Vijf genomineerde Liegebeestverkiezing

De Liegebeestverkiezing van Wakker Dier wordt dit jaar voor de tiende keer georganiseerd. Het doel van de verkiezing is misleiding en leugenachtige claims over dierenwelzijn tegen te gaan. De genomineerden voor dit jaar ..

Lees meer

Editie gemist?

Archief

Proefnummer

VLEESINDUSTRIE

Zakelijke identiteitsfraude

10 July 2017

Heeft jouw bedrijf te maken met een fraudeur die namens jouw bedrijf e-mails stuurt naar klanten, aan- en verkopen doet, kredieten opvraagt of zich op social media voordoet als jouw bedrijf. Dan ben je het slachtoffer va...

Claims: Nuttige of misleidend

06 March 2017

Consumenten zijn zich meer en meer bewust van de relatie tussen wat ze eten en hun gezondheid. Claims kunnen hen helpen bij het kiezen van (de voor hen juiste) voedingsmiddelen. Veel producenten zien in claims ook een ha...

Voedselfraude: Denk als crimineel!

07 February 2017

In de strijd tegen voedselfraude is er sinds kort de verplichting tot het uitvoeren van een Food Fraud Vulnerability Assessment. Daarmee kunnen bedrijven hun kwetsbaarheid voor voedselfraude inschatten. Deze verplichting...

Van industrie 4.0 tot voedselfraude

13 September 2016

Tijdens MFC-Event op 19 en 20 september a.s. in Evenementenhal Gorinchem kunnen bezoekers gratis deelnemen aan een boeiend lezingenprogramma met uiteenlopende sprekers. Er komen onderwerpen aan bod voor foodondernemers d...

Asbest: Dwangsom bij overtredingen

14 June 2016

De Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) voert sinds medio 2014 inspecties uit met betrekking tot asbest bij bedrijven met industriële installaties. Destijds bleek uit inspecties bij de geïnspecteerde bedrijven dat d...

Voedselsysteem op de schop

08 March 2016

Er is brede steun van 22 EU lidstaten plus Noorwegen en Zwitserland, het internationale bedrijfsleven en patiëntenorganisaties om het aanbod van voedingsproducten stap voor stap gezonder te maken door het verminderen van...

Merkmisbruik

30 June 2015

Merkmisbruik is geen nieuw fenomeen. Er worden door de douane regelmatig ladingen namaaktassen, -schoenen of –gadgets onderschept. Dat ook voedingsmiddelen worden nagemaakt is voor velen wel een nieuw verschijnsel. Af...

Testmethoden tegen fraude met komijn

10 March 2015

Met de recente terugroepingen in Groot-Brittanië van gemalen komijn door de FSA (Food Standards Agency) vanwege het aantreffen van ongeëtiketteerd pinda-eiwit, staat voedselfraude weer hoog op de agenda. Om merken van pr...

EP: Hardere aanpak voedselfraude

02 January 2014

Recente gevallen van fraude met voedsel, zoals het paardenvleesschandaal, tonen aan dat de EU het functioneren van de voedselketen moet herzien, beter moet controleren en de regels voor etikettering moet aanscherpen, zo ...