Onderzoek: bioveilig­heid pluimvee kan beter

Pluimveebedrijven kunnen belangrijke bioveiligheidsmaatregelen beter uitvoeren. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Bioveterinary Research. Vooral dagelijkse handelingen vragen aandacht, zoals handen wassen en het wisselen van schoeisel. Ook bij transport, aanvoer en eieropslag zagen onderzoekers verbeterpunten.

Routines onder druk

Onderzoekers volgden enkele weken de dagelijkse uitvoering van bioveiligheidsmaatregelen op verschillende pluimveebedrijven. Zij gebruikten daarvoor 24 uur per dag videomonitoring. De camera’s registreerden handelingen en bewegingen bij ingangen van bedrijfsgebouwen en stallen.

Het onderzoek vond plaats bij verschillende typen bedrijven. Daaronder vielen vleeskuikenbedrijven, legkippenbedrijven, ouderdierenbedrijven en een eendenbedrijf.

Uit de observaties blijkt dat vooral eenvoudige maatregelen aandacht vragen. Handen werden zelden gewassen bij het betreden en verlaten van de voorruimte. Ook het wisselen van schoeisel verliep vaak onveilig of onvolledig.

Aandacht voor transport

Ook bij logistieke handelingen zagen onderzoekers verbeterpunten. Na de afvoer van eieren reinigde en desinfecteerde de pluimveehouder de eieropslagruimte niet. Bij de aanvoer van jonge vleeskuikens en eenden liepen transporteurs en pluimveehouders regelmatig zonder schoeiselwissel de stal in.

Op één bedrijf werd strooisel aangevoerd op een manier waarbij het risico op insleep van ziekteverwekkers kon toenemen. Daarmee raken de bevindingen ook erfbetreders en transport rond pluimveebedrijven.

Goede uitvoering kan wel

Eén vleeskuikenbedrijf viel juist positief op. Daar werden bioveiligheidsmaatregelen structureel en zorgvuldig toegepast. Volgens epidemioloog en projectleider Armin Elbers bestaan er geen wettelijke normen voor bioveiligheidsmaatregelen in Nederland.

Wel noemt hij ze logische maatregelen om insleep van ziekteverwekkers te voorkomen. Dat geldt ook voor het vogelgriepvirus. “Ons onderzoek laat zien dat consequente uitvoering daarvan haalbaar is”, zegt Elbers. De onderzoekers benadrukken blijvende aandacht voor bewustwording en training. Dat geldt voor pluimveehouders, medewerkers en erfbetreders.

Wur.nl