Nestlé en UNESCO steunen nieuwe generatie foodpro­fes­si­o­nals

Nestlé en UNESCO slaan de handen ineen om wereldwijd jongeren te mobiliseren voor duurzame voedselproductie. Met het nieuwe initiatief ‘Youth Impact: Because You Matter’ willen de organisaties niet alleen toekomstige leiders opleiden, maar ook directe impact maken op het wereldwijde voedselsysteem.

Van Latijns-Amerika naar wereldwijde schaal

Het programma is een vervolg op een succesvolle pilot in Latijns-Amerika. Daar werkten twintig jonge leiders aan innovatieve oplossingen, wat meer dan 130.000 mensen ten goede kwam. Eén van de opvallende projecten, Earth-IoT, liet zien wat technologie kan betekenen voor de landbouw. In landelijke gebieden van Mexico steeg het inkomen van boeren met 50 procent, terwijl het gebruik van kunstmest daalde met 40 procent en het water- en energieverbruik met 30 procent werd teruggebracht.

Commerciële ideeën voor duurzame voedselsystemen

De internationale uitrol ondersteunt jongeren tussen 18 en 30 jaar bij het ontwikkelen van commerciële ideeën die bijdragen aan een veerkrachtige en duurzame productie, verwerking, transport en consumptie van voedsel. Meer dan honderd teams krijgen toegang tot trainingen, mentorships en financiële ondersteuning. Een deel van de trainingen is ontwikkeld via Nestlé’s Youth Entrepreneurship Platform (YEP), dat het hart vormt van het zes maanden durende programma.

Mismatch op de arbeidsmarkt

De initiatiefnemers willen inspelen op de groeiende mismatch op de arbeidsmarkt, met name in de landbouw- en foodsector. Jongeren missen vaak de juiste vaardigheden, terwijl de behoefte aan toekomstgerichte kennis in de sector toeneemt. Nestlé en UNESCO willen deze kloof verkleinen en tegelijkertijd lokale economieën versterken. CEO Laurent Freixe: “Een goed opgeleide beroepsbevolking en stabiele grondstoffen zijn cruciaal voor ons lange termijn succes.”

Nestle.nl