Efficiënter en schoner produceren met slimme stoomsystemen
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Efficiënter en schoner produceren met slimme stoomoplos­singen

  • 13 november 2025

De voedingsindustrie staat voor grote veranderingen. Producenten willen hun processen verduurzamen en verbeteren, maar lopen daarbij tegen praktische grenzen aan. Volledige elektrificatie van stoominstallaties is niet altijd mogelijk door een gebrek aan stroomcapaciteit of infrastructuur. Tegelijkertijd zorgt strengere milieuwetgeving ervoor dat bedrijven hun productie niet volledig kunnen benutten.

Scharff Techniek kent deze uitdagingen en helpt bedrijven om haalbare stappen te zetten richting een duurzamere en efficiëntere manier van werken.

Hybride en elektrische stoomsystemen

Met moderne elektrische en hybride stoomketels biedt Scharff Techniek flexibiliteit aan bedrijven die stapsgewijs willen verduurzamen zonder in te leveren op betrouwbaarheid. Met een hybride opstelling kunnen gasgestookte en elektrische ketels naast elkaar worden ingezet. Zo kunnen producenten optimaal inspelen op energieprijzen, beschikbare stroomcapaciteit en hun duurzaamheidsdoelen, een praktische stap richting verdere elektrificatie.

Lage emissies, hoge prestaties

Een belangrijke innovatie binnen het assortiment is de Certuss UMX: een stoomketel die een lage stikstof uitstoot combineert met hoge efficiëntie. Dankzij een NOx uitstoot van minder dan 8 ppm levert deze ketel een veel schonere verbranding dan traditionele gasgestookte systemen die vaak rond de 70 ppm liggen. 

Daarnaast is de ketel ontwikkeld met aandacht voor gebruiksgemak en snelheid. De opwarmtijd bedraagt minder dan vijf minuten en de volledig modulerende regeling tussen 20% en 100% maakt het mogelijk om de stoomproductie precies af te stemmen op de actuele vraag.

Voorbereid op de toekomst

Voor bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie die hun energieverbruik willen verlagen, emissies willen beperken en tegelijk betrouwbare stoom nodig hebben, biedt Scharff Techniek doelgerichte oplossingen. Of het nu gaat om de overstap naar elektrische stoom, het combineren van energiebronnen of het optimaliseren van bestaande installaties, samen met u zoeken wij naar de beste balans tussen duurzaamheid, rendement en continuïteit.

Met meer dan 40 jaar ervaring in stoomtechniek ondersteunt Scharff Techniek de voedingsindustrie bij de overgang naar schonere en efficiëntere stoomopwekking. Neem gerust contact op voor meer informatie of een vrijblijvend adviesgesprek over de mogelijkheden binnen uw productieproces.

Scharfftechniek.nl

Bron: Scharff Techniek