ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Vice Versa ‘kreeg’ blanco vel voor nieuwbouw

Een felle brand legde in 2024 het vrieshuis van Vice Versa in de as. Een heftige gebeurtenis, maar een hecht team en een goed geregelde verzekering hielden de zaak overeind. Dat maakte een nieuw vrieshuis mogelijk en hie..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Supermarkten roepen op tot behoud soja-afspraak

13 March 2026

Nederlandse supermarkten roepen internationale sojahandelaren op vast te houden aan het Brazil Soy Moratorium. Die afspraak moet voorkomen dat soja afkomstig is van ontbost Amazonegebied. Het Centraal Bureau Levensmid...

Boeren starten actie voor betaalbaar biologisch

13 March 2026

Biologisch voedsel heeft vaak een hogere prijs dan gangbare producten. Voor veel consumenten vormt dat verschil een drempel. Met de campagne ‘Bio voor Iedereen – betaal hetzelfde, krijg meer’ willen biologische boeren la...

EED: nieuwe eisen voor energiegebruik

12 March 2026

De in 2023 ingevoerde Europese Energy Efficiency Directive (EED) wordt halverwege 2026 herzien. Dat betekent dat er voor organisaties het nodige kan veranderen. Om alvast vooruit te kijken naar die herziening, zetten we ...

VleesNL start nieuwe monitor voedselverspilling vleessector

12 March 2026

Hoeveel voedsel gaat er verloren in de Nederlandse vleessector? Die vraag staat centraal in een nieuwe monitor van VleesNL. In 2026 start de sector opnieuw met het verzamelen van cijfers. Doel: beter zicht krijgen op voe...

Best gelezen verhalen februari 2026

11 March 2026

Welke onderwerpen hielden de voedingsindustrie afgelopen maand bezig? In februari werden artikelen over data in specerijen, gasloze productie, innovatie en vleesverwerking veel gelezen. Ook thema’s als voedselveiligheid,...

AGF-handel heeft toekomst, maar moet keuzes maken

11 March 2026

De handel in aardappelen, groente en fruit is groot in Nederland. Dat blijft zo, maar de omstandigheden veranderen. Klimaatverandering, geopolitieke spanningen en hogere eisen van klanten maken het speelveld ingewikkelde...

Puratos neemt Dawn Foods over

10 March 2026

De bakkerij-ingrediëntenmarkt krijgt er mogelijk een grote combinatie bij. Puratos en Dawn Foods hebben een definitieve overeenkomst gesloten voor een overname. Dat maakten beide bedrijven op 10 maart bekend. De transact...

Online editie maart 2026 | Verpakken en Empack

09 March 2026

“Blijf verpakkingskeuzes maken die voedselverspilling tegengaan, want elk bedrijf slaat de grootste slag in duurzaamheid door minimale verspilling van alle grondstoffen.” Toine Timmermans, directeur van...

Column Judith Witte: Koudwatervrees

09 March 2026

Als hardlooptrainer wil ik de lopers die bij mij komen trainen, een afwisselende en fijne training geven. Herhaling is goed, maar elke keer hetzelfde doen saai. Dus probeer ik ze steeds opnieuw te verrassen. Soms verlies...

Toine Timmermans: ‘De duurzaamste verpakking voorkomt verspilling’

09 March 2026

“Blijf verpakkingskeuzes maken die voedselverspilling tegengaan, want elk bedrijf slaat de grootste slag in duurzaamheid door minimale verspilling van alle grondstoffen.” Toine Timmermans, directeur van Samen Tegen Voeds...

Voedselveilig recyclen: alles moet kloppen

09 March 2026

Binnen 4 jaar is het 2030. En ja: de alarmbellen mogen afgaan, want dán al moeten levensmiddelenbedrijven volgens de Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) recyclaat toepassen in hun verpakkingen. De knelpunten ...

Column Pieter Vos: VUCA-wereld

09 March 2026

Er stond een lange rij voor koekjeswinkel X; op Instagram waren ze compleet viral gegaan. Snel had de ondernemer er een oven bijgekocht. Een maand later is de rij verdwenen... Nu staat de meute hongerig voor patatzaak Z ...

Downtime door inspecties? Niet bij Brouwerij Haacht

09 March 2026

Hoge snelheden, hoge eisen en geen ruimte voor fouten. Dat is de dagelijkse realiteit in moderne drankenproductie. Brouwerij Haacht in Boortmeerbeek weet daar alles van. Betrouwbaarheid in inspectie en codering is er gee...

Durven kiezen: op missie voor betere voedselveiligheid

09 March 2026

In de voedingsindustrie worden hoge eisen gesteld aan hygiëne en voedselveiligheid. Toch ziet Jack Pluim van Jackit dat er nog vaak wordt gewerkt in omgevingen die daar onvoldoende op zijn ingericht. Met Sealwise panelen...

Chefs Culinar voorkomt uitval medewerkers

09 March 2026

Dagelijks rolcontainers uit een vrachtwagen naar moeilijk bereikbare plaatsen duwen, is zwaar werk. Sjaak Luijken, laadmeester bij Chefs Culinar kreeg steeds vaker te maken met collega’s met lichamelijke klachten. Dat mo...