ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Beurzen in food

De foodsector bruist weer van activiteit met talrijke beurzen en evenementen op de planning. Inmiddels is er weer bijna een half jaar voorbij. Het overzicht wordt regelmatig bijgewerkt. Service voor de sector Met h..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Voedselverspilling stagneert, supermarkten schakelen verder

03 juli 2025

Na jaren van gestage daling is de voedselverspilling in supermarkten voor het eerst gestabiliseerd. Waar in 2018 nog fors meer werd weggegooid, ligt het verspilde aandeel nu structureel 33% lager. Daarmee blijft de retai...

Speciaalmachinebouw - Machines voor elk vraagstuk

03 juli 2025

Van automatisch dozen palletiseren tot denesten (automatisch verenkelen) van uw product en complete verpakkingslijnen bouwen: Bij VIA Techniek kunnen we elke machine bouwen. Of u nu wilt besparen op arbeidskosten, uw pro...

Altijd grip op uw productie met myMULTIVAC

03 juli 2025

Met myMULTIVAC beheert u altijd en overal direct uw productielijnen en heeft u inzicht in al uw bestellingen van onderdelen. Ons doel? U zoveel mogelijk ontzorgen, zodat u zich kunt focussen op waar het écht om draait: u...

Voedingsexport naar Duitsland: grote markt, hoge eisen

02 juli 2025

Voor Nederlandse voedingsbedrijven die willen groeien, is Duitsland een logische stap. Met 84 miljoen inwoners biedt het land volop potentie. En soms is één supermarktformule al genoeg om serieus volume te draaien. Maar ...

Wiersma: Voedsel is de basis voor alles

02 juli 2025

Een kratje vol Nederlandse producten vormde het welkomstgeschenk voor landbouwminister Femke Wiersma tijdens de derde editie van NLvoedt op 1 juli in Nieuwspoort. De bijeenkomst markeerde het slot van het politieke seizo...

Wat moet je nu écht weten over de EUDR?

01 juli 2025

De Europese ontbossingsverordening (EUDR) vraagt om een andere manier van werken in de voedselketen. Niet alleen producenten, maar elke schakel tot aan de Europese markt moet straks aantoonbaar voldoen aan strenge due di...

Tot 60 cent per kilo besparen op plastic: zo werkt het

30 juni 2025

Verpact lanceert een gratis e-learning voor producenten en importeurs die hun plastic verpakkingen willen verduurzamen. Deelnemers leren in 25 minuten hoe zij korting kunnen aanvragen voor goed recyclebare plastic verpak...

Consument wil gezonder eten, maar loopt tegen drempels aan

30 juni 2025

Gezond eten staat bij veel Nederlanders hoog op het lijstje. Toch blijven structurele gedragsveranderingen uit. Uit onderzoek van Panelwizard, uitgevoerd in opdracht van ABN AMRO, blijkt dat consumenten op drempels stuit...

Informatieblad 85 wordt Handboek Levensmiddelenmicrobiologie

27 juni 2025

De NVWA heeft het Handboek Levensmiddelenmicrobiologie gepubliceerd. Dit is de opvolger van Informatieblad 85. Het handboek is bedoeld voor bedrijven die voedsel produceren, verwerken of distribueren. De NVWA licht hieri...

Pilot slachtsnelheid gaat door ondanks bezwaar Kamer

27 juni 2025

Ondanks herhaalde verzoeken van de Tweede Kamer om géén verhoging van de slachtsnelheid toe te staan, houdt staatssecretaris Rummenie vast aan een lopende pilot. Deze moet duidelijk maken of een toetsingskader van de NVW...

Jong talent bouwt aan toekomstproof voedselsysteem

27 juni 2025

Studenten van Inholland en Vonk presenteerden vorige week hun vernieuwende voedselideeën tijdens het FICA Summer Event in Delft. Het jaarlijkse event bracht hbo’ers, mbo’ers, onderzoekers en foodprofessionals samen rondo...

Kamer wil CO₂-heffing industrie snel van tafel

26 juni 2025

De Tweede Kamer wil af van de nationale CO₂-heffing voor de industrie. Volgens een aangenomen motie zorgt deze maatregel voor een ongelijk speelveld binnen Europa en ontbreekt het aan voldoende randvoorwaarden om te kunn...

Holie’s Sugar-Score ontmaskert verborgen suikers

26 juni 2025

Wat eruitziet als een gezonde start, blijkt vaak een suikerbom in vermomming. Granenmerk Holie’s introduceerde op 25 juni een nieuwe tool die de sluier van misleidende claims oplicht: de Sugar-Score. Hiermee krijgen cons...

Ketenverduurzaming vraagt om samenwerking, geen concurrentie

26 juni 2025

Terwijl Europese industriële bakkerijen samenwerken aan duurzamere grondstoffen zoals koolstofarme tarwe, ontbreekt in Nederland de regie. De voedingsindustrie loopt daardoor achter in de verduurzaming. “Zolang duurzaamh...

Voedingsindustrie groeit, maar ketens blijven kwetsbaar

26 juni 2025

De volumegroei keert terug in de voedingsindustrie, maar internationale ontwikkelingen zorgen voor onrust. Leveringsketens zijn kwetsbaar door importtarieven, verstoringen in zeevaart en schommelingen op de grondstoffenm...