ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Boekpresentatie The Future of FOOD

Op een locatie die innovatie en toekomstdenken ademt, presenteerden we vrijdag 11 april 2025 met trots ons boek The Future of FOOD. We waren met ons OSV netwerk te gast bij Koppert Cress, waar we de eerste twee exemplare..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Afzetprijzen pluimveeslachterijen het hoogst

31 januari 2023

In de eerste elf maanden van 2022 zijn de afzetprijzen van de voedingsindustrie gemiddeld met 20,5 procent gestegen. Koplopers zijn de pluimveeslachterijen die in deze periode maar liefst 32,1 procent duurder werden. De ...

Bonen in brood: een revolutionair idee?

31 januari 2023

Onderzoekers en koks van de universiteit van Reading willen Britse consumenten en voedselproducenten ertoe aanzetten over te schakelen op brood met fababonen (beter bekend als tuinbonen), waardoor het gezonder wordt en m...

IFOAM sleept Eco-Score voor de rechter

31 januari 2023

Spelers die betrokken zijn bij de ecologische omschakeling hebben hoge verwachtingen van informatiesystemen, zoals etiketten, met betrekking tot het milieueffect van producten en diensten. Informatiesystemen moeten de ec...

Alternatieve eiwitten sleutel tot snelle CO2-reductie

30 januari 2023

Alternatieve eiwitten zijn een van de drie ‘superhefbomen’ die de wereld kunnen helpen om snel koolstofvrij te worden, aldus een rapport dat eind januari 2023 werd gepresenteerd op het World Economic Forum in Davos, Zwit...

Verstegen Spices & Sauces wint EZK Energy Award 2022

30 januari 2023

De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) maakte op 26 januari 2023, bekend dat Verstegen de winnaar is geworden van de EZK Energy Award 2022. Daarmee mag Verstegen zich het meest onderscheidende bedrijf op het geb...

Voorlopig nog geen krekelmeel in je eten

30 januari 2023

De Europese Unie heeft toestemming gegeven voor het gebruik van een aantal insecten in voedingsmiddelen. Daarbij geldt dat als een product insecten bevat dat duidelijk op het etiket moet staan. Maar de kans dat je nu al ...

Renewi zet voedselafval om in vluchtige vetzuren

30 januari 2023

Renewi Organics richt zich op de verwerking van organische reststromen waaronder over-de-datum producten. Renewi Organics publiceerde samen met IHE Delft Institute for Water Education een wetenschappelijk artikel over de...

VanDrie en Gosschalk komen intentieverklaring overeen

30 januari 2023

De VanDrie Group en Exportslachterij J. Gosschalk en Zn. B.V. maken op 30 januari 2023 bekend een intentieverklaring te hebben ondertekend waarbij de VanDrie Group een meerderheidsbelang in Gosschalk zal verwerven. Deze ...

Eerste gebiedspilot plantaardige eiwitten van start

27 januari 2023

De Noord-Brabantse gemeente Altena is het toneel van de eerste Nederlandse gebiedspilot plantaardige eiwitten. Bij supermarkten, scholen en restaurants worden interventies getest om de lokale bevolking te stimuleren vake...

Kweekvlees op boerderijen in heel Europa?

27 januari 2023

RESPECTfarms start een onderzoek om boeren in staat te stellen vlees rechtstreeks uit dierlijke cellen te kweken, op hun bestaande boerderijen. Met investeringen van zowel Europese regeringen, NGO's en partners uit de in...

Plastics Europe voorkomt pelletverlies in milieu

26 januari 2023

Plastics Europe, de vereniging van kunststoffabrikanten in Europa, en EuPC, de vereniging van Europese kunststofverwerkers, hebben de lancering aangekondigd van het geharmoniseerde Europese certificeringssysteem Operatio...

Recordwaarde landbouwexport en import in 2022

24 januari 2023

De waarde van Nederlandse export van landbouwgoederen is in 2022 gestegen tot 122 miljard euro. Ook de importwaarde kwam tot een recordhoogte van 88 miljard euro. De importwaarde nam procentueel meer toe dan de exportwaa...

Nederlandse economie vertraagt in verduurzaming

23 januari 2023

16,5 procent van het Nederlands bedrijfsleven is duurzaam. Dat blijkt uit de Nieuwe Economie Index 2023 (NEx), het cijfer dat MVO Nederland jaarlijks toekent aan de duurzaamheid van de Nederlandse economie. De index stij...

Totale koperinname onder nieuw veilig niveau

23 januari 2023

Gecombineerde blootstelling aan koper uit alle bronnen vormt geen gezondheidsrisico voor de EU-bevolking, aldus de wetenschappelijke deskundigen van de EFSA. Een te hoge koperretentie in het lichaam zou na verloop van...

Consument besteedt 36% meer aan bio-producten in 2022

23 januari 2023

Consumenten hebben in 2022 36% meer uitgegeven aan biologische producten, zo blijkt uit een nieuwe GfK analyse over 2022, die gepresenteerd werd op de Biobeurs. De totale biologische omzet bedroeg 1,4 miljard euro. De...