ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Hoe maken we voedselverpakkingen duurzamer?

26 januari 2024

De voedselindustrie worstelt met de noodzaak om verpakkingen te transformeren. Hoe kunnen bedrijven hun verpakking duurzamer maken zonder consumentenvoorkeuren in gevaar te brengen? Een recente studie van de DLG, 'Duurza...

Stijgende omzet en bedrijvengroei foodindustrie in 2023

25 januari 2024

De omzet van de voedingsindustrie is in 2023 met 3 procent gestegen, voornamelijk als gevolg van een groei van de afzetprijzen met ongeveer 6 procent. Het aantal bedrijven in de sector groeide vorig jaar, terwijl het aan...

BOON gaat focussen op bonen

25 januari 2024

BOON heeft onlangs aangekondigd te stoppen met de verkoop van hun populaire vleesvervangers in de detailhandel. Het bedrijf heeft besloten meer te gaan focussen op bonen. BOON gelooft dat de uitdaging om duurzamer te ...

Certificeringsplicht bio producten onwerkbaar

25 januari 2024

De certificeringsplicht voor ‘biologische’ producten, voortvloeiend uit Europese regelgeving, blijkt voor sommige ondernemers praktisch onuitvoerbaar. De strengheid van de regels kan leiden tot buitensporig hoge naleving...

Van Loon Group breidt uit: overname Conveni Landgraaf

24 januari 2024

Van Loon Group heeft recentelijk de productie- en verkoopactiviteiten van verse pastasauzen van Conveni Landgraaf overgenomen. Deze strategische zet is gericht op het versterken van het convenience-aanbod voor klanten in...

COV: Arbeidsmigratie cruciaal voor voedselzekerheid

24 januari 2024

De discussie over de omvang van migratie naar Nederland vraagt om een zorgvuldige afweging, waarbij het belang van arbeidsmigratie niet over het hoofd gezien mag worden. De staatscommissie Demografische Ontwikkelingen 20...

TNO ontwikkelt methode voor productie biokoolstof

24 januari 2024

TNO heeft een innovatieve methode ontwikkeld om op grote schaal schone biokoolstof te produceren. De EnerChar-methode, gebaseerd op vergassing van biomassa, biedt niet alleen de mogelijkheid om koolstof op maat te produc...

De meerwaarde van de inzet van robots

23 januari 2024

Automatisering, robotisering en de integratie van kunstmatige intelligentie (AI) worden op de werkplek in verschillende industrieën steeds belangrijker. Deze nieuwe werkelijkheid heeft vooral impact op de industriële sec...

Nieuwe Joint Venture zet in op plantaardige melk

23 januari 2024

Bitburger Braugruppe, bekend van bierbrouwen, bundelt krachten met zoetwarenfabrikant Zentis om de groeiende markt van plantaardige melkalternatieven te betreden. De gezamenlijke onderneming, genaamd V-Comp Pro, richt zi...

Duurzaamheid en voedselverspilling visindustrie onder de loep

23 januari 2024

In een recente conferentie van de Visfederatie in Wassenaar werden belangrijke kwesties rond voedselconsumptie en voedselverspilling aangepakt. De complexiteit van milieu-, bevolkings- en gezondheidsvraagstukken dwingt e...

Recordaantal faillissementen voedingsindustrie België

22 januari 2024

De Belgische voedingsindustrie heeft in 2023 een ongekend aantal faillissementen geregistreerd, met 141 bedrijven die de deuren moesten sluiten. Deze alarmerende stijging van 34% ten opzichte van het voorgaande jaar mark...

NVWA vereenvoudigt meldwijzer onveilige levensmiddelen

19 januari 2024

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft recentelijk de Meldwijzer onveilige levensmiddelen vereenvoudigd, met als doel ondernemers te ondersteunen bij het bepalen van het juiste moment om melding te maken...

Zoetwarenindustrie pakt suiker- en zoutinname aan

19 januari 2024

Recente cijfers van de Voedselconsumptiepeiling (VCP 2019-2021) van het RIVM tonen aan dat de gemiddelde inname van suiker en zout onder Nederlandse inwoners is gedaald, terwijl de vezelinname is gestegen. Een positieve ...

Parlement neemt nieuwe wet aan tegen greenwashing

19 januari 2024

Het Europese Parlement heeft op 17 januari 2024 een nieuwe richtlijn goedgekeurd, gericht op het tegengaan van greenwashing en misleidende productinformatie. Met 593 stemmen vóór, 21 tegen en 14 onthoudingen, beoogt de r...

De gevaren van anorganisch arseen in voeding

19 januari 2024

De blootstelling van consumenten aan anorganisch arseen in voeding heeft aanzienlijke gezondheidszorgen opgeroepen, zoals benadrukt door de nieuwste risicobeoordeling van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EF...