ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Drie op de vijf Nederlanders is klaar voor kweekvlees

Uit recent onderzoek van Good Food Institute Europe blijkt dat drie op de vijf Nederlanders bereid is kweekvlees te proberen. Deze innovatieve oplossing, die vlees produceert in kweekinstallaties, kan de voedingsindustri..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Nooit meer zoeken naar schaarse grondstoffen

15 november 2021

Voedingsproducenten zijn soms wekenlang op zoek naar grondstoffen die aan de vereiste kwaliteitsnormen voldoen. Grondstoffenleveranciers zoeken op hun beurt naar de juiste afnemers. Het nieuwe digitale b2b-platform LEROM...

Herzien schema voor certificatie On the way to PlanetProof

11 november 2021

On the way to PlanetProof is herzien en omgevormd naar het certificatieschema ‘On the way to PlanetProof Chain of Custody versie CoC.1’. Het schema is van toepassing op alle schakels ná de primaire productie. Voor bestaa...

Helft Europeanen vermindert vleesconsumptie

11 november 2021

Een Europees onderzoek door ProVeg International in samenwerking met Innova Market Insights, de Universiteit van Kopenhagen en de Universiteit Gent als onderdeel van het Smart Protein-project, laat over het hele continen...

Jumbo start label met producten ‘van Dichtbij’

11 november 2021

Vanaf eind dit jaar kunnen klanten Jumbo huismerkproducten van Nederlandse bodem terugvinden in het schap onder de noemer ‘van Dichtbij’. Met ‘van Dichtbij’ speelt Jumbo in op de toenemende vraag van klanten naar lekkere...

GEA; strategische partner voor vleesvervangers

09 november 2021

Vandaag de dag willen veel consumenten hun vleesproducten in enkele maaltijden vervangen of zich volledig toeleggen op een vegetarisch of veganistisch dieet. Hoe kunnen levensmiddelenfabrikanten in dit hard groeiende seg...

Pompoplossingen; voor een flexibel productieproces

09 november 2021

Het gebruik van pompen is cruciaal om een productieproces flexibel en efficiënt te laten verlopen. Afhankelijk van de grootte en capaciteit van de fabriek, zijn er ook interessante mobiele oplossingen, hygiënisch gecerti...

ABN AMRO: 'Marges foodsector staan onder druk'

08 november 2021

De foodsector staat komende periode voor veel uitdagingen. Hogere energieprijzen, gestegen grondstofkosten en personeelstekorten hebben grote gevolgen voor de bedrijfsvoering en de toch al dunne marges van foodondernemer...

Verbouwing Sismatec nadert eindfase

08 november 2021

De afgelopen tijd is Sismatec, leverancier van machines van A-merken voor het bereiden, bewerken, portioneren, vullen, doseren, wegen en verpakken van voedsel en farmaceutische artikelen, behoorlijk uit haar spreekwoorde...

Voedselakkoord Westerkwartier krijgt startsein

08 november 2021

Het College van Burgemeesters en Wethouders van de gemeente Westerkwartier heeft ingestemd met het Uitvoeringsplan Voedselakkoord. Daarmee geeft zij het startsein voor een eerste set van activiteiten op het gebied van vo...

Wijziging tarieven NVWA bij keuringen in slachterijen

04 november 2021

Minister Schouten van LNV heeft besloten de tarieven voor keuringen en controles in slachterijen niet kostendekkend te maken, maar maximaal met 2,4% te laten stijgen. Dit percentage is gebaseerd op het gewogen gemiddelde...

Vaessen-Schoemaker gaat verder als Vaess

03 november 2021

Vaessen-Schoemaker - in november 2021 75 jaar -  heeft de afgelopen jaren een sterke groei doorgemaakt, organisch en middels een aantal overnames. Om de verdere internationale strategie te ondersteunen en onze propo...

Feedback: 'Supermarkten blijven te goedkoop vlees aanbieden'

02 november 2021

Nederlandse supermarkten doen te weinig om hun klimaatimpact drastisch te verlagen. In de communicatie benadrukken ze het reduceren van de CO2-uitstoot in de eigen winkels en hun transport, maar 95% van de emissies komt ...

Afzetprijzen voedingsindustrie stijgen verder

02 november 2021

De binnenlandse afzetprijzen van de voedingsindustrie stegen in september 2021 met 11,7 procent. Dit is bijna het dubbele van de prijsstijgingen die in het buitenland werden gerealiseerd (+6,8 procent). Branches in de vo...

‘Duurzaam voedselsysteem moet hoger op agenda’

02 november 2021

Een derde van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen komt voort uit voedselsystemen. Ongeveer een derde van al het voedsel dat geproduceerd wordt, belandt uiteindelijk niet op ons bord. Toch blijft een duurzamer voed...

Jan Zandbergen Group bouwt nieuw innovatiecentrum

01 november 2021

Dinsdag 26 oktober heeft CEO Peter-Paul Zandbergen symbolisch de eerste paal van een nieuw te bouwen Food Ontwikkelingscentrum in de grond geslagen. Jan Zandbergen Group ‘Innovation that matters’ -bestaande uit Jan Zandb...