ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Beurzen in food

De foodsector bruist weer van activiteit met talrijke beurzen en evenementen op de planning. Inmiddels is er weer bijna een half jaar voorbij. Het overzicht wordt regelmatig bijgewerkt. Service voor de sector Met h..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Lichte daling in EU-ijsproductie in 2023

21 augustus 2024

De Europese Unie produceerde in 2023 ongeveer 3,2 miljard liter ijs, een daling van 1,4% ten opzichte van het voorgaande jaar. In 2022 lag de productie nog op 3,3 miljard liter. Deze afname markeert een lichte verschuivi...

Vion verkoopt Duitse slachterijen aan EG Südbayern

20 augustus 2024

Vion Food Group heeft bekendgemaakt dat het zijn aandelen in de Duitse vestigingen Vilshofen en Landshut verkoopt aan Erzeugergemeinschaft Südbayern (EG Südbayern). Deze overeenkomst markeert een belangrijke stap voor Vi...

Gilles neemt La Cordobesa over

20 augustus 2024

Gilles neemt per 1 september 2024 La Cordobesa over. Deze overname markeert een belangrijke stap voor Gilles, dat zijn assortiment uitbreidt met een breed scala aan droge worstproducten, waar eigenaar Dick Wever al lange...

Sluiting vestiging PALI Meat in Oss

20 augustus 2024

PALI Meat heeft aangekondigd dat de vestiging in Oss op 1 september 2024 haar deuren sluit. Deze beslissing volgt op de verkoop van het pand, waarmee een einde komt aan de vleesverwerkingsactiviteiten in deze locatie. ...

Lichte omzetdaling in voedingsindustrie zet door

20 augustus 2024

In het tweede kwartaal van 2024 zag de Nederlandse voedingsindustrie een lichte daling in de omzet. De omzet daalde met 0,6 procent vergeleken met dezelfde periode een jaar eerder. Dit volgde op een aanzienlijkere daling...

Nederlandse mannen bereiken jaarlijkse zoutlimiet in augustus

19 augustus 2024

Op 16 augustus 2024 hebben Nederlandse mannen tussen 18 en 50 jaar hun maximale zoutinname voor het hele jaar al bereikt. Deze 'Zoutmaxdag' benadrukt de zorgwekkende overconsumptie van zout in Nederland. Foodwatch wijst ...

Albert Heijn lanceert leefstijlcheck voor gezondere keuzes

19 augustus 2024

Albert Heijn introduceert de AH Leefstijlcheck, een nieuw hulpmiddel dat klanten helpt bij het verbeteren van hun leefstijl. Na het invullen van een korte vragenlijst ontvangen gebruikers een persoonlijke leefstijlscore,...

Europese appelproductie daalt met 11% in 2024

19 augustus 2024

De Europese appelproductie zal in 2024 naar verwachting met 11% dalen ten opzichte van vorig jaar. Dit werd bekendgemaakt tijdens de Prognosfruit Conferentie in Boedapest, waar experts uit de Europese fruitsector bijeenk...

Verkoop plantaardige alternatieven verdubbeld in foodservice

15 augustus 2024

De Nederlandse foodservice-sector heeft de afgelopen twee jaar een sterke groei gezien in de verkoop van plantaardige zuivel en vleesvervangers. Volgens recent vrijgegeven cijfers van marktonderzoeksbureau Foodstep, verz...

Eiwittransitie: kan Nederland de koppositie behouden?

15 augustus 2024

De Nederlandse markt voor alternatieve eiwitten staat aan de vooravond van een aanzienlijke groei, met verwachtingen dat de sector tegen 2030 de grens van €10 miljard zal overschrijden. Hoewel Nederland wereldwijd erkend...

Vleesvervangers niet geliefd bij meeste flexitariërs

15 augustus 2024

Plantaardige vleesvervangers worden vaak gezien als een milieuvriendelijk alternatief voor vlees, maar blijken niet populair onder het gros van de Nederlandse flexitariërs. Dit blijkt uit recent onderzoek van Muriel Vera...

Geen groei in vega-aanbiedingen: vlees nog steeds dominant

14 augustus 2024

Het aantal vega-aanbiedingen in Nederlandse supermarkten is voor het derde achtereenvolgende jaar nauwelijks gestegen. Dit blijkt uit de jaarlijkse foldermonitor van Wakker Dier. Ondanks de toenemende vraag naar vleesver...

Vraag naar eiwitrijk voedsel neemt razendsnel toe

13 augustus 2024

De vraag naar eiwitrijke voedingsmiddelen in de consumentengoederenindustrie blijft onverminderd groeien. Deze trend wordt duidelijk weerspiegeld in de snelle groei van producten met 25 gram of meer eiwit per portie. Vol...

Nederland recyclet 88% van alle verpakkingen in 2023

13 augustus 2024

Nederland heeft opnieuw zijn positie als Europees koploper in recycling van verpakkingen versterkt. In 2023 werd 88% van alle verpakkingen in Nederland gerecycled en hergebruikt, blijkt uit een recent rapport van Verpact...

Duitsers kiezen bewust voor vlees 'Made in Germany'

13 augustus 2024

Bijna 40 procent van de Duitse huishoudens vermijdt bewust vlees dat niet uit Duitsland komt. Dit blijkt uit de Vion Consumer Monitor 2024, een onderzoek uitgevoerd door Consumer Panel Services GfK. Het onderzoek onderst...