DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

BioMarktMeter brengt markt biologisch voedsel in kaart

Hoe ontwikkelt de biologische markt zich in Nederland? Met de komst van de BioMarktMeter is daar vanaf nu wekelijks inzicht in. Wageningen University & Research voert deze nieuwe monitor uit in opdracht van het minis..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Vegamonitor: ‘Wordt minder vlees eten de norm?’

22 november 2019

Steeds meer Nederlanders geven aan in de komende vijf jaar minder vlees te gaan eten, én men denkt vaker dat minder vlees eten de norm zal worden in Nederland, dit blijkt uit de onlangs gepubliceerde Vegamonitor van Natu...

Coca-Cola start met KeelClip™ verpakking

20 november 2019

Op maandag 18 november heeft Coca-Cola de introductie van de KeelClip™ aangekondigd. Dit is een nieuwe minimalistische kartonnen verpakking voor multipacks blik. Coca-Cola bespaart hiermee 350.000 kilo nieuw plastic per ...

200 miljoen voor promotie agrifood

20 november 2019

In 2020 zal de Europese Commissie een bedrag van 200,9 miljoen euro uittrekken voor de financiering van afzetbevorderingsactiviteiten binnen en buiten de Europese Unie voor landbouwproducten uit de lidstaten.  Het nie...

Tien wereldwijde interventies tegen food waste

14 november 2019

Op 12 november is het rapport 'Reducing Food Loss and Waste: Ten Interventions to Scale Impact' gelanceerd tijdens het internationale congres 'Reduction of food losses and waste' in het Vaticaanstad. De auteurs van het r...

LTO: vleestaks draagt niet bij aan verduurzaming

14 november 2019

Een vleestaks draagt niet bij aan verdere verduurzaming van de veehouderij en een eerlijk inkomen voor boerengezinnen, aldus LTO Nederland in reactie op het voorstel van de True Animal Protein Price Coalition (TAPP Coali...

“Minister Schouten zet in op kortere voedselketen”

11 november 2019

Om de verkoop van meer streek- en regioproducten te stimuleren, organiseert minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit onder andere een handelsmissie in eigen land. Over het hoe en waarom geeft Rudi Buis,...

Hoe vermoord ik mijn gebouw?

11 november 2019

Reinigen met 80 bar druk is als het wassen van je servies met een gritstraal. Om het compleet te maken, gebruiken we extreme logen en zuren; dat maakt lekker snel schoon. Resultaat: betonvloeren transformeren in 5 jaar t...

‘Meat for Diversifying Markets’ 2019

11 november 2019

Afgelopen zomer vond de 65e editie plaats van het International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST). In Potsdam Duitsland verzamelden zich 494 deelnemers, die op 367 posters en in 420 abstracts met de overig...

Eiwitpartnerschap Nestlé en Corbion

07 november 2019

Nestlé is een partnerschap aangegaan met Corbion voor de ontwikkeling van de volgende generatie microalgabestanddelen, waardoor het bedrijf duurzame, smakelijke en voedzame plantaardige producten kan leveren. Micro-al...

80% plasticreductie

05 november 2019

Vegan Masters is sinds kort bezig om convenience food te ‘veganizen’. Van pizza tot burger en van stamppot tot curry maken ze lekkere vegan-varianten. Het bedrijf heeft nu 30 ultra-verse mainstream convenience foodproduc...

Meer milieuwinst mogelijk uit recycling

05 november 2019

Er is meer milieuwinst mogelijk uit recycling, bijvoorbeeld door een exportheffing of -verbod voor kunststofverpakkingsafval naar een aantal landen. Uitgebreidere producentenverantwoordelijkheid kan de recyclebaarheid va...

Concreet voornemen voor stijging vleesprijs

04 november 2019

TAPP Coalitie bericht dat Nederlanders een eerlijke -hogere- prijs van vlees accepteren, als er een goede bestemming is voor de meerprijs. Momenteel is 52% van onze bevolking het eens met het voornemen om een meerprijs t...

Magic Box tegen voedselverspilling

29 oktober 2019

Consumenten kunnen bij winkeliers een Magic Box kopen met de app Too Good To Go. De Magic Box zit vol met voedingsmiddelen die andere weggegooid zouden worden. De kopers consumeren 90% van de inhoud, blijkt uit onderzoek...

Recycling verpakkingen opnieuw gestegen

28 oktober 2019

Uit onderzoek van het Afvalfonds Verpakkingen blijkt dat er in 2018 opnieuw een stijging van het percentage gerecyclede verpakkingen was. Er werd van de 3.120 kiloton, 2.478 kiloton gerecycled. Dit komt uit op een recycl...

Slimme barcode tegen voedselverspilling

24 oktober 2019

Wasteless, een jonge onderneming die supermarkten helpt voedselverspilling tot een minimum te beperken, is met GS1 een effectieve samenwerking aangegaan om dit doel te realiseren. Dit doen zij door middel van slimme GS1 ...