ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

De 10 best gelezen artikelen van juni 2024

Van energiebesparende innovaties en duurzame productiemethoden tot gezondheidswaarschuwingen en baanbrekende technologieën, ontdek de verhalen die het meest in de belangstelling stonden in juni 2024. 1. Schmidt Zeevis..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Marlous van Drunen: Focus op kwantiteit of kwaliteit?

21 november 2022

Als medewerker in een levensmiddelenbedrijf weet jij als de beste dat je hygiënisch moet werken. HACCP, reiniging en desinfectie en registraties kennen voor jou geen geheimen. Maar zeg eens eerlijk: gaat onderstaande ged...

Vakona mengers en tumblers

21 november 2022

Vakona is gespecialiseerd in de ontwikkeling en productie van machines voor de voedingsmiddelenindustrie. De focus van deze partner van Sismatec ligt op tumblen, mengen en masseren; zowel met als zonder vacuüm. De Vakona...

Koud plasma: Interessant voor de voedingsindustrie?

21 november 2022

De huidige chemische en thermische processen die worden gebruikt om de hygiëne en veiligheid van producten te borgen, kennen nadelen. Koud plasma kan een mild alternatief zijn bij de bestrijding van micro-organismen, mic...

Column Saskia Stender: Paniekvoetbal

21 november 2022

Met alles wat er nu speelt in de markt is het speerpunt van bijna alle bedrijven: kosten besparen. De energieprijzen rijzen de pan uit, alles is duurder. De loonkosten stijgen volgend jaar met 10%. En we weten niet wanne...

Nieuwe versie NVWA informatieblad 64

18 november 2022

Informatieblad 64 en Informatieblad 65 zijn door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) samengevoegd tot een nieuw informatieblad. Het nieuwe informatieblad 64 is een handreiking dat een aantal controlemogelij...

ING: hoge energieprijzen nieuwe test voor foodbedrijven

17 november 2022

Zijn voedingsproducenten in staat de hoge inputkosten, waaronder energie op te vangen nu deze voorlopig nog hoog blijven? Daarbij hebben bedrijven ook te maken met grote verschillen in compensatiemaatregelen vanuit de na...

WUR: De ene vleeseter is de andere niet

17 november 2022

Vanuit Wageningen University & Research zijn recentelijk twee studies verschenen waarin consumenten met verschillende eetpatronen worden vergeleken. Meer in het bijzonder gaat het om vleeseters, flexitariërs en vegetarië...

Hoe bescherm je de productie-omgeving van je bedrijf?

17 november 2022

We horen steeds vaker van cyberaanvallen op de netwerken van productiebedrijven en overheidsinstellingen. Deze digitale aanvallen vormen een serieus risico. Want een succesvolle aanval kan alle bedrijfsprocessen stillegg...

Veranderende voedselindustrie vraagt om innovatie

15 november 2022

De voedselindustrie verandert. Dat is de afgelopen jaren wel gebleken. Het gevarieerde aanbod aan voedsel, een tekort aan arbeidskrachten en meer aandacht voor duurzaamheid vraagt dan ook om innovatie binnen het voedselv...

GEA lanceert Smart Sealing System

15 november 2022

De gerenommeerde GEA SmartPacker CX en SX400 verticale verpakkingsmachines, kunnen nu uitgerust worden met het innovatieve “Smart Sealing System”. Dit systeem maakt gebruik van gecoate sealstrips i.p.v. Teflon tape, waar...

Nationale week zonder vlees krijgt Europees vervolg

15 november 2022

De Nationale Week Zonder Vlees wordt vanaf 2023 Europees uitgebreid. De uitbreiding van het Nederlandse initiatief naar het buitenland is mogelijk dankzij het Europese subsidieprogramma ‘Horizon Action Grant’. Het eerste...

NAPV-criteria in de praktijk: inspiratie en discussie

15 november 2022

Tijdens de inspiratiesessie ‘NAPV-criteria in de praktijk’ op 8 november 2022, lieten het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) en de kennispartners zien welke stappen zij zetten om het systeem van de Na...

73% Belgische vleesbedrijven kan nog maar een half jaar door

15 november 2022

De gestegen kosten voor onder meer energie hebben een grote impact op de vlees- en vleesverwerkende sector in België. Het gros van de bedrijven slaagt er niet in de gestegen kosten door te rekenen en zit daardoor financi...

Kabinet schrapt verbruiksdrempel TEK-regeling

15 november 2022

Het kabinet heeft de drempel om in aanmerking te komen voor de tegemoetkoming energiekosten (TEK) definitief geschrapt. Ook bedrijven die minder dan 5.000 m3 gas of 50.000 kilowattuur elektriciteit gebruiken komen nu in ...

Nederland Kalverland van start

15 november 2022

Stichting Brancheorganisatie Kalversector (SBK) presenteert: Nederland Kalverland. Een platform van en over de Nederlandse kalverketen, waar honderden ondernemingen dagelijks werken aan het maatschappelijk verantwoord ho...