Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Vanaf 2026 strenger toezicht op ‘groene’ claims in EU

Consumenten in Europa krijgen binnenkort meer zekerheid over de duurzaamheidsclaims die fabrikanten maken. Vanaf medio 2026 zullen nieuwe EU-regels van kracht zijn die misleidende informatie moeten tegengaan. De Europese..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

De opmars van Europese paddenstoelen

12 mei 2023

Europese eetbare paddenstoelen zijn een schat aan heel uiteenlopende smaken en texturen, ze zijn voedzaam en worden bovendien verantwoord en lokaal geproduceerd. Om al deze voordelen in heel Europa te promoten lanceerde ...

Europees Parlement steunt verbod op greenwashing

11 mei 2023

Op donderdag 11 mei 2023 heeft het Europees Parlement (EP) een nieuwe richtlijn goedgekeurd die gericht is op duurzamere producten en het einde van greenwashing. De richtlijn staat voor een verbetering van de etiketterin...

Inflatie getemperd door lagere stijging voedselprijzen

11 mei 2023

Nederlandse consumenten moesten in april van dit jaar gemiddeld 5,2 procent meer betalen voor goederen en diensten dan een jaar eerder. Dit blijkt uit cijfers van het CBS. In maart was de inflatie nog 4,4 procent.  ...

Zijn CO2-neutrale claims betrouwbaar?

10 mei 2023

Testaankoop, een Belgische consumentenorganisatie, waarschuwt dat CO2-neutrale claims op producten misleidend kunnen zijn voor consumenten. Het kopen van koolstofkredieten, om CO2-uitstoot te compenseren, is niet betrouw...

Veos zet dierlijk bloed om in drinkbaar water

10 mei 2023

Veos, producent van dierlijke eiwitten voor de voedingsindustrie, investeert 2 miljoen euro in een nieuwe waterzuiveringsinstallatie die dagelijks tot 150 kubieke meter dierlijk bloed filtert tot drinkbaar water. Deze in...

Nederland durft plantaardiger door week zonder vlees

10 mei 2023

De zesde editie van de Nederlandse Week Zonder Vlees & Zuivel heeft van 6-12 maart 2023 plaatsgevonden. De resultaten laten zien dat de jaarlijks terugkerende campagne een vertrouwde basis vormt voor veel Nederlander...

Nieuwe methode voor opwaarderen van biogas

09 mei 2023

Een team van onderzoekers van het Engineering and Technology Institute Groningen (ENTEG) heeft een nieuwe methode ontwikkeld voor het opwaarderen van biogas. Het onderzoek is gericht op het verminderen van de antropogene...

185 investeerders eisen aanpak plastic crisis

09 mei 2023

Een groep van 185 investeerders met een gezamenlijk vermogen van 10 biljoen dollar, gecoördineerd door de Vereniging van Beleggers voor Duurzame Ontwikkeling (VBDO), roept op tot drastische maatregelen om de plastic cris...

Vijfjarig partnerschap voor een gezondere toekomst

09 mei 2023

Greenyard, De Groentekok en We're Smart World slaan de handen ineen om de transitie naar gezondere en duurzamere voeding te versnellen. Het partnerschap omvat een vijfjarige samenwerking waarbij de organisaties gezamenli...

De voordelen van stoom voor de voedingsindustrie

09 mei 2023

Bij het ontwikkelen van een voedingsproduct komt vaak stoom voor in het productieproces, of het nu gaat om het bereiden van soepen en sauzen in kookketels, het roken van worsten in rookkasten, het bakken van brood in ove...

Duurzame voeding: aandeel blijft groeien

03 mei 2023

Duurzame voeding blijft groeien in Nederlandse supermarkten, ondanks de sterke inflatie en hoge prijsstijgingen. Dit blijkt uit de Monitor Keurmerken Retail over het hele jaar 2022, uitgevoerd door Circana in samenwerkin...

Drie organisaties starten proefproject digitaal statiegeld

03 mei 2023

Drie organisaties gaan de komende maanden in Vlaanderen digitale statiegeldsystemen uittesten. Het gaat om Unbox, Twintag-Verhaert-Cegeka en DDRS Alliance. De resultaten van deze proefprojecten moeten toelaten om in het ...

Slimme robots maken salade

02 mei 2023

Een trosje druiven door een robot laten pakken en verpakken vergt al veel technologie. Maar het kan nog ingewikkelder: automatisch een kant-en-klare salade klaarmaken. Onderzoekers van het Wageningen University & Researc...

Subsidieregeling voor verduurzaming mkb aangepast

02 mei 2023

De Subsidieregeling Verduurzaming MKB (SVM) is aangepast en mkb-ondernemers kunnen tot 30 september 2023 weer subsidie aanvragen om hun bedrijf te verduurzamen. De regeling van vorig jaar is verbeterd om de kwaliteit van...

Drie voedseltrends voor duurzaam en gezond eten

02 mei 2023

De Belgische voedingsindustrie wil duurzaam voedsel ontwikkelen voor de toekomst. Om dit te bereiken, heeft Fevia, de Belgische federatie van de voedingsindustrie, de Food At Work Ecotrophelia Awards georganiseerd, een w...