ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

De 10 best gelezen artikelen van juni 2024

Van energiebesparende innovaties en duurzame productiemethoden tot gezondheidswaarschuwingen en baanbrekende technologieën, ontdek de verhalen die het meest in de belangstelling stonden in juni 2024. 1. Schmidt Zeevis..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Zeven breekijzers socio-economische transitie

26 augustus 2020

Op 1 september zal Prof. Jan Jonker (Radboud Universiteit) de Duurzame Troonrede van 2020 houden in Den Haag in het kader van de 22ste editie van Duurzame Dinsdag. In zijn rede zet hij een visie neer op het komende decen...

Resultaten NVWA-inspectie sneller openbaar

26 augustus 2020

Per 1 september 2020 verandert er iets in de openbaarmaking van inspectieresultaten van de NVWA. Dan treden namelijk zowel de beleidsregel openbaarmaking NVWA en het Besluit openbaarmaking toezicht- en uitvoeringsgegeven...

Aantal slagerijstudenten SVO groeit

25 augustus 2020

Veel branches hebben het zwaar in coronatijd, maar er zijn ook sectoren die groeien. Voor het eerst in jaren is het aantal slagerijstudenten bij SVO vakopleiding food, opleider voor vakmensen in de foodsector, fors geste...

Nederlandse vleesprijzen in top vijf Europa

25 augustus 2020

Het verschil tussen vleesprijzen binnen de Europese Unie over 2019 is bijzonder groot. Nederland staat met de vleesprijzen in de top vijf van Europa. Dit blijkt uit een onderzoek van het Europese statistische bureau. ...

Baanbrekende innovatie in wandpanelen

25 augustus 2020

Heb je al gehoord van het Waterproof Construction Board (WCB)? Vergeet mdf, multiplex of spaanplaat. Ontdek de duurzame en volledig waterbestendige polyvinylchloride Sealwise WCB. Denk aan wandpanelen in de productieomge...

Verlaging exporttarieven EU en VS

24 augustus 2020

Vrijdag 21 augustus is er een overeenkomst gesloten tussen de Europese Unie en de Verenigde Staten over de wederzijdse verlaging van een reeks tarieven voor de export en import van bepaalde producten. De Europese Unie za...

Boermarke gaat plantaardige kaas produceren

21 augustus 2020

Door de grote vraag naar plantaardige alternatieven voor kaas bouwt Boermarke uit Enschede een geheel nieuwe productielijn voor plantaardige kazen. In het eerste kwartaal van 2021 gaat Boermarke dagelijks meer dan 10 ton...

Nestlé betreedt markt plantaardige visalternatieven

21 augustus 2020

Op donderdag 20 augustus kondigde Nestlé de lancering aan van een plantaardig alternatief voor tonijn, de eerste stap in de groeiende markt voor plantaardige alternatieven voor zeevruchten. Het is gemaakt van een comb...

Onthulling nieuwe antivirale (wand)panelen

18 augustus 2020

‘Wandbekleding en scheidingswanden die anti-bacteriëel én anti-viraal zijn; geloof je het zelf? Oh, ze bestaan al… Dat zal wel flink wat kosten dan! Valt mee zeg je. Vertel ‘ns dan…’ Sealwise WCB, want zo heet het mat...

Recordkrimp economie tweede kwartaal

18 augustus 2020

De Nederlandse economie kromp in het tweede kwartaal met 8,5% ten opzichte van het vorige kwartaal. De krimp is kleiner uitgevallen dan verwacht, aldus ABN AMRO. Ook was de daling aanzienlijk minder dan de gemiddelde kri...

Coronavirus niet bestand tegen maagsappen

17 augustus 2020

Sinds het uitbreken van de coronacrisis worden alle containers met vlees, vis en schaaldieren uit China steevast gecontroleerd. Volgens viroloog Johan Neyts (KU Leuven) is er maar een kleine kans dat je het coronavirus o...

Nederlander overschat uitgaven voedsel

13 augustus 2020

Nederlanders overschatten hoeveel geld ze besteden aan voedsel. De gemiddelde Nederlander denkt zo’n 24% van het huishoudinkomen aan voedsel uit te geven. Dat blijkt uit representatief onderzoek onder 1560 mensen in opdr...

De food100 lijst van 2020 is bekend

12 augustus 2020

De afgelopen weken is een onafhankelijke vakjury druk bezig geweest met het beoordelen van ruim 300 aanmeldingen voor de food100 lijst. Een lijst van gevestigde leiders en aanstormend talent die zich dagelijks hard maken...

Wagenings team scoort met visie op voedselsysteem in 2050

11 augustus 2020

De Wageningse onderzoekers Imke de Boer en Evelien de Olde zijn met hun team een van de tien finalisten van de prestigieuze Food System Vision Prize. Hun team komt met een holistische visie op een gezond en circulair voe...

Foodbytes: Nieuwe normaal voor het voedselsysteem

06 augustus 2020

Terwijl we de wereld voortdurend zien aanpassen aan een aanhoudende pandemie, is het duidelijk dat de uitbraak van COVID-19 heeft geleid tot een ingrijpende verandering in het wereldwijde voedselsysteem. Terwijl de vooru...