VOEDSELVEILIGHEID
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Boekpresentatie The Future of FOOD

Op een locatie die innovatie en toekomstdenken ademt, presenteerden we vrijdag 11 april 2025 met trots ons boek The Future of FOOD. We waren met ons OSV netwerk te gast bij Koppert Cress, waar we de eerste twee exemplare..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Tijd nemen loont: optimale hygiëne in uw proces

25 november 2024

Om het beste uit uw voedingsmiddelen te halen, is reiniging en desinfectie cruciaal. Door tijdsdruk wordt hier vaak te weinig aandacht aan besteed. En dat terwijl dit kan leiden tot kwaliteitsproblemen zoals smaakafwijki...

Heropbouw bij Slagerij Vogels in recordtempo

25 november 2024

Op 21 maart 2024 brak er brand uit bij Slagerij Vogels in Elsendorp. Eigenaar Gijs Vogels zag het familiebedrijf bijna in rook opgaan. Dankzij de inzet van calamiteitenreiniger Belfort en Sentho Hygiënische Afbouwproject...

Lerøy zet in op innovatie en duurzaamheid op Urk

25 november 2024

In ruim 35 jaar groeide Rodé Vis (inmiddels Lerøy Seafood Netherlands) uit tot een grote speler in de Nederlandse zalmindustrie. De verslocatie op Urk is de start van de Nederlandse keten. Voor innovatieve reinigingsoplo...

Die ellendige kleefkracht van Listeria monocytogenes

25 november 2024

Listeria monocytogenes is een gemeen beestje. Bedrijven die een besmetting vinden, voeren soms de gekste capriolen uit om ervan af te komen, tot desinfectie met een tandenborstel aan toe. Is Listeria eenmaal in je b...

Bespaar tijd en kosten met voedselveilige smeermiddelen

25 november 2024

Smeermiddelen zijn onmisbaar in de voedingsindustrie, waar strenge eisen gelden voor hygiëne en veiligheid. Bechem, een Duitse producent van voedselveilige smeermiddelen, en FenS, distributeur in Nederland en België, bie...

Enzymatische reiniging: besparen zonder compromis

25 november 2024

In nauwe samenwerking met Realco, gevestigd in Louvain-la-Neuve (B) heeft Eco2Clean een innovatieve reeks enzymatische reinigers (Enzyfoam COLD) ontwikkeld. Deze reinigers bestaan uit een unieke en gepatenteerde combinat...

Hoogwaardig plaatmateriaal; de hygiënische oplossing

25 november 2024

In de voedselverwerkende industrie zijn hygiëne en veiligheid van essentieel belang. Het hoogwaardige plaatmateriaal Sealwise is speciaal ontwikkeld voor toepassingen waar maximale hygiëne vereist is. Dit materiaal voldo...

Vebego: Zonder schoonmaak geen productie

25 november 2024

De voedingsmiddelenindustrie is een dynamische wereld met tal van uitdagingen, waar de consument vaak niets van weet. Maar, met deze uitdagingen hebben zowel voedselproducenten als de hygiëne experts van Vebego Cleaning ...

Column Saskia Stender: Gezonde werkcultuur

25 november 2024

Hygiëne in de voedingsindustrie laat geen ruimte voor half werk: de kwaliteit van je eindproduct en de gezondheid van de consument staan voorop. Dat is een feit. Nóg een feit: over voedselveiligheid maak je geen compromi...

Voedselveiligheid begint bij betrouwbare analyses

25 november 2024

Voedselveiligheid blijft van enorm belang in de voedingsindustrie. Nutrilab, gevestigd in Giessen, heeft zich de afgelopen decennia ontwikkeld tot een betrouwbare partner voor bedrijven die willen voldoen aan de strengst...

Manuren besparen én de beste desinfectie garanderen

21 november 2024

Personeel vinden is tegenwoordig een uitdaging. Dat geldt zeker voor schoonmaakpersoneel. En áls je al goede mensen vindt, zijn ze vaak duur. Toch ben je afhankelijk van hun dagelijkse inzet voor de voedselveiligheid van...

LTO pleit voor directe landelijke ophokplicht pluimvee

20 november 2024

LTO/NOP Pluimveehouderij roept het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit op om onmiddellijk een landelijke ophokplicht voor pluimvee in te stellen. Dit pleidooi volgt op de vaststelling van vogelgriep bij e...

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

20 november 2024

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ...

MARAN 2024: Antibioticaresistentie dieren stabiliseert

19 november 2024

De afname van antibioticagebruik in de Nederlandse veehouderij lijkt af te vlakken. Dit blijkt uit het MARAN-rapport 2024, waarin Wageningen Bioveterinary Research (WBVR) de nieuwste cijfers over antibioticaresistentie i...

NVWA: Strengere transporthygiëne tegen vogelgriep & AVP

06 november 2024

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt voor de gevaren van de huidige vogelgriep- en varkenspestuitbraken binnen Europa. Met de najaarstrek van wilde vogels neemt het aantal besmettingen snel toe, w...