Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Statiegeldsysteem moet gebruiksvriendelijker

16 juli 2025

De meeste mensen doen netjes mee met het statiegeldsysteem. Flessen, kratten, blikjes, hop, terug naar de winkel. Toch loopt het niet altijd zo soepel als het lijkt. Vooral bij blikjes gaat het mis. En dat heeft alles te...

Circulaire soepverpakking bijna productieklaar

16 juli 2025

Wie soep verkoopt, zit al snel vast aan ingewikkelde verpakkingen. Niet vanwege de vorm, maar door het materiaalgebruik. Meerdere lagen van kunststof, aluminium en folie, nodig voor smaak, houdbaarheid en sterilisatie. M...

Veelbelovend enzym helpt bacteriën plastic af te breken

15 juli 2025

Plastic dat zichzelf afbreekt in de natuur, het klinkt nog steeds als toekomstmuziek. Toch zijn we al een eind op weg. Leidse onderzoekers hebben een enzym gevonden dat bacteriën helpt om PET-plastic af te breken én er t...

Eerste zeewieroogst binnen windpark is een feit

14 juli 2025

Een drijvend net tussen windturbines levert deze week een primeur op. De allereerste commerciële zeewieroogst binnen een offshore windpark is binnengehaald bij North Sea Farm 1, 18 kilometer uit de kust van Scheveningen....

Kan de voedingsindustrie de recyclingketen redden?

11 juli 2025

De Nederlandse recyclingsector staat onder druk, maar de voedingsindustrie neemt het voortouw. Twintig grote merken, waaronder Unilever, Coca-Cola, Nestlé en FrieslandCampina, hebben toegezegd méér circulair plastic te g...

Netcongestie remt elektrificatie van voedingsbedrijven

10 juli 2025

De voedingsindustrie moet versneld van het gas af om haar CO₂-uitstoot flink te verlagen. Alleen zijn zonnepanelen en windparken niet genoeg. Het stroomnet zit vol en veel processen zijn lastig te verduurzamen. Toch is v...

Samenwerking RVO en ROM’s: betere ondersteuning innovatief mkb

10 juli 2025

Goed nieuws voor startups, scale-ups en innovatieve mkb’ers: de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) en de regionale ontwikkelingsmaatschappijen (ROM’s) gaan hun samenwerking uitbreiden. Het doel? Ondernemers sne...

Nieuw lab, nieuwe kansen: NutriControl breidt fors uit

09 juli 2025

Ze hebben hem: de sleutel van hun splinternieuwe pand aan De Amert in Veghel. NutriControl, al ruim 50 jaar hét laboratorium voor voedingsanalyse en voedselveiligheid, staat daarmee aan de vooravond van een flinke stap v...

Lokaal eten? Alleen op papier een goed idee

07 juli 2025

Eten van de boer om de hoek, wie wil dat nou niet? Minder transport, eerlijke prijzen voor boeren, korte lijnen. Overheden proberen het al jaren te stimuleren. Toch blijkt het lastig om dat lokaal eten op grote schaal vo...

Wat moet je nu écht weten over de EUDR?

01 juli 2025

De Europese ontbossingsverordening (EUDR) vraagt om een andere manier van werken in de voedselketen. Niet alleen producenten, maar elke schakel tot aan de Europese markt moet straks aantoonbaar voldoen aan strenge due di...

Tot 60 cent per kilo besparen op plastic: zo werkt het

30 juni 2025

Verpact lanceert een gratis e-learning voor producenten en importeurs die hun plastic verpakkingen willen verduurzamen. Deelnemers leren in 25 minuten hoe zij korting kunnen aanvragen voor goed recyclebare plastic verpak...

Kamer wil CO₂-heffing industrie snel van tafel

26 juni 2025

De Tweede Kamer wil af van de nationale CO₂-heffing voor de industrie. Volgens een aangenomen motie zorgt deze maatregel voor een ongelijk speelveld binnen Europa en ontbreekt het aan voldoende randvoorwaarden om te kunn...

Ketenverduurzaming vraagt om samenwerking, geen concurrentie

26 juni 2025

Terwijl Europese industriële bakkerijen samenwerken aan duurzamere grondstoffen zoals koolstofarme tarwe, ontbreekt in Nederland de regie. De voedingsindustrie loopt daardoor achter in de verduurzaming. “Zolang duurzaamh...

Voedingsindustrie groeit, maar ketens blijven kwetsbaar

26 juni 2025

De volumegroei keert terug in de voedingsindustrie, maar internationale ontwikkelingen zorgen voor onrust. Leveringsketens zijn kwetsbaar door importtarieven, verstoringen in zeevaart en schommelingen op de grondstoffenm...

Merick Schoute: ‘Bewustzijn creëren, daar gaat het om’

23 juni 2025

Ze hebben ‘vette mazzel’ dat ze zijn doorgebroken, zegt Merick Schoute van Holie’s aan het eind van het interview met Vakblad Voedingsindustrie. Maar niets is minder waar: een creatieve mindset, slimme strategie, enorme ...