ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Van Loon Group start met Varken op z’n Best

26 november 2020

Per 1 oktober 2020 is het nieuwe ketenconcept Varken op z’n Best van start gegaan. Van Loon Group nam het initiatief voor dit innovatieve ketenconcept om de kwaliteit van het varkensvlees te verhogen en de keten transpar...

1,2 miljoen voor onderzoek naar bioplastic uit suiker

26 november 2020

Rijksuniversiteit Groningen (RUG) en verschillende bedrijven en kennisinstellingen doen de komende drie jaar onderzoek naar hoe op een efficiëntie manier bioplastic gemaakt kan worden uit suiker, zodat de prijs vergelijk...

Grass Fed Standard: maatstaf voor kwaliteitsrundvlees

25 november 2020

Bord Bia, de Irish Food Board, heeft een nationaal kwaliteitslabel voor grasgevoerd Iers rundvlees geïntroduceerd. Deze zogeheten Grass Fed Standard biedt consumenten betrouwbare informatie over de herkomst en leefomstan...

Eerlijke vleesprijs komt steeds dichterbij

24 november 2020

55% van de inwoners in Nederland, Duitsland en Frankrijk is uitgesproken vóór een invoering van een eerlijke vleesprijs, conform het plan van de TAPP Coalitie waarbij de opbrengsten direct terugvloeien naar de samenlev...

Voedselleveranciers krijgen sterkere positie in de keten

24 november 2020

Boeren, tuinders en vissers hebben een zwakkere onderhandelingspositie tegenover grote en geconcentreerde marktpartijen in de keten. Dit zorgt ervoor dat zij bijvoorbeeld makkelijk onder druk gezet kunnen worden om korti...

10 prioriteiten om voedselverspilling te verminderen

24 november 2020

Samen Tegen Voedselverspilling doet oproep voor UN Food Systems Summit 2021 Om voedselverspilling te halveren vóór 2030 - een duurzaam ontwikkelingsdoel van de Verenigde Naties - zijn nog grote stappen nodig. Soms sta...

Eetlust naar meer: IFFA 2022 breidt focus uit

24 november 2020

IFFA stelt zich, naast de traditionele focus op vlees, vanaf 2022 open voor alternatieve eiwitten. Met de nieuwe ondertitel 'Technology for Meat and Alternative Proteins' zet 's werelds grootste vakbeurs voor de sector d...

RBK Group neemt Adviesburo Verhoef over

23 november 2020

De RBK Group uit Deventer heeft met terugwerkende kracht, per 1 juli 2020, een meerderheidsbelang in Adviesburo Verhoef BV uit Lochem genomen.  Verhoef is gespecialiseerd in industriële koudetechniek, warmteterug...

Consumptie alternatieve eiwitten blijft achter

20 november 2020

Nederlanders willen steeds vaker kiezen voor alternatieve eiwitbronnen. Toch stijgt de consumptie van alternatieve eiwitten (vis, peulvruchten, vleesvervangers, zeewier en insecten) niet. Dit blijkt uit onderzoek van Wag...

INTRAFOOD wordt uitgesteld naar oktober 2021

19 november 2020

Toen de organisatie eind juni 2020 besliste om INTRAFOOD uit te stellen naar februari 2021, had niemand kunnen vermoeden dat het coronavirus ons ook nu nog parten zou spelen. Veel exposanten geven aan dat het laten doorg...

Zelfs ‘zachte’ brexit kost ruim 4,5 miljard euro

19 november 2020

De Europese Unie en het Verenigd Koninkrijk gaan naar verwachting met een vrijhandelsverdrag uit elkaar. Maar zelfs zo’n ‘zachte’ brexit kost de Nederlandse economie volgens ABN AMRO ruim 4,5 miljard euro – ofwel 0,7 pro...

Meer besteed aan duurzaam voedsel in 2019

18 november 2020

We besteedden in 2019 18% meer aan duurzaam voedsel dan het jaar hiervoor. Consumenten zijn best bereid meer aan duurzaam voedsel uit te geven. Ook groeide het aanbod gestaag. Van de ruim 56 miljard euro die we vorig jaa...

Unilever zet extra in op vegan

18 november 2020

Op woensdag 18 november kondigde Unilever een nieuw jaarlijks omzetdoel van 1 miljard euro aan voor plantaardige vleesvervangers en zuivelalternatieven, binnen de komende vijf tot zeven jaar. Deze groei zal worden gestim...

Verbod op wegwerpplastic vanaf 2021

18 november 2020

Vanaf 3 juli 2021 geldt in de EU een verbod op plastic wegwerpartikelen zoals rietjes, bestek en borden. Het gaat hier om producten die het meest in het milieu terechtkomen en waarvoor betaalbare alternatieven zijn. Vert...

NVWA publiceert handboek Nieuwe voedingsmiddelen

18 november 2020

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft een handboek Nieuwe voedingsmiddelen samengesteld en gepubliceerd. Het handboek is vooral bedoeld voor het bedrijfsleven als hulpmiddel om te voldoen aan de wetteli...