ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Lidl breidt aanbod peulvruchten fors uit

21 juli 2025

Vanaf 21 juli krijgen peulvruchten bij Lidl meer ruimte. In het schap verschijnen elf nieuwe producten, waaronder gedroogde linzen, chili bonen in blik en een veggie bowl met rode bonen, quinoa en volkoren rijst. Daarmee...

Miljoeneninvestering in resistent aardappelzaad Solynta

21 juli 2025

Geen knollen, maar zaad. Solynta zet met die aanpak de aardappelteelt op z’n kop. Het Wageningse biotechbedrijf krijgt €20 miljoen van de Europese Investeringsbank (EIB) om hun technologie sneller te ontwikkelen. De l...

Brussel stuurt op korte ketens en duurzaamheid

21 juli 2025

De Europese Commissie trekt een duidelijke lijn: lokaal en duurzaam moeten straks standaard worden. Lidstaten krijgen de plicht om in landbouwregelingen voorrang te geven aan producten met extra maatschappelijke waarde. ...

15 miljoen euro voor vernieuwing op het platteland

18 juli 2025

Dit is waar innovatie gebeurt: gewoon bij de boer op het erf. Of in de kas. Of op het land. Drie experimenteerlocaties zijn deze maand van start gegaan, waar boeren, tuinders en onderzoekers samen uitproberen wat werkt. ...

Te veel aardappelen, te weinig exportkansen

17 juli 2025

Het aardappelareaal in de EU is dit jaar flink toegenomen. Met 77.000 hectare erbij komt de teller op 1,47 miljoen hectare. Een groei van 5,5%, en dat is de grootste sprong in jaren. Vooral Frankrijk zette stevig in, maa...

Supermarkten stunten minder vaak met vlees

17 juli 2025

Minder vleesaanbiedingen in de folder? Dat klopt. In de eerste helft van 2025 stuntten supermarkten 7 procent minder met vlees dan in dezelfde periode vorig jaar. Het is het tweede jaar op rij dat dat aantal daalt, meldt...

FAO: vlees- en visconsumptie groeit wereldwijd met 6%

17 juli 2025

Meer vlees en vis op het bord. Althans: wereldwijd gezien. In totaal neemt de consumptie met 6% toe richting 2034, melden FAO en OECD in hun nieuwste Agricultural Outlook. Maar wie denkt dat dat aan de rijke landen ligt,...

Wereldfruitkaart: veranderingen in aanbod en handelsstromen

16 juli 2025

De fruitwereld is in beweging. En flink ook. De nieuwe World Fruit Map van RaboResearch laat zien hoe prijzen stijgen, het aanbod verandert en exportstromen verschuiven. Europa en de VS worden steeds afhankelijker van fr...

Circulaire soepverpakking bijna productieklaar

16 juli 2025

Wie soep verkoopt, zit al snel vast aan ingewikkelde verpakkingen. Niet vanwege de vorm, maar door het materiaalgebruik. Meerdere lagen van kunststof, aluminium en folie, nodig voor smaak, houdbaarheid en sterilisatie. M...

Statiegeldsysteem moet gebruiksvriendelijker

16 juli 2025

De meeste mensen doen netjes mee met het statiegeldsysteem. Flessen, kratten, blikjes, hop, terug naar de winkel. Toch loopt het niet altijd zo soepel als het lijkt. Vooral bij blikjes gaat het mis. En dat heeft alles te...

Veelbelovend enzym helpt bacteriën plastic af te breken

15 juli 2025

Plastic dat zichzelf afbreekt in de natuur, het klinkt nog steeds als toekomstmuziek. Toch zijn we al een eind op weg. Leidse onderzoekers hebben een enzym gevonden dat bacteriën helpt om PET-plastic af te breken én er t...

Eerste zeewieroogst binnen windpark is een feit

14 juli 2025

Een drijvend net tussen windturbines levert deze week een primeur op. De allereerste commerciële zeewieroogst binnen een offshore windpark is binnengehaald bij North Sea Farm 1, 18 kilometer uit de kust van Scheveningen....

Ultrabewerkt eten is niet per se dikmakend

14 juli 2025

Ultrabewerkt eten? Dat wordt al snel in het verdomhoekje gezet. Ongezond, zou het zijn. Dikmakend ook. Maar dat beeld is niet zo zwart-wit als vaak wordt gedacht, blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Rese...

Verkoop Fairtrade groeit met maar liefst 13%

11 juli 2025

2024 was een goed jaar voor Fairtrade Nederland. De verkoop van Fairtrade-producten groeide met 13%, wat wereldwijd leidde tot een premie van 9,5 miljoen euro voor boeren en plantages. Meer volume betekent: meer invester...

Kan de voedingsindustrie de recyclingketen redden?

11 juli 2025

De Nederlandse recyclingsector staat onder druk, maar de voedingsindustrie neemt het voortouw. Twintig grote merken, waaronder Unilever, Coca-Cola, Nestlé en FrieslandCampina, hebben toegezegd méér circulair plastic te g...