ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Digitalisering en AI veranderen de eiersector

Een stal vol sensoren levert niet automatisch betere beslissingen op. Daarvoor moeten gegevens ook op het juiste moment samenkomen. Precies daar ligt volgens RaboResearch de volgende stap voor de eiersector. Niet méér lo..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Vijf belangrijke vegatrends voor 2026

16 januari 2026

Plantaardig eten krijgt een vaste plaats in het Nederlandse voedingspatroon. De Vegetariërsbond signaleert voor 2026 vijf vegatrends in vegetarische en veganistische voeding. De inzichten zijn gebaseerd op de jaarlijkse ...

WHO wil hogere belastingen op suiker en alcohol

15 januari 2026

Suikerhoudende dranken en alcohol blijven in veel landen relatief goedkoop. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) heeft dat directe gevolgen voor de volksgezondheid. In twee nieuwe rapporten roept de organisatie ...

Groente- en fruitsector groeit met 2%

15 januari 2026

Nederland heeft in 2025 zijn rol in de internationale groente- en fruitketen verder versterkt. De handel liet groei zien in productie, import en export. Ook de consumptie in Nederland nam licht toe. Daarmee blijft de sec...

Tekortkomingen in EU-controles olijfolie

15 januari 2026

De controles op olijfolie binnen de Europese Unie vertonen tekortkomingen. Dat blijkt uit een nieuw speciaal verslag van de Europese Rekenkamer (ERK). Hoewel olijfolie een sterk gereguleerd product is, worden de regels v...

SeaNext geeft seafood vaste plek in de eiwittransitie

15 januari 2026

De eiwittransitie is volop in beweging. Consumenten eten bewuster en zoeken meer variatie op het bord. Plantaardig krijgt daarbij veel aandacht, maar één eiwitbron blijft vaak onderbelicht: seafood. Met de lancering van ...

Service die nooit stilvalt

15 januari 2026

Bij MULTIVAC sta je er nooit alleen voor. We bieden 24/7 professionele support, zowel op afstand als op locatie. Zo nemen we zorgen uit handen en verhogen we de efficiëntie. Ons partnerschap garandeert hoogwaardige preve...

Nieuwe studie legt verband tussen conserveermiddelen en kanker

14 januari 2026

Conserveermiddelen zijn breed toegepast binnen de voedingsmiddelenindustrie. Ze verlengen de houdbaarheid en beperken microbiële groei. Een nieuwe prospectieve cohortstudie in BMJ laat nu zien dat hogere innames van vers...

Effect zomercampagne biologisch blijft beperkt

13 januari 2026

Biologisch voedsel staat vaker op het netvlies, maar belandt nog niet vaker in het winkelmandje. Dat is de uitkomst van de rijkscampagne Biologisch Voedsel die liep van 2 juni tot en met 6 juli 2025. Uit het campagne-eff...

Amerikaanse voedingsrichtlijnen: focus op echt voedsel

13 januari 2026

Op 7 januari publiceerden de Verenigde Staten nieuwe voedingsrichtlijnen. De Dietary Guidelines for Americans worden gepresenteerd als een “historische reset” in reactie op een nationale gezondheidscrisis. De richtlijnen...

Slogan 'Kip! Het meest veelzijdige stukje vlees' keert terug

13 januari 2026

De slogan is bij veel Nederlanders bekend. In 2026 keert 'Kip, het meest veelzijdige stukje vlees' terug in een nieuwe publiekscampagne van NEPLUVI. Met een eigentijdse invulling wil de organisatie laten zien waarom kip ...

Foodservicesector ziet omzet verder stijgen

12 januari 2026

De Nederlandse markt voor eten en drinken buitenshuis blijft groeien. In 2025 gaf de consument €23 miljard uit binnen de Out of Home-sector. Dat komt neer op een omzetgroei van 3,9%. Daarmee beweegt de sector weer richti...

Wereldwijde voedselprijzen stijgen met 4,3%

12 januari 2026

De internationale voedselprijzen zijn in december 2025 licht gedaald, na een reeks hogere maandgemiddelden eerder in het jaar. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van de FAO Food Price Index. Over heel 2025 lag het prijsn...

Klimaatverandering raakt voedselketen van boer tot bord

09 januari 2026

Klimaatverandering blijft hoog op de internationale agenda staan. Tijdens COP30 in Brazilië lag de nadruk op steun aan ontwikkelingslanden en de overstap naar schone energie. Tegelijk werd duidelijk dat de huidige inspan...

Van Rooi en Van Loon Group bundelen krachten

08 januari 2026

Van Rooi en Van Loon Group zijn voornemens hun krachten te bundelen. Met deze stap willen beide bedrijven gezamenlijk verder bouwen aan een hoogwaardige, duurzame en transparante voedselketen. De samenwerking moet leiden...

Nieuwe monitor voedselverspilling voor zuivelbedrijven

08 januari 2026

Waar in het zuivelproces gaat waarde verloren? En waar liggen kansen om dat beter te sturen? Om die vragen concreet te beantwoorden, start een nieuwe sectorbrede monitor voor de zuivelsector. Het initiatief komt van Same...