DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Vijf hogescholen werken samen voor eiwitrijke toekomst

Vijf Nederlandse hogescholen werken samen met diverse bedrijven en experts aan een onderzoek dat zich richt op de teelt en toepassing van waterlinzen. Deze samenwerking kan de deur openen naar een toekomst waarin waterli..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Gmyrek sluit aan bij Group of Butchers

30 november 2018

Begin oktober is Hartmann Fleischwaren aan de gelederen van Group of Butchers toegevoegd en nu is het de beurt aan Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren. Group of Butchers is in 1997 opgericht door Nick Visser en Wilbert Wol...

Tetra Pak en Veolia gaan samenwerken

20 november 2018

Tetra Pak heeft de krachten gebundeld met het wereldwijde resource management bedrijf Veolia in een baanbrekend partnerschap dat het mogelijk maakt om alle componenten van gebruikte drankkartons die binnen de Europese Un...

De werkelijke kosten van ons voedsel

13 november 2018

Maar liefst 9 op de 10 Nederlanders denken in de komende vijf jaar meer te moeten betalen voor boodschappen om het milieu te sparen. Toch is slechts 37 procent hiervan een overtuigd voorstander. Ruim een kwart is niet be...

Unilever en Veolia samen duurzaam

24 oktober 2018

Een driejarig partnerschap tussen Unilever en Veolia zal de infrastructuur voor afvalinzameling en recycling verbeteren om een cirkelvormige economie voor kunststofafval te helpen creëren. Unilever en Veolia hebben op...

Cargill lanceert de Waxy Corn Promise™

24 oktober 2018

De Waxy Corn Promise is een landbouwprogramma dat de duurzaamheid van voedselzetmeel in heel Europa verhoogt en ondersteunt boeren om hun praktijken voortdurend te verbeteren en hun impact op het milieu in maïsteeltgebie...

Verklaring Bord Bia rapport Wakker Dier

16 oktober 2018

Dierenwelzijn is een van de vier hoekstenen van het Ierse kwaliteitssysteem SBLAS voor rund- en lamsvlees, naast voedselveiligheid, milieubescherming en traceerbaarheid. “De suggestie van Wakker Dier dat dierenwelzijn ni...

Luiten Vleeswaren slaat nieuwe weg in

09 oktober 2018

Dat steeds meer Nederlanders flexitariër zijn, blijkt onder andere uit de onlangs gepubliceerde Vegamonitor van Natuur & Milieu. Luiten Vleeswaren stapt in deze groeimarkt met het nieuwe merk SMAECK. Een flexitariër e...

Zweistra wil bedrijfszekerheid

09 oktober 2018

De producten van Zweistra Vlees en Vleeswaren zijn van ambachtelijke kwaliteit. Dat het verwerken van verse vleesproducten gevoelig is voor besmetting is bekend. Bij Zweistra Vlees en Vleeswaren kiezen ze voor absolute v...

Greenhill geeft hoge kwaliteit

11 september 2018

Schoonderwoerd Vlees uit Bilthoven heeft een nieuw en eigen merk toegevoegd aan hun assortiment vlees. Greenhill staat garant voor kwalitatief hoogwaardig vlees. Het familiebedrijf importeert met name rund- en lamsvlees ...

Van runderhuid naar industrieel ei

11 september 2018

Het lege landschap doet in niets vermoeden dat hier, tussen de aardappelvelden in Noord-Oost Groningen, een bescheiden fabriek staat waar innovatie, duurzaamheid en efficiëntie samengebracht worden in een ‘industrieel ei...

Vis van de toekomst komt uit kweekvijver

04 september 2018

Hebben we over twintig jaar nog voldoende vis voor de groeiende wereldbevolking? Niet uit de zeevisserij, zegt prof. Johan Verreth. “De honderd miljoen ton vis die extra nodig is, zal uit kweekvijvers komen”.  De viss...

Aandacht voor onnodig plastic #Mispaksel

14 augustus 2018

Greenpeace vraagt aandacht voor al het onnodige wegwerpplastic waarin eten verpakt zit. Dit doen zij met hun #Mispaksel actie. Met deze verkiezing wil de organisatie meer aandacht werven voor het gigantische plasticprobl...

Ongeveer 40% van het groente- en fruitafval in Europa is vermijdbaar

14 augustus 2018

Er wordt in de Europese Unie ongeveer 35,3 kilo groenten- en fruitafval per persoon per jaar geproduceerd. Ongeveer 17 miljard kilo vers fruit en groenten belandt in de vuilnisbak op jaarbasis. 40% hiervan is vermijdbaar...

Footprint vlees niet zo groot als vaak geschetst

14 augustus 2018

De Nederlandse vleessector produceert minder CO2 dan vaak geschetst wordt. Dit zegt Dé van de Riet, woordvoerder van de COV en communicatiemanager van Vlees.nl.  Dat komt volgens hem vooral ook, omdat in talloze ...

Aantal kiloknallers met 10 procent gedaald

14 augustus 2018

Vleesaanbiedingen zonder het dierenwelzijnskeurmerk zijn het afgelopen half jaar met 10 procent gedaald. Dit blijkt uit de kiloknallersmonitor van Wakker Dier. Hoewel Wakker Dier blij is met deze afname blijft men kritis...