Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Klimaat schuift Europese voedselproductie op

 Klimaatverandering brengt de Europese voedselvoorziening de komende decennia waarschijnlijk niet direct in gevaar. Wel verandert de plek waar voedsel wordt geproduceerd. Terwijl landbouwgebieden in Zuid-Europa stee..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Greenfluencers en voeding: beïnvloeden zij duurzame keuzes?

26 februari 2025

Duurzaamheid wordt steeds belangrijker in consumentengedrag, maar sociale media blijven sterk gericht op koopgedrag. Greenfluencers proberen hun volgers bewuster te maken van duurzame keuzes, waaronder die in voeding. Ma...

Verpact wil duidelijke regie in Circulair Materialenplan

25 februari 2025

Stichting Verpact heeft een zienswijze ingediend op het ontwerp Circulair Materialenplan (CMP), dat vanaf 2025 het Landelijk Afvalbeheerplan (LAP3) vervangt. Dit plan speelt een sleutelrol in de overgang naar e...

Voedselverspilling daalt met 20% in 2024

24 februari 2025

Voedselverspilling in Nederland is in 2024 met bijna 20% verminderd. Dat blijkt uit het impactrapport van Stichting Samen Tegen Voedselverspilling. Toch moet er volgens directeur Toine Timmermans nog een tandje bij om de...

'Circulaire kansen blijven onbenut in foodsector'

21 februari 2025

Nederland worstelt met het behalen van haar circulaire ambities. In 2022 nam het gebruik van mineralen, metalen en fossiele grondstoffen zelfs toe ten opzichte van 2020. Daarmee raakt het doel om in 2030 het grondstoffen...

Vertrouwen in biologisch keurmerk stijgt met 19%

20 februari 2025

Consumenten hebben steeds meer vertrouwen in het Europees biologisch keurmerk. In 2025 vertrouwt 66% van de Nederlanders het keurmerk, een stijging van 19% ten opzichte van 2024, zo blijkt uit onderzoek van IPSOS. Ook de...

EU presenteert toekomstvisie voor landbouw en voeding

20 februari 2025

De Europese Commissie heeft haar ‘Vision for Agriculture and Food’ gepresenteerd: een routekaart voor een aantrekkelijk, concurrerend, veerkrachtig en eerlijk agrovoedselsysteem. Met dit plan wil de EU de landbouwsector ...

EU stelt bindende doelen voor reductie van voedselverspilling

20 februari 2025

De Europese Unie heeft een voorlopig akkoord bereikt om voedselverspilling binnen de lidstaten fors terug te dringen. Jaarlijks belandt er in de EU zo’n 60 miljoen ton voedsel in de afvalbak. Met nieuwe bindende doelen w...

Voedselverspilling drukt zwaar op klimaatdoelen

19 februari 2025

Voedselverspilling blijft een flinke impact hebben op het klimaat. Volgens het rapport Climate footprint of food waste in the Netherlands van Wageningen University & Research (WUR) is voedselverspilling verantwoordelijk ...

Voedingsindustrie voorzichtig terug op groeipad

18 februari 2025

De Nederlandse voedingsindustrie krabbelt in 2025 langzaam op. Na een jaar van stabiele productievolumes wordt een lichte groei verwacht. Ondernemers moeten echter blijven inspelen op uitdagingen zoals stijgende loonkost...

Low Food en SOL verbinden chefs en voedselproducenten

17 februari 2025

Wanneer een chef een nieuwe, duurzame toepassing ontwikkelt, blijft die kennis vaak binnen de keuken. Low Food en Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie (SOL) willen daar verandering in brengen. Door hun sa...

‘Bio, onbespoten schil’ vergroot keuze voor biologisch

17 februari 2025

Bijna een derde (28%) van de online Jumbo-klanten klikt vaker op een biologisch product wanneer de zin ‘Bio, onbespoten schil’ onder het product wordt weergegeven. Van deze groep kiest 10% uiteindelijk voor de biologisch...

Jumbo introduceert plantaardige yoghurt van Nederlandse sojabonen

13 februari 2025

Jumbo introduceert als eerste landelijke supermarktketen plantaardige yoghurtvariaties op basis van Nederlandse sojabonen. Vanaf 17 februari zijn in meer dan 300 winkels en via Jumbo.com drie varianten verkrijgbaar: Natu...

Column Judith Witte: Een nieuwe toekomst

10 februari 2025

Ik zou het hier over de écht belangrijke zaken moeten hebben: over het stikstofdossier bijvoorbeeld en al die boeren die opeens geen vergunning meer hebben. Of over Trump die de een na de andere verbijsterende maatregel ...

Tijs Roeland (CONO): ‘Beweging is essentieel’

10 februari 2025

Tijs Roeland, Manager Techniek & Projecten bij CONO Kaasmakers, is een man van actie. Hij combineert technische expertise met een passie voor duurzaamheid en samenwerking. Bij hem draait alles om het creëren van beweging...

Zo worden plantaardige ketens sterker

10 februari 2025

Dit verhaal gaat over de kracht van de som der delen. Bart, Jeroen en Jaimy hebben drie heel verschillende beroepen, maar samen een gedeelde missie: voorwaarts gaan met plantaardige lokaal geteelde eiwitten met én voor N...