TRENDS
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

ARIE-regeling in de voedingsindustrie: ken jij de risico’s?

Sinds januari 2023 is in Nederland de ARIE-regeling van kracht. Het doel is zware ongevallen met gevaarlijke stoffen op de werkvloer te voorkomen en de veiligheid van werknemers te beschermen. Een doelstelling waarvoor d..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Startende ondernemers worstelen met administratie en belasting

30 April 2026

Veel startende ondernemers beginnen met energie, plannen en vertrouwen in hun idee. De eerste klanten, producten of diensten krijgen vaak alle aandacht. Maar de zakelijke basis blijft geregeld onderbelicht. Administratie...

Eiwittrend jaagt prijs weipoeder verder op

30 April 2026

De prijs van food-grade weipoeder stijgt snel en bereikt een recordniveau. Met circa €1.700 per ton ligt de prijs historisch hoog. Sinds begin dit jaar is sprake van een stijging van meer dan 50%. Dat blijkt uit cijfers ...

Revolutionaire membraanreiniging: Ultrasil™ Connected

29 April 2026

Ultrasil™ Connected is Ecolabs nieuwste innovatie in membraanreiniging. Het helpt zuivelverwerkers slimmer en efficiënter te reinigen door wetenschappelijk ontwikkelde chemie te combineren met 24/7 digitale monitoring en...

Foodsector kwetsbaar door afhankelijkheid van aardgas

29 April 2026

De Nederlandse voedingsmiddelenindustrie blijft gevoelig voor schommelingen op de energiemarkt. De oorlog met Iran onderstreept opnieuw hoe sterk de sector leunt op fossiele energie. Die afhankelijkheid werkt door in kos...

Druk op Belgische voedingssector neemt toe

29 April 2026

De Belgische voedingsindustrie blijft op papier een krachtige speler, maar de signalen onder de oppervlakte worden zorgelijker. Achter stabiele cijfers groeit de druk op kosten, vraag en concurrentiekracht. Brancheorgani...

Vegaburgers gezonder, maar vetgehalte blijft hoog

29 April 2026

Vegaburgers ontwikkelen zich snel binnen het Nederlandse aanbod. Zowel de voedingswaarde als de smaak laat vooruitgang zien. Dat blijkt uit een test van  de Consumentenbond, uitgevoerd onder supermarktmerken en A-me...

Biologische voeding opnieuw fors duurder

28 April 2026

Het prijsverschil tussen biologische en reguliere voeding is opnieuw toegenomen. Consumenten betalen gemiddeld 66% meer voor biologische producten. Dat blijkt uit een recente prijspeiling van de Consumentenbond onder 13 ...

Aardbeienconsumptie blijft stijgen in Nederland

24 April 2026

De Nederlandse aardbeienmarkt zit duidelijk in de lift. Zowel de consumptie als de productie laten al jaren een stijgende lijn zien. Vooral onder jongere consumenten groeit de populariteit van aardbeien snel. Tegelijkert...

Voedingsmarketing gericht op kinderen blijft doorgaan

24 April 2026

Kinderen in Nederland blijven in aanraking komen met voedingsreclame. Dat gebeurt via uiteenlopende kanalen, van televisie en social media tot supermarkten en verpakkingen. De nieuwste monitor over 2025 laat zien dat dez...

Acute honger stijgt en zet voedselmarkten onder druk

24 April 2026

Het aantal mensen met acute honger is in tien jaar tijd verdubbeld. In 2025 ging het om 266 miljoen mensen wereldwijd. Tegelijkertijd nemen de risico’s voor voedselmarkten toe door conflicten, klimaatverandering en econo...

Varkensmarkt onder druk door mondiale onrust

23 April 2026

De Europese varkenssector staat in het tweede kwartaal van 2026 onder druk. Krappe marges, oplopende kosten en verschuivende handelsstromen bepalen het speelveld. Voor de Nederlandse voedingsindustrie zijn de gevolgen di...

Zoutinname Nederlanders structureel te hoog

22 April 2026

Veel Nederlanders denken dat hun zoutinname binnen de perken blijft. Nieuw onderzoek van de Nierstichting laat een ander beeld zien. De dagelijkse consumptie ligt in de praktijk structureel boven de aanbevolen norm. Tege...

Pluimveesector vergroot aandeel vaste banen

21 April 2026

De Nederlandse pluimveevleessector verschuift zichtbaar van flex naar vast personeel. Nieuwe cijfers van brancheorganisatie NEPLUVI laten zien dat het aandeel uitzendkrachten daalt, terwijl vaste banen toenemen. De beweg...

Food Pioneers 2026 start met 20 deelnemers

21 April 2026

Twintig foodondernemers zijn begonnen aan het Food Pioneers Program 2026. De aftrap vond plaats bij Energy Up in Zeewolde. Daarmee start een traject van zes maanden waarin groei, kennis en netwerk centraal staan. De deel...

Vion verkoopt twee Duitse locaties

20 April 2026

Vion Food Group zet verdere stappen in de herinrichting van zijn Duitse activiteiten. Het bedrijf heeft een principeakkoord bereikt over de verkoop van twee productielocaties in Zuid-Duitsland. Het gaat om de vestigingen...