ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Zorgwekkende daling van voedselcontroles in Europa

22 oktober 2019

Het aantal voedselcontroles en de middelen die daarvoor worden uitgetrokken, nemen in heel Europa af. De Commissie is van mening dat het aantal voedselcontroles en de middelen die daarvoor worden uitgetrokken, in heel Eu...

Verduurzaming van voedingssector door DNA-tests

21 oktober 2019

In het Biosintrum in Friesland heeft op donderdag 17 oktober de slotavond van de allereerste Rabo Food Forward Track plaatsgevonden. Op deze avond zijn de twee eerder genomineerde cases gepresenteerd aan de jury. De w...

Proteïnerijk voedsel van de toekomst

21 oktober 2019

'Proteïnerijk voedsel van de toekomst' dat is de visie van de Future Food Group die begin oktober van start is gegaan. Future Food Group heeft de intentie een vooraanstaande partij te zijn bij de innovatie en productie v...

Nederland gaat voor een toekomst zonder honger

17 oktober 2019

Woensdag 16 oktober op World Food Day hebben het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en het ministerie van Buitenlandse Zaken (BZ) het ‘Netherlands Food Partnership’ (NFP) gelanceerd; een nieuwe bew...

BoerBurgerBeweging wil wet Recht op Landbouw

17 oktober 2019

De politieke partij BoerBurgerBeweging wil dat Nederland een wet Recht op Landbouw krijgt. Deze wet moet het bestaansrecht van boeren en tuinders beter waarborgen en boeren beter beschermen. Wanneer BBB in maart 2021 in ...

VAS-beurs 2019 in Nieuwegein

16 oktober 2019

De VAS-beurs vindt op 4 en 5 november 2019 voor het eerst plaats in de Beursfabriek in Nieuwegein en niet in de Centrale Markthal in Amsterdam zoals eerder gecommuniceerd. De locatiewijziging is noodzakelijk omdat de ...

Actieve aanpak fraude biologisch eten nodig

16 oktober 2019

Naar aanleiding van de antwoorden op Kamervragen op 7 oktober jl. over de fraude met biologisch en gangbaar vlees wil Bionext in gesprek over de opvolging van fraude. Als gevolg van onvoldoende capaciteit bij de NVWA wor...

Suiker Unie gaat eiwit uit blad produceren

16 oktober 2019

Suiker Unie heeft 10 oktober haar Green Protein Demo Plant officieel in gebruik genomen. Daarin is zij gestart met de productie van eiwit uit bietenblad. Dit gebeurt met een unieke, baanbrekende methode, waarvan de exclu...

Veganistisch rauw gehakt

15 oktober 2019

De technologie voor het ontwikkelen van vleesvervangers verbetert. Er komen steeds meer alternatieven op de markt. Zo introduceert Nestlé het Garden Gourmet Incredible Gehakt; veganistisch rauw gehakt dat op dezelfde man...

Suiker Unie wint FNLI-award 2019

14 oktober 2019

Suiker Unie heeft 10 oktober de FNLI-award 2019 gewonnen. De Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie heeft deze prijs voor het eerst uitgereikt aan personen of teams die zich op bewonderenswaardige wijze inzetten o...

Voedingsindustrie blijft stabiele sector

11 oktober 2019

Uit de jaarlijkse Monitor van de Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie (FNLI), die op donderdag 10 oktober is gepresenteerd, blijkt dat de levensmiddelenindustrie in Nederland zich wederom zeer stabiel blijft ont...

Zes manieren om de plastic puzzel te lijf te gaan

10 oktober 2019

Nederlanders gebruiken jaarlijks ca. 26 miljard plastic voedselverpakkingen en de trend wijst op een verdere stijging. Echter als consumenten hun gebruik met vijf verpakkingen per jaar verminderen, kan dit de groei tot s...

Vion lanceert vleesvervangers

09 oktober 2019

Vion, de grootste vleesverwerker van Nederland, presenteerde op 9 oktober op de Anuga-beurs in Keulen een nieuw merk voor plantaardig vlees. Volgens ProVeg Nederland is de introductie van Vion een volgende stap in de tra...

Hoe voorkom je Listeria?

08 oktober 2019

Listeriabesmetting staat bovenaan de lijst van ernstige besmettingen. Als je bedrijf wordt getroffen, zijn de gevolgen haast niet te overzien. Op zo’n moment zoek je naarstig naar oplossingen om de Listeria zo snel mogel...

Cybersecurity

07 oktober 2019

Mijn zoon is aan het gamen. De deur van zijn kamer staat open en ik hoor hem lachen en overleggen met een vriendje. Ze bespreken via Discord speltactieken en af toe wat persoonlijks. Dat vriendje zit kilometers verderop,...