FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Fins instituut maakt PEF van citrusschillen

05 januari 2021

De verschuiving van fossiele naar hernieuwbare biokunststoffen vraagt om nieuwe efficiënte methoden. Het Finse onderzoeksinstituut VTT heeft een nieuwe technologie ontwikkeld om pectine-houdend landbouwafval, zoals schil...

Azura Groep: Eerste tomatenproducent 100% CO₂-neutraal

18 december 2020

Eind 2020 wordt de Azura Groep, een van de marktleiders in de groenten- en fruitproductie, de eerste tomatenproducent en supermarkt leverancier die voor al haar activiteiten CO₂-neutraliteit bereikt, van de boerderij tot...

MULTIVAC is een van de '50 Duurzaamheid & Klimaatleiders'

15 december 2020

Voor MULTIVAC is duurzaamheid een integraal onderdeel van de bedrijfsstrategie. Dat heeft geleid tot de benoeming tot een van de 50 modelbedrijven op het gebied van klimaatbescherming en energie-efficiëntie. In deze top ...

Limiet circulariteit voor kunststof verpakkingen is 72%

11 december 2020

Wetenschappers hebben de theoretische limiet in circulariteit voor kunststofverpakkingen bepaald. Onderzoekers van Wageningen University & Research, Universiteit Gent en Universiteit Twente hebben hiervoor samengewer...

De haat-liefdeverhouding tussen consument en verpakking

10 december 2020

De consument wordt dagelijks met verpakkingen geconfronteerd, zoals de plastic verpakking om de paprika, het kartonnen melkpak of de glazen pot waar de doperwten in zitten. De consument wil graag duurzamere verpakkingen,...

Subsidie voor versnellen innovatie

10 december 2020

Voor het versnellen van de innovaties wil het Rijk dat mkb-bedrijven meer gaan samenwerken. Om die samenwerking te stimuleren is er de subsidieregeling  ‘MIT R&S Samenwerkingsprojecten’. Provincie Gelderland ond...

BASF en UM werken samen aan duurzame groenteteelt

09 december 2020

BASF's groentezadenbedrijf en de Universiteit Maastricht (UM) hebben een Memorandum of Understanding getekend om samen te werken in het Brightlands Future of Farming Institute (BFFI). Het doel van de samenwerking is het ...

Distributie Source Technology via start up Taaas BV

01 december 2020

Het Deens bedrijf Source Technology is de uitvinder van de PowerHeater™. Deze productielijn voor vleesvervangers en vlees maakt gebruik van indirect thermisch koken. Met de innovatieve procestechniek kan een vezelige tex...

Plantaardige kazen van Boermarke

01 december 2020

Boermarke gaat begin 2021 dagelijks 10 ton plantaardige kaas produceren, waarvoor een geheel nieuwe productielijn wordt opgezet. Voor dit hoogwaardige product hebben ze in MULTIVAC een passende partner gevonden met een p...

Espera draagt bij aan vertrouwen consument

27 november 2020

De voedingsmiddelenindustrie is de meest kritische branche met betrekking tot declaratie van het product. Voor de eindgebruiker is het etiket op een product het platform voor alle product-specifieke informatie, zoals voe...

1,2 miljoen voor onderzoek naar bioplastic uit suiker

26 november 2020

Rijksuniversiteit Groningen (RUG) en verschillende bedrijven en kennisinstellingen doen de komende drie jaar onderzoek naar hoe op een efficiëntie manier bioplastic gemaakt kan worden uit suiker, zodat de prijs vergelijk...

Verbod op wegwerpplastic vanaf 2021

18 november 2020

Vanaf 3 juli 2021 geldt in de EU een verbod op plastic wegwerpartikelen zoals rietjes, bestek en borden. Het gaat hier om producten die het meest in het milieu terechtkomen en waarvoor betaalbare alternatieven zijn. Vert...

Besparen: aanschaf, onderhoud en energiekosten

16 november 2020

Familiebedrijf Detailresult Groep N.V. (DRG) exploiteert de formules Dirk en DekaMarkt. Voor een verbeterplan voor de afdelingen slagerij en bakkerij van het productie- en distributiecentrum in Velsen-Noord, schakelden z...

Nieuw concept voor wegen, etiketteren en sorteren

16 november 2020

Visverwerkingsbedrijf Profish kan met minder mankracht moeiteloos voldoen aan de groeiende vraag naar verschillende etiketten binnen één winkelorder. Dankzij twee nieuwe weeg- en etiketteerlijnen van Espera, plus een uni...

Efficiënt en duurzaam onder één dak bij Westfort

16 november 2020

Westfort Vleesproducten realiseert in IJsselstein een van de modernste vleesverwerkingslocaties wereldwijd: efficiënt, innovatief, diervriendelijk en duurzaam. Op dit moment wordt er gebouwd aan een moderne verwerkings- ...