TRENDS
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Dit wil de consument in 2019

02 april 2019

Wat wil de consument? De trends komen snel op en veranderen waar je bij staat. Onderzoeksbureau Euromonitor onderzocht het en verzamelde de resultaten in een Engelstalig rapport. Het rapport geeft inzicht in veranderende...

Attractieve productpresentatie

31 maart 2019

FlatSkin® is een vacuüm/skinverpakking die bestaat uit een zeer dunne kartonnen drager die gelamineerd wordt. Het karton is op allerlei manieren te bedrukken. Vele mogelijkheden dus voor een attractieve productpresentati...

Has Food Experience 2019

05 maart 2019

Ruim 200 aanstormende food professionals presenteerden op 5 februari 2019 tijdens de 11e editie van de HAS Food Experience vernieuwende projecten in het thema Today’s Food Challenges. Ieder jaar worden tijdens de HAS Foo...

IFFA: Digitalisering voor de handel

28 februari 2019

Op IFFA in Frankfurt am Main kunnen slagers en vleesverwerkers van 4 tot 9 mei meer te weten komen over de manier waarop traditionele en toekomstige praktijken in hun vakgebied zullen samenwerken. De digitale revolutie e...

Consumententrends: Top 5 2019

28 februari 2019

Inzichten van enkele van 's werelds grootste aanbieders van voedsel- en voedingsonderzoek zijn geanalyseerd door NZMP, die zijn top vijf trends voor voedsel- en drankproducenten over de hele wereld heeft uitgekozen. NZMP...

Europa eet steeds minder

27 februari 2019

De voedingssector moet naarstig op zoek naar nieuwe afzetmarkten of het toevoegen van meer waarde aan zijn producten. Reden is dat de bevolking in Europa vanaf 2025 niet meer zal groeien. Naar verwachting zijn er over 10...

Tetra Top wint Innovation Award

25 februari 2019

Tetra Top®, de innovatieve kartonnen fles van Tetra Pak, heeft de Packaging Innovation Award in de wacht gesleept tijdens de M.A.D.E.-tentoonstelling, het grootste retailevent van Frankrijk. Tetra Top 50cl is innovati...

Multipond toont Argus innovatie

25 februari 2019

De Multipond Multihead weger met gepatenteerd 3D camerasysteem, Argus, betaalt zich in no-time terug. Wegen met wel twintig tot veertig procent meer performance, zonder specialistische operator. Het systeem is jarenlang ...

Air Products introduceert innovatieve MAP-oplossing

25 februari 2019

Met het Freshline® Aroma MAP™ systeem kunt u natuurlijke aroma's, zoals essentiële oliën, in de MAP-gasstroom toevoegen tijdens het verpakkingsproces, zonder dat er aanvullende stappen nodig zijn in de productie. Key ben...

Vacuüm verpakken

25 februari 2019

Busch ontwikkelde in 1963 de eerste vacuümpomp. Inmiddels worden Busch R5 draaischuifvacuümpompen wereldwijd gebruikt in ontelbaar veel verpakkingsmachines.  De vacuümpomp is het hart van iedere verpakkingsmachine, bepal...

Air Liquide vertelt u alles over MAP en droogijs!

25 februari 2019

Air Liquide presenteert op de beurs de ins-en-outs van het verpakken van voedingsmiddelen onder beschermende atmosfeer: Modified Atmosphere Packaging (MAP.) De MAP-app van Air Liquide toont welk gasmengsel geschikt is vo...

Jansen ontlaadt met IONStream ionisatiestaven

25 februari 2019

Jansen Techniek / Control Systems heeft zijn productassortiment uitgebreid met IONStream ionisatiestaven van het merk Hildebrand. Hildebrand IONStream ionisatiestaven zijn bij uitstek geschikt voor het verhelpen van prob...

Lijst 50 future foods geïntroduceerd

21 februari 2019

Volgens deskundigen van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de VN (FAO) is je dieet waarschijnlijk niet gevarieerd genoeg. En de implicaties van een repetitief dieet zijn veel ernstiger dan saaie maaltijden. De wereld...

Darmflora gezonder door afvalstromen

14 februari 2019

Reststromen uit de voedingsindustrie blijken zeer geschikt om de darmflora van personen met obesitas gezonder te maken, volgens onderzoek van Carlota Bussolo de Souza. Schillen van groente en fruit bevatten vezels die fe...

Trends en ontwikkelingen: De circulaire economie

11 februari 2019

Wat eten we in 2050? Kan de productie van ons voedsel duurzamer? Wie gaat de transitie naar een circulaire economie betalen? Ligt de verantwoordelijkheid bij de overheid, het bedrijfsleven of de consument? De politiek bu...