DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Nieuwe technologie recyclet alles van kartonnen drankverpakkingen

05 februari 2021

Recon Polymers BV, een duurzame startup uit Roosendaal, heeft een nieuwe technologische oplossing geïntroduceerd voor de recycling van alle componenten afkomstig van kartonnen drankverpakkingen. De innovatieve methode ma...

Statiegeld op blikjes vanaf 2023

04 februari 2021

Per 31 december 2022 wordt statiegeld op blikjes ingevoerd. Dat schrijft staatssecretaris Stientje van Veldhoven van Infrastructuur en Waterstaat in een brief aan de Tweede Kamer. Zij hakt de knoop vervroegd door omdat h...

UU: Beleid gezonde voedselomgeving kan veel beter

02 februari 2021

De Nederlandse rijksoverheid laat kansen liggen als het gaat om een gezonde voedselomgeving: een omgeving die het mensen makkelijk maakt om gezonde voedselkeuzes te maken. Dat blijkt uit onderzoek van de Universiteit Utr...

Studenten helpen tuinders met circulaire toekomst

02 februari 2021

Studenten van De Haagse Hogeschool starten in februari 2021 met een project met een belangrijke missie: een duurzame en circulaire toekomst realiseren. Het Kenniscentrum Mission Zero van De Haagse Hogeschool, de gemeente...

Mondiaal centrum voor foodinnovatie naar Nederland

28 januari 2021

Nederland gaat het centrum vormen voor wereldwijde voedselinnovatie met het Global Coordinating Secretariat (GCS) in Wageningen. Dat maakte premier Rutte tijdens een digitale bijeenkomst van het World Economic Forum (WEF...

Waarde toekennen aan reststromen foodsector

27 januari 2021

De Wereldbank voorspelt dat de mondiale afvalproductie tot 2050 toeneemt met meer dan 70% tot 3,4 miljard ton. Volgens het Circularity Gap Report 2020 wordt hiervan slechts 8,6% weer terug in de economie gebracht. Vermin...

Beyond Meat en PepsiCo gaan samen plant-based snacks ontwikkelen

27 januari 2021

Beyond Meat werkt samen met PepsiCo om innovatieve snack- en drankproducten op basis van plantaardige eiwitten te ontwikkelen, te produceren en op de markt te brengen. De samenwerking zal Beyond Meat in staat stellen mee...

Verdienvermogen door verduurzaming voedselproductie

25 januari 2021

Een brede coalitie wil bijdragen aan een duurzamer, mondiaal voedselsysteem en tegelijkertijd op een duurzame manier verdienvermogen voor Nederland creëren met FoodSwitch: een programma, deels gefinancierd vanuit het Nat...

Vegamonitor: Steeds minder mensen zien zichzelf als vleeseter

25 januari 2021

Steeds minder mensen zien zichzelf puur als vleeseter. 55% van de Nederlanders typeert zich zo, dat was het jaar ervoor nog 59%. Bijna 34% van de huishoudens heeft voornemens in 2021 minder vlees te eten. 31% van de Nede...

WUR: Voedselsystemen moeten hervormd worden

25 januari 2021

Al lang voordat COVID-19 zijn intrede deed, waren de problemen met voedsel- en landbouwsystemen al ernstig en grootschalig. Behalve dat 8% van de wereldbevolking ondervoed is, heeft een toenemend deel ervan te maken met ...

ProVeg in actie tegen plantaardige zuivelcensuur

25 januari 2021

De Europese Unie wil plantaardige alternatieven voor zuivel censureren. Zelfs het woord ‘zuivelvrij’ is straks misschien verboden. ProVeg neemt actie tegen amendement 171. ProVeg lanceerde een petitie en roept de Euro...

Van Veldhoven: Tijd voor een circulaire economiewet

22 januari 2021

Nederland is toe aan de volgende stap op weg naar een circulaire economie. De basis is gelegd. Per product worden minder grondstoffen gebruikt, maar het gebruik van grondstoffen in totaal vermindert nog niet. Het is tijd...

Albert Heijn breidt ‘Beter voor’-programma’s uit

21 januari 2021

Albert Heijn gaat de productieketen van varkensvlees verder verduurzamen en transparant maken. Samen met varkenshouders en vleesverwerker Vion start de supermarktketen een meerjarenprogramma; ‘Beter voor Varken, Natuur e...

Een zoete wereld zonder afval met zoetstof uit bananen

21 januari 2021

Fooditive BV en Frutco AG gaan een partnerschap aan om de Fooditive® bananenzoetstoflijn naar Europa te brengen. De bananenzoetstoflijn is een installatie voor continue fermentatie die de nevenstromen van de bananenverwe...

'Keep-it' gaat voedselverspilling tegen

19 januari 2021

Uit onderzoek van maaltijdboxleverancier HelloFresh blijkt dat één op de vijf Nederlanders in 2020 meer voedsel heeft verspild dan in voorgaande jaren, omdat men vaak niet weet hoe voedsel het beste bewaard kan worden. S...