ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Kabinet verlaagt toegangsdrempel TEK-regeling

10 november 2022

Het kabinet heeft vastgesteld dat het niet terecht is om de energiebelasting een variabel in plaats van een vast onderdeel te laten zijn van de berekening waarmee de energie-intensiviteit in de Tegemoetkoming Energiekost...

Marketingclaims biologisch, wat mag je zeggen?

08 november 2022

Om de boodschap van biologisch over te brengen op de consument, is goede communicatie natuurlijk erg belangrijk. Bijvoorbeeld via claims op etiketten, in reclames, in de supermarkt en op de website. Maar wat is biologisc...

Nederland De Voedsel BV

08 november 2022

Waar komt ons voedsel vandaan? Hoe wordt het geproduceerd? Waar gaat het heen? Fotograaf Kadir van Lohuizen laat in de uitzending van VPRO tegenlicht zien wat de belangrijke rol van Nederland in het wereldwijde...

Producenten pure vruchtensappen zijn tegen suikertaks

07 november 2022

Grote kans dat vanaf 1 januari 2023 de suikertaks wordt verhoogd. Dat betekent extra betalen voor frisdrank. Met als doel dat consumenten een gezondere keuze maken. Maar die prijsverhoging is niet altijd logisch. Ook bij...

Freshfel werkt aan schaduw PEFCR voor groenten en fruit

07 november 2022

Freshfel Europe begint samen met haar leden aan de ontwikkeling van een schaduw PEFCR (Product Environmental Footprint Category Rules) voor groenten en fruit. Doel van de schaduw PEFCR is de ontwikkeling van een geavance...

Nieuwbouw Oerlemans Plastics feestelijk geopend

07 november 2022

Vrijdag 4 november 2022 heeft burgemeester Egbert Lichtenberg van de gemeente Altena de nieuwbouw bij Oerlemans Plastics geopend. Het betrokken productie- en bouwteam van het grote project op industrieterrein De Rietdijk...

Levendig debat over eiwitbalans in COV Meat Café

07 november 2022

3 november 2022 vond het jaarlijkse COV Meat Café plaats. Ruim 50 genodigden uit agri en food debatteerden over de ideale eiwitbalans. Wie is waarvoor verantwoordelijk? Welke rol speelt de prijs bij de consument? Kun je ...

Ontdek hoe productinspectie de inflatie-impact vermindert

03 november 2022

De stijgende productiekosten vormen een uitdaging voor voedselproducenten in heel Europa. Rob Rogers, Senior Advisor Food Safety & Regulation van METTLER TOLEDO legt uit hoe productinspectietechnologie de impact van ...

Met deze 10 tips kan je kostenstijgingen aanpakken

03 november 2022

Gezien de stijgende productiekosten zoeken voedselproducenten naar manieren om de gevolgen van de wereldwijd hoge inflatie te verzachten. Rob Rogers, Senior Advisor for Food Safety & Regulation van METTLER TOLEDO, le...

ING: Druk op marges en volumes voedingsindustrie in 2023

02 november 2022

Ondanks de recent sterk gedaalde groothandelsprijzen van gas en elektriciteit verwacht  de ING dat deze volgend jaar toch weer oplopen. Zonder Russisch gas wordt het waarschijnlijk moeilijker om de gasvoorraden ook ...

Voedselverspilling: 127 kg per inwoner in de EU in 2020

02 november 2022

In 2020 werd in de EU ongeveer 127 kilogram (kg) voedselafval per inwoner geproduceerd. Huishoudens produceerden 55% van de voedselafval, goed voor 70 kg per inwoner. De overige 45% was afval dat hogerop in de voedselvoo...

Lidl stopt met het invliegen van groente en fruit

02 november 2022

Om haar klimaatimpact te verminderen laat Lidl weten dat zij, als eerste landelijke voedselketen, stopt met het invliegen van groente en fruit. Door deze stap te zetten vermindert Lidl de CO2 uitstoot die vrijkomt bij he...

WUR: Heeft true pricing invloed op het aankoopgedrag?

02 november 2022

Onderzoekers van Wageningen University & Research deden onderzoek naar true pricing. Opvallende conclusie: hoe meer klanten verwachten dat de aankoop van een product met een echte prijs statusverhogend werkt of bijdraagt...

Afzetprijzen voedingsindustrie blijven stevig stijgen

01 november 2022

In september waren de verkoopprijzen van de voedingsindustrie gemiddeld 22 procent hoger dan een jaar eerder. Koploper van deze prijsstijging was de meelindustrie met 35%. Bij de slachterijen en vleeswarenindustrie lagen...

Snelle oplossingen om kosten voor stoom te verlagen

01 november 2022

Niemand had kunnen voorzien hoe snel schaarste van gas en tekort aan elektrische infrastructuur realiteit zijn geworden. Er spelen veel vragen bij bedrijven met stoomketels die op zoek zijn naar oplossingen om de kosten ...