ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

De 10 best gelezen artikelen van juni 2024

Van energiebesparende innovaties en duurzame productiemethoden tot gezondheidswaarschuwingen en baanbrekende technologieën, ontdek de verhalen die het meest in de belangstelling stonden in juni 2024. 1. Schmidt Zeevis..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Afzetprijzen voedingsindustrie stijgen steeds minder

25 april 2023

De prijzen in de voedingsindustrie zijn in februari 2023 met 16 procent gestegen ten opzichte van een jaar eerder. Echter, sinds juli 2022, toen de prijsstijging in de voedingsindustrie met 23,2 procent zijn hoogste punt...

Nieuwe handelsnormen agrofoodproducten

25 april 2023

Op vrijdag 21 april 2023 heeft de Commissie een herziening voorgesteld van de handelsnormen voor een aantal agrovoedingsproducten, zoals groenten en fruit, vruchtensappen en jam, honing, pluimvee of eieren. Dat moet cons...

Kinderen nog steeds blootgesteld aan reclame ongezond voedsel

21 april 2023

Uit de jaarlijkse Monitor Kindermarketing van onderzoeksbureau Panteia in opdracht van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport blijkt dat er niets tot nauwelijks iets is veranderd aan de blootstelling van ki...

EFSA keurt eiwitconcentraat uit waterlinzen goed

21 april 2023

Rubisco Foods heeft van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) de officiële bevestiging gekregen dat zijn eiwitconcentraat, gewonnen uit waterlinzen, voedselveilig is. Het bedrijf had in 2018 de Novel Food ...

EFSA: Bisfenol A in voedsel schadelijk

21 april 2023

Deskundigen van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) hebben geconcludeerd dat blootstelling aan bisfenol A (BPA) via de voeding een gezondheidsrisico vormt voor consumenten van alle leeftijden.  B...

Lentiz winnaar MBO-Challenge Voedselverspilling 2023

21 april 2023

Op donderdag 20 april is de winnaar van de MBO-Challenge Voedselverspilling bekend gemaakt. Unaniem koos de jury voor FIBER UP van de studenten MBO voeding & kwaliteit/ technologie van het Lentiz College.  Fi...

Een voorproefje van de zomer met de Tostada Caribbean

20 april 2023

Nu de lente is begonnen en de zon zich regelmatig laat zien krijgen we zin in vakantie. Om alvast in de vakantiesfeer te komen heeft De Korrel voor u heerlijke producten.  Zo kunt u uw klanten het vakantiegevoel ...

Nice to Meat maakt van vlees een sterk merk

19 april 2023

Nice to Meat levert al 128 jaar vlees aan de horeca. In de jaren 90 nam Mikel Pouw het bedrijf over. Met succes. Vooral dankzij zijn conclusie dat er in Nederland weinig vlees van topkwaliteit verkocht werd. Hij sprong i...

Albert Heijn op weg naar B Corp certificering

19 april 2023

Albert Heijn zet de stap richting B Corp certificering. Albert Heijn heeft als missie ‘Samen beter eten bereikbaar maken. Voor iedereen.’. De B Corp certificering sluit naadloos aan bij de beweging die Albert Heijn maakt...

Wat eten we in een circulair voedselsysteem?

19 april 2023

Een circulair voedselsysteem kan zorgen voor een significante vermindering van de impact op de planeet en een aanzienlijke verbetering van onze gezondheid. Onderzoekers van Wageningen University & Research hebben vier sc...

EU wet ontbossingsvrije producten is een feit

19 april 2023

Op 19 april 2023 nam het Europees Parlement een nieuwe wet aan die de wereldwijde ontbossing moet tegengaan om de klimaatverandering en het verlies aan biodiversiteit aan te pakken. De wet zal bedrijven verplichten ervoo...

Innoveren voor de voedseltransitie: ‘Er mag een tandje bij’

18 april 2023

Bijna alle grote uitdagingen van deze tijd zijn gelinkt aan ons voedselsysteem; de stikstofdiscussie, klimaatcrisis, het biodiversiteitsprobleem, onze gezondheid, de energietransitie. Het moet anders, daarover is iederee...

Belastingverlaging leidt niet tot lagere consumentenprijzen

18 april 2023

Op maandag 17 april 2023 heeft de Raad van State haar advies gepubliceerd over het verlagen van het btw-tarief op voedingsmiddelen naar nul procent. Men adviseert af te zien van het voorstel, omdat het doel slechts in be...

Hoge voedselprijzen vragen om scherpere bedrijfsvoering

18 april 2023

Bedrijven in de voedselketen hebben te maken met stijgende kosten als gevolg van inflatie. De voedselprijsinflatie is in maart 2023 gestegen tot een recordhoogte van 18,4%, terwijl de algemene inflatie 4,4% bedroeg. ...

Aantal glasgroentenbedrijven in Nederland neemt af

17 april 2023

De bruto-opbrengst van glasgroenten in Nederland is in 2022 met 7,9 procent gedaald naar 1,8 miljoen ton, waarbij vooral de bruto-opbrengsten van tomaten en komkommers zijn afgenomen. De daling hangt vooral samen met de ...