Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Vanaf 2026 strenger toezicht op ‘groene’ claims in EU

Consumenten in Europa krijgen binnenkort meer zekerheid over de duurzaamheidsclaims die fabrikanten maken. Vanaf medio 2026 zullen nieuwe EU-regels van kracht zijn die misleidende informatie moeten tegengaan. De Europese..

Lees meer

Afvalfonds biedt kosteloos inzamelsysteem afval

01 mei 2023

Het Afvalfonds Verpakkingen biedt bedrijven en maatschappelijke organisaties een kosteloos inzamelsysteem om plastic verpakkingen, drankenkartons en glazen verpakkingen te scheiden. Hiermee wil het Afvalfonds bijdragen a...

Compaxo: Vlees verwerken verdient waardering

25 april 2023

Vlees ligt momenteel onder een vergrootglas. Helaas niet altijd in positieve zin. Toch blijven veel vleesverwerkers zich iedere dag met hart en ziel inzetten om anderen van een goed stuk vlees te voorzien. In een schone ...

Nieuwe handelsnormen agrofoodproducten

25 april 2023

Op vrijdag 21 april 2023 heeft de Commissie een herziening voorgesteld van de handelsnormen voor een aantal agrovoedingsproducten, zoals groenten en fruit, vruchtensappen en jam, honing, pluimvee of eieren. Dat moet cons...

Nederland loopt achter op bio landbouwambities EU

25 april 2023

Een coalitie van duurzame bedrijven en belangenorganisaties, genaamd de Robin Food Coalitie, bundelt hun krachten om een doorbraak te forceren voor gezonde, sociale, natuur-inclusieve landbouw in Nederland.  Hoe ...

Steeds minder voedselverspilling in Nederland

25 april 2023

Nederlanders verspillen steeds minder voedsel, vooral huishoudens. Sinds 2015 gooien we 23% minder eten weg. In 2022 verspilden Nederlanders thuis gemiddeld 33,4 kg eten per persoon. Maar, er wordt nog ongeveer een kwart...

De ‘Bio Top 40': biologisch als de standaard

25 april 2023

Het vervangen van gangbare producten door een biologisch alternatief is de meest effectieve maatregel om de consumptie en productie van biologisch te stimuleren. Om die reden publiceerde Bionext op 21 april 2023 de ‘Bio ...

EFSA keurt eiwitconcentraat uit waterlinzen goed

21 april 2023

Rubisco Foods heeft van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) de officiële bevestiging gekregen dat zijn eiwitconcentraat, gewonnen uit waterlinzen, voedselveilig is. Het bedrijf had in 2018 de Novel Food ...

EU wet ontbossingsvrije producten is een feit

19 april 2023

Op 19 april 2023 nam het Europees Parlement een nieuwe wet aan die de wereldwijde ontbossing moet tegengaan om de klimaatverandering en het verlies aan biodiversiteit aan te pakken. De wet zal bedrijven verplichten ervoo...

Wat eten we in een circulair voedselsysteem?

19 april 2023

Een circulair voedselsysteem kan zorgen voor een significante vermindering van de impact op de planeet en een aanzienlijke verbetering van onze gezondheid. Onderzoekers van Wageningen University & Research hebben vier sc...

Albert Heijn op weg naar B Corp certificering

19 april 2023

Albert Heijn zet de stap richting B Corp certificering. Albert Heijn heeft als missie ‘Samen beter eten bereikbaar maken. Voor iedereen.’. De B Corp certificering sluit naadloos aan bij de beweging die Albert Heijn maakt...

Innoveren voor de voedseltransitie: ‘Er mag een tandje bij’

18 april 2023

Bijna alle grote uitdagingen van deze tijd zijn gelinkt aan ons voedselsysteem; de stikstofdiscussie, klimaatcrisis, het biodiversiteitsprobleem, onze gezondheid, de energietransitie. Het moet anders, daarover is iederee...

Nederlanders willen vleesgebruik niet minderen

17 april 2023

Nederlandse consumenten zijn het minst bereid om hun vleesconsumptie te veranderen, zo blijkt uit een recent onderzoek van Bonduelle. Van de zes onderzochte Europese landen scoort Nederland het hoogst (32%) wat betreft h...

Consument positief over plantaardige coating groenten en fruit

13 april 2023

Het toepassen van een plantaardige beschermlaag op verse groenten en fruit kan de kwaliteit waarborgen en de houdbaarheid verlengen. Wageningen Food and Biobased Research (WFBR) heeft onderzocht wat consumenten van zo’n ...

Bereidheid consument en circulaire economie

11 april 2023

Uit een onderzoek van het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) blijkt dat Nederlanders bereid zijn om circulair te consumeren als het niet duurder of lastiger is.  Het onderzoek toont aan dat de meeste consument...

Online editie april 2023: Productinnovatie

11 april 2023

Bijna alle grote uitdagingen van deze tijd zijn gelinkt aan ons voedselsysteem; de stikstofdiscussie, klimaatcrisis, het biodiversiteitsprobleem, onze gezondheid, de energietransitie. Het moet anders, d...