ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Beurzen in food

De foodsector bruist weer van activiteit met talrijke beurzen en evenementen op de planning. Inmiddels is er weer bijna een half jaar voorbij. Het overzicht wordt regelmatig bijgewerkt. Service voor de sector Met h..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Hoe grafeen de strijd tegen microplastics aangaat

29 augustus 2024

We leren steeds meer over microplastics en de schade die ze kunnen aanrichten. Microplastics komen voort uit verschillende bronnen waar mensen en dieren dagelijks mee in aanraking komen. En ze worden op steeds meer plekk...

Groot Holland en Vocking Vleeswaren bundelen know how

29 augustus 2024

Groot Holland en Vocking Vleeswaren, twee gevestigde familiebedrijven in de vleeswarenindustrie, hebben besloten hun krachten te bundelen. Deze strategische samenwerking is gericht op het ontwikkelen van nieuwe producten...

Hybride gehaktbal helpt consument bewuster te eten

28 augustus 2024

Recent deelde data-analist Nielsen het bericht dat de verkoop van vleesvervangers dit jaar weer in de lift zit. Dat is verrassend na twee jaar van stagnatie. De prijs en kwaliteit van vegetarische alternatieven zijn al j...

Genetisch gemodificeerd voedsel in de supermarkt

27 augustus 2024

De afgelopen jaren zijn de prijzen van voedsel in de supermarkt flink gestegen, mede door de oorlog tussen Rusland en Oekraïne. Producten die voorheen vooral uit deze landen werden geïmporteerd, zijn daardoor aanzienlijk...

PeelPioneers nieuwe circulaire fabriek in Spanje

27 augustus 2024

PeelPioneers breidt zijn activiteiten uit in zowel Den Bosch als Spanje, met als doel de circulaire verwerking van citrusschillen verder te ontwikkelen. Het Nederlandse bedrijf, opgericht door Sytze van Stempvoort, Lindy...

Nieuwe Operationeel Directeur bij HAK

27 augustus 2024

Janneke van Renterghem (37) start op 29 augustus 2024 als nieuwe Operationeel Directeur bij groente- en peulvruchtenfabrikant HAK. Ze treedt ook toe tot het Management Team. De afgelopen jaren deed ze brede ervaring op i...

Productiekrimp van 1% verwacht in de voedingsindustrie

26 augustus 2024

ING Research voorspelt voor 2024 een krimp van 1% in de productie van de voedingsindustrie. Dit is een neerwaartse bijstelling ten opzichte van eerdere ramingen aan het begin van het jaar. Analisten verwachten echter dat...

Arla en Sodiaal: early life nutrition krijgt een nieuwe boost

26 augustus 2024

Arla foods ingredients (AFI) groeit snel en verwacht binnenkort een tekort aan capaciteit bij de locaties Danmark Protein en ARINCO in Denemarken. Om verdere groei mogelijk te maken, verandert Arla de functie va...

Vion herstructureert: 165 banen minder in Boxtel

26 augustus 2024

Vion, de internationale vleesverwerker, gaat in Nederland 165 banen schrappen. Dit werd op woensdag 21 augustus aan een deel van het personeel meegedeeld. Ongeveer 45 medewerkers krijgen een gedwongen ontslag, terwijl an...

Lidl introduceert nieuwe gehaktmix met erwteneiwit

22 augustus 2024

Lidl zet een innovatieve stap in de Nederlandse voedingsindustrie met de introductie van een deels plantaardige gehaktmix. Dit product, dat voor 60% uit rundergehakt en voor 40% uit erwteneiwit bestaat, biedt een duurzam...

China opent onderzoek naar Europese zuivelimporten

22 augustus 2024

China is op 21 augustus 2024 een anti-subsidieonderzoek gestart naar zuivelimporten uit de Europese Unie. Deze stap verhoogt de spanningen met de EU, een dag nadat Brussel de herziene invoerrechten voor elektrische voert...

‘Vlees eten verhoogt kans op diabetes’

22 augustus 2024

Recent onderzoek naar vleesconsumptie en type 2 diabetes onderstreept de zorg over de relatie tussen vleesconsumptie en het ontstaan van deze ziekte. De studie, uitgevoerd door het InterConnect-project, analyseerde data ...

Nederland verdeeld over vleesbelasting

21 augustus 2024

Recent onderzoek van Wageningen Universiteit (WUR) werpt licht op de publieke opinie rondom een mogelijke vleesbelasting in Nederland. Het onderzoek, uitgevoerd onder meer dan 1200 Nederlanders, richtte zich op de voorke...

Banaanapocalyps dreigt: de toekomst van de banaan in gevaar

21 augustus 2024

De banaan, een wereldwijd geliefd fruit, kampt al jaren met ernstige bedreigingen. Klimaatverandering, plagen en een verwoestende schimmelziekte zetten de toekomst van de banaan op het spel. Wetenschappers waarschuwen ze...

Subsidie voor onderzoek naar bioactieve stoffen groente en fruit

21 augustus 2024

Brightlands Campus Greenport Venlo leidt het samenwerkingscluster Success4BioActives, dat €7 ton subsidie uit de regiodeal Noord-Limburg heeft ontvangen. Het project richt zich op het ontwikkelen van diepgaande kennis ov...