Boete dreigt voor Vivera om term ‘vegetarisch gehakt’

De discussie over plantaardige productnamen laait weer op. Vivera heeft bericht gekregen dat de NVWA een boete wil opleggen voor het gebruik van de term ‘vegetarisch gehakt’. Tegelijkertijd voert ProVeg Nederland campagne tegen de zogenoemde gehaktwet, die zowel in Nederland als in Europa de naamgeving van vleesvervangers beperkt. De combinatie van die ontwikkelingen zorgt voor veel beweging in de plantaardige sector.

Handhaving en groeiende kritiek

Vivera kreeg eerder al een waarschuwing. Nu volgt een officiële boeteaankondiging. ProVeg, gesteund door Vivera en De Vegetarische Slager, probeert via een petitie de gehaktregels te laten wijzigen. Volgens hen sluiten de huidige bepalingen niet aan op plantaardige producten. Ondanks die inzet, én een verzoek om in gesprek te gaan, zet de NVWA de handhaving door. Vivera geeft aan voorlopig niet van plan te zijn om de productnaam te veranderen.

Naast de discussie rond ‘plantaardige gehakt’ wil het Europees Parlement termen zoals ‘vegaburger’ en ‘vegaworst’ verbieden. Volgens ProVeg is het idee dat consumenten in verwarring raken onjuist. Onderzoek laat zien dat 96% van de consumenten plantaardige termen zoals vegetarisch gehakt gewoon begrijpt. Volgens de organisatie zorgen juist deze verboden voor verwarring, omdat consumenten weinig kunnen met omschrijvingen als ‘linzendisk’ of ‘sojastaaf’. Daarom startte ProVeg de campagne ‘Maak gehakt van deze wet’ en roept de organisatie de Kamer op om de wetgeving te veranderen.

Standpunt van Vivera

CEO Willem van Weede reageert duidelijk. “Wij gaan graag in gesprek met de NVWA, omdat wij van mening zijn dat de huidige wetgeving niet van toepassing is op plantaardige producten. De oorsprong van deze regels ligt in specifieke voedselveiligheidsproblemen rondom de samenstelling van dierlijk gehakt.”

Nieuwe wetgeving

ProVeg benadrukt dat duidelijke taal op verpakkingen, keuzevrijheid voor consumenten en ruimte voor duurzame alternatieven centraal zouden moeten staan in nieuwe wetgeving. De oproep aan politiek en overheid is helder: laat de naam ‘plantaardig gehakt’ bestaan en pas de nationale regels aan.

Vivera.com
Proveg.nl