gevolg van een groei van de afzetprijzen met ongeveer 6 procent. Het aantal bedrijven in de sector groeide vorig jaar, terwijl het aan...

BOON gaat focussen op bonen

25 januari 2024

BOON heeft onlangs aangekondigd te stoppen met de verkoop van hun populaire vleesvervangers in de detailhandel. Het bedrijf heeft besloten meer te gaan focussen op bonen. BOON gelooft dat de uitdaging om duurzamer te ...

Certificeringsplicht bio producten onwerkbaar

25 januari 2024

De certificeringsplicht voor ‘biologische’ producten, voortvloeiend uit Europese regelgeving, blijkt voor sommige ondernemers praktisch onuitvoerbaar. De strengheid van de regels kan leiden tot buitensporig hoge naleving...

Van Loon Group breidt uit: overname Conveni Landgraaf

24 januari 2024

Van Loon Group heeft recentelijk de productie- en verkoopactiviteiten van verse pastasauzen van Conveni Landgraaf overgenomen. Deze strategische zet is gericht op het versterken van het convenience-aanbod voor klanten in...

COV: Arbeidsmigratie cruciaal voor voedselzekerheid

24 januari 2024

De discussie over de omvang van migratie naar Nederland vraagt om een zorgvuldige afweging, waarbij het belang van arbeidsmigratie niet over het hoofd gezien mag worden. De staatscommissie Demografische Ontwikkelingen 20...

TNO ontwikkelt methode voor productie biokoolstof

24 januari 2024

TNO heeft een innovatieve methode ontwikkeld om op grote schaal schone biokoolstof te produceren. De EnerChar-methode, gebaseerd op vergassing van biomassa, biedt niet alleen de mogelijkheid om koolstof op maat te produc...

Nieuwe Joint Venture zet in op plantaardige melk

23 januari 2024

Bitburger Braugruppe, bekend van bierbrouwen, bundelt krachten met zoetwarenfabrikant Zentis om de groeiende markt van plantaardige melkalternatieven te betreden. De gezamenlijke onderneming, genaamd V-Comp Pro, richt zi...

Duurzaamheid en voedselverspilling visindustrie onder de loep

23 januari 2024

In een recente conferentie van de Visfederatie in Wassenaar werden belangrijke kwesties rond voedselconsumptie en voedselverspilling aangepakt. De complexiteit van milieu-, bevolkings- en gezondheidsvraagstukken dwingt e...

Recordaantal faillissementen voedingsindustrie België

22 januari 2024

De Belgische voedingsindustrie heeft in 2023 een ongekend aantal faillissementen geregistreerd, met 141 bedrijven die de deuren moesten sluiten. Deze alarmerende stijging van 34% ten opzichte van het voorgaande jaar mark...

NVWA vereenvoudigt meldwijzer onveilige levensmiddelen

19 januari 2024

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft recentelijk de Meldwijzer onveilige levensmiddelen vereenvoudigd, met als doel ondernemers te ondersteunen bij het bepalen van het juiste moment om melding te maken...