ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Eenvoudige methode ontdekt om PFAS af te breken

22 augustus 2022

Er is eindelijk hoop op een eenvoudige, goedkope manier om een klasse van veelvoorkomende milieugiffen te vernietigen die te vinden zijn in shampoos, fastfoodverpakkingen en brandblusschuim. Een veelgebruikt ingrediënt i...

Brexit Adjustment Reserve (BAR) opnieuw uitgesteld

22 augustus 2022

De Brexit Adjustment Reserve (BAR) is opnieuw uitgesteld. De precieze uitwerking en de voorwaarden van de BAR volgen nog. Het doel van deze regeling is om bedrijven die geraakt zijn door de Brexit te ondersteunen bij het...

Extreme hitte in Spanje treft olijven- en avocado-oogst

22 augustus 2022

Het stuwmeer van La Vinuela is de belangrijkste wateropslagplaats in de Zuid-Spaanse provincie Malaga. Maar na maanden zonder regen en een ongeëvenaarde hittegolf heeft het reservoir, dat normaal 6 kilometer (3,7 mijl) l...

Fruitstenen worden smakelijk voedsel

19 augustus 2022

Kern Tec GmbH heeft een reeks technologieën ontwikkeld die tot nu toe weggegooide fruitpitten kunnen omtoveren tot lekker eten. Alleen in Europa wordt jaarlijks meer dan een half miljoen ton aan pitten weggegooid. Dit be...

NVWA publiceert handboek Voedingssupplementen

18 augustus 2022

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft een Handboek Voedingssupplementen, verrijkte levensmiddelen en kruidenpreparaten gepubliceerd. Supplementen zijn bedoeld als een aanvulling op de dagelijkse voeding...

Criteria Europese Nutri-Score aangepast

18 augustus 2022

Een werkgroep van zeven Europese landen heeft aangepaste criteria vastgesteld voor de invoering van Nutri-Score. De wijzigingen zijn bedoeld om de door Frankrijk voorgestelde index publieksvriendelijker te maken met 'die...

Diepvries sleutelrol in strijd tegen voedselverspilling

17 augustus 2022

Hoewel 75 procent van de Nederlanders tijdens het kopen van groente en fruit rekening houdt met voedselverspilling, gooit datzelfde percentage met regelmaat groenten weg omdat de houdbaarheidsdatum is verstreken. Iglo st...

Vion versterkt positie Oost Duitsland

17 augustus 2022

Met een totale investering van bijna 50 miljoen euro tot nu toe en de in 2020 gestarte uitbreiding van de productiecapaciteit op de locatie Altenburg, speelt Vion Food Group vanaf deze zomer nog meer in op de trend naar ...

Recordaantal bedrijfssluitingen in voedingsindustrie

16 augustus 2022

In de eerste helft van dit jaar sloten 310 bedrijven in de voedingsindustrie hun deuren. Sinds het CBS in 2007 startte met het meten van het aantal bedrijfsopheffingen was dit aantal nog nooit zo hoog. In de brood- en de...

Last mile heeft grote impact op het milieu

16 augustus 2022

Nederlandse consumenten verwachten de komende vijf jaar steeds meer van hun aankopen online te doen. Dat blijkt uit onderzoek van GfK in opdracht van Thuiswinkel.org. Het verwachte online omzetaandeel is gestegen van 37%...

Visserij krimpt tot 2030 met 10 tot 15 procent

16 augustus 2022

De kottervisserij bevindt zich in zwaar weer. Na twee moeilijke coronajaren, waarin de visserij is getroffen door dalende prijzen en omzetten, leiden hoge brandstofkosten in veel gevallen tot problemen. Ongeveer een derd...

UPDATE: Duurzame arbeid in vleessector

15 augustus 2022

In de zomer van 2021 zijn diverse gesprekken gevoerd met de toenmalige Ministers van LNV en SZW, vakbonden en de Dierenbescherming over de positie van werknemers in de vleessector. Deze gesprekken hebben geleid tot een i...

Vleesvervangers nu goedkoper dan vlees

15 augustus 2022

Vlees, zuivel, groente, fruit, brood, benzine… alles is duurder geworden door de inflatie en hoge grondstofprijzen. Alles, behalve vleesvervangers. Met de sterk toegenomen vleesprijzen zijn vleesvervangers opeens een goe...

KIDV vergelijkt internationale weggooi-logo’s

03 augustus 2022

Het KIDV heeft een eerste vergelijking gemaakt van het gebruik van weggooi-logo’s op verpakkingen in verschillende Europese landen. KIDV publiceerde een overzicht hiervan, wat voor bedrijven duidelijk maakt welke logo’s ...

Milieuorganisaties willen heffing op vlees en zuivel

02 augustus 2022

Natuur- en milieuorganisaties willen dat de overheid het voortouw neemt in het stimuleren van een gezond en duurzaam eetpatroon, met maatregelen als; beperkingen op reclame voor vlees en zuivel, het stimuleren van planta...