ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Voedingsindustrie moet zich voorbereiden op Wtta

Voedingsbedrijven die personeel uitlenen of inlenen krijgen nieuwe regels. Vanaf 2028 mogen bedrijven alleen nog samenwerken met toegelaten uitleners. De nieuwe Wet toelating terbeschikkingstelling van arbeidskrachten (W..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Van Rooi en Van Loon Group bundelen krachten

08 januari 2026

Van Rooi en Van Loon Group zijn voornemens hun krachten te bundelen. Met deze stap willen beide bedrijven gezamenlijk verder bouwen aan een hoogwaardige, duurzame en transparante voedselketen. De samenwerking moet leiden...

Nieuwe monitor voedselverspilling voor zuivelbedrijven

08 januari 2026

Waar in het zuivelproces gaat waarde verloren? En waar liggen kansen om dat beter te sturen? Om die vragen concreet te beantwoorden, start een nieuwe sectorbrede monitor voor de zuivelsector. Het initiatief komt van Same...

'Echte innovatie begint bij ontmoeting'

08 januari 2026

Afgelopen week werd ik weer even herinnerd aan waarom ik zo van mijn werk houd. Als programmamanager van het Food Tech Event zit ik inmiddels ruim drie jaar midden in een wereld waar techniek, innovatie en voedselproduct...

WV-Meat kiest voor ERP-oplossing van PaSys

07 januari 2026

WV-Meat Products heeft gekozen voor de ERP-oplossing van paSys Food Automatisering. Geen overhaaste beslissing, maar het resultaat van een zorgvuldig selectieproces. De doorslag werd gegeven door de combinatie van flexib...

Functionele voeding: vijf trends voor 2026

07 januari 2026

Functionele voeding is geen niche meer. Dat blijkt uit Nutritional Trends 2026, het nieuwste trendrapport van FrieslandCampina Ingredients. Eiwitverrijking, vezels en multifunctionele dranken vormen daarin de rode draad....

Best gelezen artikelen van 2025

07 januari 2026

Wat hield de voedingsindustrie in 2025 het meest bezig? Groei, verbouwen, automatiseren, verduurzamen en vooral: dóórgaan. Van visverwerking en boterproductie tot verpakkingsvraagstukken, robotisering en forse uitbreidin...

Meer belastingvoordeel voor energiezuinige investeringen

06 januari 2026

Wie in 2026 wil investeren in energiezuinige technieken, krijgt daarvoor meer fiscale ruimte. Het budget voor de Energie-investeringsaftrek (EIA) stijgt naar € 460 miljoen. Dat is € 29 miljoen meer dan in 2025. De regeli...

913.000 kilo eetbare groente dreigt verloren te gaan

06 januari 2026

Een goed groeiseizoen is normaal gesproken iets om blij van te worden. Dit jaar pakt het voor veel groentetelers anders uit. Door grote oogsten, een verzadigde markt en strenge selectie op uiterlijk blijven boeren in Ned...

Waarom 80% van foodinnovaties faalt

05 januari 2026

Waarom stranden zoveel foodinnovaties al binnen één jaar na introductie? Volgens cijfers uit de sector mislukt minimaal tachtig procent van alle nieuwe foodconcepten. Niet door gebrek aan creativiteit of technologie, maa...

Consument kiest plantaardig… als het goedkoper is

02 januari 2026

Minder vlees eten hoort voor veel Nederlanders inmiddels bij het dagelijks patroon. Dat blijkt uit het Plantaardig Trendrapport 2025-2 van de Vegetariërsbond, gebaseerd op de Vegamonitor 2025 en de Superlijst Groen 2025....

Proteïne structureel onderdeel van productpositionering

02 januari 2026

De Consumentenbond signaleert dat extra proteïne inmiddels overal opduikt. Niet alleen in sportvoeding, maar ook in toetjes, chips, ijs, bier en zelfs koffie. Fabrikanten zetten eiwit nadrukkelijk in de etalage. Het zou ...

Eiwittransitie: Er is meer nodig dan goede intenties

31 december 2026

In Nederlandse supermarkten krijgt de eiwittransitie steeds vaker een concrete plek. Dat laat het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) zien met een geactualiseerde editie van het Zichtboek Eiwittransitie, dat onlan...

PesticidenEetwijzer: paprika meest besmette groente

29 december 2026

Paprika staat dit jaar bovenaan de PesticidenEetwijzer. Niet vanwege populariteit, maar omdat op deze groente gemiddeld de meeste resten van bestrijdingsmiddelen worden gevonden. Dat blijkt uit nieuwe cijfers, gebaseerd ...

Prijsval aardappelen zet akkerbouw onder druk

29 december 2026

Na drie goede jaren staat de akkerbouw er anders voor. De aardappelprijs is hard weggezakt. Ook suikerbieten en granen leveren minder op. Dat vertaalt zich direct naar de liquiditeit op het bedrijf. Uit transactiedata...

NVWA: acrylamide nog vaak te hoog in ontbijtkoek

29 december 2026

Ontbijtkoek ligt al jaren onder een vergrootglas. Niet omdat het product nieuw is, maar omdat het acrylamidegehalte hardnekkig aandacht vraagt. Ook in 2025 ziet de NVWA reden om opnieuw te meten. De uitkomsten laten zien...