ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

De Heus verkoopt slachterijen Van Miert aan Clazing

04 maart 2021

Koninklijke De Heus heeft een voorwaardelijke overeenkomst gesloten met Exportslachterij Clazing. De overeenkomst houdt in dat Clazing de pluimvee-slachterijen van Van Miert en Mieki Hunsel van De Heus zal overnemen. Als...

Meer vlees verkocht via supermarkt en slager in 2020

04 maart 2021

De impact van coronabeleid op de verkochte hoeveelheid vers vlees bij supermarkt en slager is duidelijk. Ten opzichte van 2019 is er in 2020 sprake van een stijging in de hoeveelheid vlees die via het retailkanaal is ver...

Subsidie voor verbeteren korte voorzieningsketens

03 maart 2021

In Gelderland zijn veel initiatieven die ervoor zorgen dat voedsel met maximaal 1 tussenstap op het bord van de consument terecht komt. Om de samenwerking bij deze initiatieven verder te brengen stelt de provincie subsid...

Innovatieplatform wil groenteconcepten succesvol maken

03 maart 2021

Samen met The Food Foundry, een organisatie die veelbelovende food start-ups ondersteunt met scale-up en route-to-market, is de HAS initiatiefnemer van het Innovatieplatform Groente. Recent werden 2 nieuwe partners verwe...

Vergroot je kennis van verwerking en verpakking

02 maart 2021

In maart start de Summit 2021 van MULTIVAC over alle aspecten van het verwerken en verpakken van levensmiddelen. De eerste twee virtuele events, van 8 t/m 11 maart 2021, gaan over "Duurzaamheid & Digitalisering" en "...

ProVeg: consument wil meer plant-based, nu de politiek nog

02 maart 2021

Met de verkiezingen voor de deur hebben alle politieke partijen hun verkiezingsprogramma’s weer gereed. Voor ProVeg het moment om duidelijk te maken dat de plannen van onze overheid best wat ambitieuzer mogen. Want, zo b...

Groei foodsector 2021 in twee scenario's

01 maart 2021

De coronacrisis leidt tot grote onzekerheid. Daarom werkt ABN AMRO met twee scenario’s: een basisscenario dat ervan uitgaat dat grote delen van de economie tot begin juni ‘op slot’ blijven, en een negatief scenario waarb...

Assortiment Maaslander volledig vegetarisch

01 maart 2021

Het totale Maaslander assortiment wordt volledig vegetarisch. Daarnaast bereikt Maaslander nóg een mijlpaal: als eerste speler in de kaascategorie stapt zij over op volledig recyclebare plaks verpakkingen, die een stuk m...

Arla brengt eerste klimaatneutrale zuivel op de markt

01 maart 2021

Arla Foods brengt met de introductie van Arla biologisch klimaatneutraal de eerste klimaatneutrale zuivel op de Nederlandse markt. Hiervoor reduceert Arla Foods op verschillende onderdelen in de keten de uitstoot van bro...

Toolbox helpt keuzes maken over voedselsystemen

26 februari 2021

Wageningen University & Research en KIT Royal Tropical Institute hebben een toolbox voor besluitvorming over voedselsystemen ontwikkeld. Deze box levert praktische handvatten voor beleidsmakers, NGO’s en onderzoekers, in...

Dirk start petitie voor btw-verlaging op groente en fruit

25 februari 2021

De afgelopen jaren is de prijs van gezond eten veel harder gestegen dan de prijs van ongezond eten. Hierdoor is kiezen voor gezond soms helemaal geen keuze. Supermarktketen Dirk vindt dat het écht anders moet. Dirk bi...

Minder suiker en meer eiwitten in 'beter-voor-jezelf' zoete lekkernijen

25 februari 2021

De drang naar gezondere keuzes in voeding en dranken is zo sterk geworden dat het zelfs van belang is voor traktaties. Smaakkwaliteit is essentieel voor snoepgoed, zoete bakkerijproducten, ijs en desserts, maar het ontwi...

Rol van deuren bij voedselveiligheid

23 februari 2021

Een belangrijk onderdeel bij het borgen van voedselveiligheid is het bewaken van de temperatuur van de producten gedurende het hele proces. Dit bereikt u door de geconditioneerde ruimtes luchtdicht af te sluiten met een ...

Alles wat u altijd wilde weten over MES-software

23 februari 2021

Vragen over een Manufacturing Execution System? Bezoek de nieuwe website van Visual Link Software en lees en leer alles over deze MES-oplossing. De site biedt onder andere een informatieve animatie die u op hoofdlijnen u...

Code voor dierenwelzijn zet ‘puntjes op de i’

23 februari 2021

Om het dierenwelzijn bij slachterijen verder te verbeteren, heeft de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) de “Code voor dierenwelzijn op de slachterij’ opgesteld. Deze Code voorziet bovenop alle huidige maatreg...