Smashburger wint aan populari­teit in Nederland

De cheeseburger blijft de meest bestelde burger van Nederland. Tegelijkertijd rukt de smashburger op. Dat blijkt uit besteldata van Uber Eats, gepubliceerd ter gelegenheid van Wereld Hamburgerdag. De smashburger (een dun gegrilde burger) behoort inmiddels tot de drie meest bestelde varianten op het platform.

Cheeseburger blijft favoriet

De cheeseburger voert de lijst aan van meest bestelde burgers via Uber Eats, exclusief McDonald’s. De bacon-cheeseburger staat op de tweede plaats. De Smashburger Combo volgt op nummer drie. De top vijf wordt compleet gemaakt door de Zinger Kipburger Box Meal en de Chicken & Burger Combo.

Volgens Uber Eats laten de cijfers zien dat consumenten naast bekende klassiekers ook nieuwe burgervarianten weten te vinden.

Burgers vaak onderdeel van grotere bestelling

Uit de gegevens blijkt dat burgers regelmatig voor meerdere personen tegelijk worden besteld. Een gemiddelde burgerbestelling via Uber Eats bevat 4 tot 5 burgers. De grootste burgerbestelling van het afgelopen jaar bestond uit 200 hamburgers.

“De cheeseburger blijft een echte klassieker, maar tegelijkertijd zien we dat Nederlanders steeds nieuwsgieriger worden naar nieuwe smaken en foodtrends zoals de smashburger. Wat vooral opvalt is dat burgers steeds vaker een gedeeld eetmoment zijn geworden: voor een avond met vrienden, het gezin of collega’s op kantoor,” zegt Aukeline Tolman, General Manager van Uber Eats.

Zaterdag populairste besteldag

Zaterdag is volgens Uber Eats de populairste dag voor het bestellen van burgers. Op die dag wordt 17,4 procent van alle bestellingen geplaatst. Daarna volgen zondag met 16,9 procent en vrijdag met 16,4 procent. Dinsdag is de minst populaire dag.

Rond 19.00 uur worden de meeste burgers besteld. Cola is daarbij de meest gekozen drank. Ook milkshakes en ijskoffies worden regelmatig samen met een burger besteld. Friet blijft het populairste bijgerecht.

Ook uit de bestelnotities blijkt hoe uitgesproken sommige voorkeuren zijn. De langste bestelnotitie van het jaar, met ruim 600 tekens, had één onderwerp: absoluut geen augurken.

Bron: Uber Eats