ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Klimaat schuift Europese voedselproductie op

 Klimaatverandering brengt de Europese voedselvoorziening de komende decennia waarschijnlijk niet direct in gevaar. Wel verandert de plek waar voedsel wordt geproduceerd. Terwijl landbouwgebieden in Zuid-Europa stee..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

MULTIVAC scoort 2e plek in top 5 leveranciers

22 maart 2022

“Met welke bedrijven doet u het liefst zaken?” Dat is de basisvraag van het VMT’s Partner of Choice onderzoek, om voedingsmiddelentechnologen te helpen bij de keuze van een leverancier. MULTIVAC staat op de 2e plaats in ...

36% van Nederland eet wekelijks vleesvervangers

22 maart 2022

De mate van vleesconsumptie blijft dalen. Zo geeft één op de drie Nederlanders (35%) aan nu minder vlees te eten dan 12 maanden geleden. De bekendheid van vleesvervangers blijft onveranderd ontzettend hoog, namelijk 94% ...

Een ontbossings- en conversievrije sojaketen in 2025

22 maart 2022

Nederlandse supermarkten zetten zich in voor een ontbossings- en conversievrije sojaketen in 2025. Die ambitie staat beschreven in een manifest van de Nederlandse supermarktbranche, dat op 22 maart 2022 is gepubliceerd. ...

Betaaltermijn aan mkb verkort naar 30 dagen

21 maart 2022

Het wetsvoorstel om de maximale wettelijke betaaltermijnen van het grootbedrijf aan het midden- en klein bedrijf (mkb) te verkorten van 60 naar 30 dagen is 15 maart 2022 aangenomen door de Tweede Kamer. Hiermee wordt de ...

MVO: ‘Voorraad zonnebloemolie in april opgebruikt’

18 maart 2022

Het is duidelijk dat de import van zonnebloemolie uit Oekraïne inmiddels bijna volledig is stilgevallen. Dit wordt al zichtbaar in de Nederlandse supermarkten waar bijna geen flessen zonnebloemolie meer in de schappen st...

BBFAW: 'foodbedrijf moet meer doen voor dierenwelzijn’

18 maart 2022

Uit het tiende jaarlijkse Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) rapport, dat op 16 maart 2022 is gepubliceerd, blijkt dat bedrijven weliswaar blijven investeren in dierenwelzijn, maar te traag zijn met het re...

mEATquality onderzoekt of smaken verschillen

17 maart 2022

mEATquality is een nieuw Europees project, dat gaat werken aan alle aspecten van de productie van varkens- en vleeskuikenvlees. De belangrijkste ambitie van mEATquality is om consumenten van betere kwaliteit vlees te voo...

Hygiënisch bekabelen vraagt meer bewustwording

15 maart 2022

Voor hygiënisch bekabelen bestaat er geen specifieke wetgeving. Toch hebben bekabeling en componenten (kabelwartels, connectoren, beschermslangen) wel degelijk invloed op de voedselveiligheid en daarmee op de gezondheid ...

Houdbaarheids-iconen helpen tegen voedselverspilling

14 maart 2022

Houdbaarheids-iconen op de verpakking kunnen consumenten helpen om minder voedsel te verspillen. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research (WUR), uitgevoerd in opdracht van het ministerie van LNV en i...

Voedselverspilling in supermarkten flink gedaald

14 maart 2022

Van al het voedsel, inclusief dranken, dat supermarkten in Nederland aanboden in 2020, werd gemiddeld 98,4% verkocht. 1,6% van het voedsel, uitgedrukt in kilogrammen, kwam niet bij consumenten terecht. Daarmee is de hoev...

Afzetprijzen voedingsindustrie accelereren verder

14 maart 2022

De afzetprijzen van de Nederlandse voedingsindustrie stijgen in een steeds hoger tempo. De stijging van 14,2 procent in januari 2022 was weer ruim hoger dan de recordstijging in december 2021 (+11,3 procent). De sterke s...

Roma Nederland verder onder de Cold Care Group

11 maart 2022

Roma Nederland B.V. gaat per direct (10 maart 2022) onderdeel uitmaken van de Cold Care Group, een participatie van NewPort Capital. K.I.M. Nederland B.V. valt al sinds april 2021 onder de paraplu van de groep. De Cold C...

CBL: Supermarkten gaan zelf blikjes inzamelen

10 maart 2022

Supermarkten gaan vanaf 1 januari 2023 zelf blikjes inzamelen. Dat heeft het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) op woensdag 9 maart 2022 bekendgemaakt. Op de blikjes komt vijftien cent statiegeld. Supermarkten...

Voeding van belang bij slechts 50% van politieke partijen

09 maart 2022

Gezonde voeding en aandacht voor een gezonde, duurzame leefomgeving staat maar op ongeveer de helft van de agenda’s bij de gemeenteraadsverkiezingen. En de manier waarop partijen daar invulling aan willen geven is erg ve...

Voedselverspilling in 2019 met 8% gedaald

09 maart 2022

De totale hoeveelheid voedselverspilling in de hele Nederlandse voedselketen is in 2019 zo’n 8% gedaald ten opzichte van 2018. Dit is voor het eerst een significante daling ten opzichte van voorafgaande jaren. In 2019 be...