ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Vice Versa ‘kreeg’ blanco vel voor nieuwbouw

Een felle brand legde in 2024 het vrieshuis van Vice Versa in de as. Een heftige gebeurtenis, maar een hecht team en een goed geregelde verzekering hielden de zaak overeind. Dat maakte een nieuw vrieshuis mogelijk en hie..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Verpakkingslijnen worden slimmer en datagedreven

09 March 2026

AI toepassen binnen productieprocessen biedt zowel mogelijkheden als uitdagingen. Dirk Boumans, expertise director digitalisering, en Erik Snijders, senior projectmanager bij NIRAS, een ingenieursbureau gespecialiseerd i...

HAS Food Experience | The Circle of Food

09 March 2026

Tijdens de jaarlijkse HAS Food Experience laten afstudeerders in de agro- en foodsector zien wat ze in hun mars hebben; dit jaar onder het thema ‘The Circle of Food’.  Ieder jaar opnieuw weet HAS green academy weer ee...

DKB gaat over naar derde generatie

09 March 2026

Per 1 januari 2026 is Bjorn Dokter benoemd tot Algemeen Directeur (CEO) bij DKB Partner in Foodsolutions (Family Dokter Company). Met deze stap neemt Bjorn definitief het stokje over van zijn vader John Dokter. John w...

Empack 2026: de hele verpakkingsketen onder één dak

09 March 2026

Op 14, 15 en 16 april 2026 komt de hele verpakkingsketen samen in Evenementenhal Gorinchem. Hier ontmoet je de belangrijkste spelers uit de branche, ontdek je toekomstgerichte verpakkingsoplossingen en blijf je up-to-dat...

IJsbrand Velzeboer: Botanische moordenaressen

09 March 2026

Mijn practicumbegeleider microbiologie op de HAS, meneer Savelkouls alias ‘zwavelzuur’, liet ons door de microscoop de mooiste en kleurrijkste plaatjes van schimmels en gisten zien. We zagen veelkleurige boeketten, prach...

Sensoren in de voedingsindustrie: de kracht van PAT

09 March 2026

Om aan de strenge eisen rondom traceerbaarheid, veiligheid en kwaliteit in de voedingsindustrie te voldoen, is niet alleen een vracht aan data nodig, maar zeker ook analyse en duiding daarvan. PAT (Process Analytical Tec...

Column Saskia Stender: Paard achter de wagen

09 March 2026

Wat een puzzel zijn we toch steeds aan het leggen. Aan de ene kant klinkt de roep om minder plastic en maximale circulariteit. Aan de andere kant is er de strijd tegen voedselverspilling. Die strijd vraag soms juist om é...

Zuivelprijzen stijgen ondanks hoge melkaanvoer

09 March 2026

De melkproductie groeit wereldwijd stevig door. Toch zitten de zuivelprijzen alweer in de lift. Extra vraag uit Azië en lage voorraden spelen daarin een rol. Tegelijk stapelen onzekerheden zich op. Handelsspanningen en g...

EU bant dierennamen voor plantaardige producten

06 March 2026

Rund, kip, steak of bacon op een verpakking van een plantaardig product? In de EU mag dat straks niet meer. Het Europees Parlement en de lidstaten bereikten daarover een akkoord. Producenten van vleesvervangers en hybrid...

Energiemarkt zet agrarische sector onder spanning

06 March 2026

De vooruitzichten voor de Nederlandse agrarische sector lopen uiteen. Dat blijkt uit de nieuwste Stand van de Agrarische sector van ABN AMRO. Sommige sectoren profiteren van hoge prijzen. Andere zien hun inkomsten juist ...

NutriControl opent nieuw lab in Veghel

06 March 2026

Meer ruimte, meer technologie en vooral meer analysecapaciteit. NutriControl heeft op 5 maart in Veghel een nieuw laboratorium geopend. Met de investering wil het bedrijf de agro- en foodsector beter ondersteunen bij com...

Risico’s beheersen in de voedingsindustrie

05 March 2026

In de voedingsindustrie draait alles om zekerheid. Zekerheid over de herkomst van grondstoffen. Over de houdbaarheid van producten. Over de naleving van wet- en regelgeving. En vooral: zekerheid dat uw vandaag geproducee...

Lente-aanbod gebruikte machines van MULTIVAC

05 March 2026

Onverwachte machinestilstand, storingen en hoge onderhoudskosten drukken direct op uw rendement. Verouderde verpakkingsmachines beperken bovendien uw productieresultaten. Dat merkt u vooral nu de markt steeds hogere eise...

'Trots op een veilige productiebasis'

05 March 2026

Ik ben net terug van een rondreis van 4 weken door Sri Lanka en de Filipijnen. Prachtige landen, indrukwekkende natuur, gastvrije mensen. Maar wie, zoals ik, dagelijks bezig is met voedselproductie, kijkt ook met een and...

Waterkwaliteit in Nederland verbetert nauwelijks

05 March 2026

Het Nederlandse oppervlaktewater wordt al jaren gemeten en beoordeeld. Toch laat de kwaliteit weinig verbetering zien. Uit nieuw onderzoek van de Algemene Rekenkamer blijkt dat de concentratie van schadelijke industriële...