ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Kwallen walgelijk? Ze zijn juist nuttig!

05 augustus 2019

De wereldwijde klimaatverandering en de invloed van de mens op de mariene ecosystemen leiden tot een afname van het aantal vissen in de oceaan. Omdat overbevissing het aantal kwallenconcurrenten vermindert, neemt hun blo...

LNV: extra steun voor streek- en regioproducten

02 augustus 2019

Minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) wil de waardering voor Nederlandse streek- en regioproducten vergroten en de afzet ervan bevorderen. Het plan is om – in samenwerking met de provincies – e...

Ketenvorming in eiersector biedt perspectief

31 juli 2019

Na de fipronilcrisis brachten diverse commissies advies uit over maatregelen die nodig zijn om herhaling van vergelijkbare affaires te voorkomen. Op basis van onderzoek concludeert Foodlog dat deze maatregelen de risico’...

Roosterz&Co retail voorgegaarde kip

30 juli 2019

Het productenpakket van Roosterz&Co is uitgebreid met een ‘Ready for Meals’ serie speciaal voor de retail. Hiermee bedient Roosterz&Co de consumenten naast de bestaande kipbites ook van voorgegaarde kip producten, zoals ...

Biosolar panels: van CO2 naar proteïne

29 juli 2019

In Londen, testen de wetenschappers het "BioSolar Leaf," dat koolstof - hongerige organismen gebruikt om te helpen de lucht beter schoon te maken dan bomen kunnen - dat alles terwijl het een uitstekende bron van proteïne...

Lancering ScaleUpFood

26 juli 2019

ScaleUpNation, Foodvalley NL en Rabobank kondigden de lancering aan van ScaleUpFood: een uitgebreid ondersteuningsprogramma gericht op het opschalen van ondernemingen in de voedingsmiddelen- en landbouwsector. "Klimaa...

ACM start onderzoek prijsvorming in voedselketen

26 juli 2019

De Autoriteit Consument & Markt (ACM) start op verzoek van de Minister van Landbouw de monitor prijsvorming in de voedselketen. De weg die ons voedsel aflegt van boer tot bord kent vele schakels. De monitor laat straks p...

Graanprijzen volatiel door handelsconflict en weer

25 juli 2019

De graanmarkten hebben een turbulent eerste halfjaar achter de rug. Veel graanprijzen hebben grotere volatiliteit laten zien door het jaar heen. Het handelsconflict en de weersomstandigheden hebben met name veel invloed ...

Zwanenberg en Struik in gesprek

25 juli 2019

Zwanenberg Food Group en Struik Foods laten weten dat er aftastende gesprekken tussen beide bedrijven hebben plaatsgevonden. Zij benadrukken echter dat het te vroeg is voor conclusies. Als er nieuwe ontwikkelingen zijn z...

De Vries kiest Treif met Sismatec

25 juli 2019

Afgelopen week heeft Sismatec weer een Treif Puma afgeleverd en geïnstalleerd. Ditmaal bij Vleesbedrijf De Vries uit Veenwouden. Vleesbedrijf De Vries is al 30 jaren gespecialiseerd in het leveren van een breed assortime...

Eiwit van verwerkte lucht

22 juli 2019

Eiwit van verwerkte lucht, het klinkt te mooi om waar te zijn. Toch geeft de Finse ingenieur Pasi Vainikka aan dat dit mogelijk is. Samen met vijf gelijkgestemde techneuten richtte hij Solar Foods op. Het eiwit wordt gem...

Start bouw Sligro Maastricht

22 juli 2019

In Maastricht is Aan de Stegge Twello gestart met de bouw van een bezorgservice distributiecentrum voor groothandel Sligro. Na de succesvolle samenwerking bij de bouw van het bezorgservice distributiecentrum in Deventer ...

Extra controle NVWA bij warm weer

22 juli 2019

Vanwege de verwachte hoge temperaturen treedt vanaf maandag 22 juli tot en met vrijdag 26 juli 2019 het Nationaal plan voor veetransport bij extreme temperaturen in werking. Ook voeren inspecteurs van de Nederlandse Voed...

Prijs koffie, suiker, cacao deert boeren

18 juli 2019

De prijs van suiker is dit jaar al met 8% gestegen, terwijl de prijs van cacao en Arabica koffie nu op hetzelfde niveau als 1 januari staan. De prijs van Robusta koffie daalde met 8%. Alle deze markten hebben te maken me...

Alpro gaat voor Nutri-Score

18 juli 2019

Vanaf september zal Alpro, pionier in plantaardige alternatieven voor zuivel, Nutri-Score op de voorzijde van de verpakking gaan zetten. “Alpro vindt het al bijna 40 jaar haar taak om gezonde eetgewoontes aan te moedigen...