ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Handtmann Group neemt Verbufa BV over

07 april 2021

Handtmann Group heeft met ingang van 1 april 2021 Verbufa BV overgenomen. Handtmann Machinefabriek uit Biberach in Baden-Württemberg maakt onderdeel uit van Handtmann Group en is 's werelds grootste leverancier van oplos...

Toolkit helpt regio’s in EU op weg naar bio-economie

06 april 2021

Hoe kunnen regio’s reststromen uit de agro- en foodindustrie succesvol omzetten in voedsel, veevoer, chemicaliën, materialen of energie? Sinds kort is er een uitgebreide toolkit waarmee regio’s stap-voor-stap een regiona...

ME-AT zet in op plant-based eiwitten van eigen bodem

06 april 2021

Plantaardige vleesvervangers hebben een duurzaam imago. Maar de ingrediënten, zoals soja, komen vaak van buiten Europa. Dat kan ook anders. ME-AT, Herba Ingredients, Agrifirm en ZLTO werken samen om de Nederlandse teelt ...

Steeds meer positieve aandacht voor kweekvlees

06 april 2021

Kweekvlees is volop in ontwikkeling en onder positieve aandacht van de consument, zo blijkt uit onderzoek door ABN AMRO. Toch zijn er nog grote obstakels te overwinnen voordat kweekvlees echt een weg vindt naar het bord ...

Expertise in lijnen en automatisering: Eiwitten

06 april 2021

De focus van de tweede ronde van de MULTIVAC Summit 2021 ligt vooral op het efficiënt verwerken en verpakken van eiwitproducten.  Met een volautomatische lijn voor het in plakjes snijden en verpakken van verwerkt...

VanDrie Group opent onderzoekscentrum

01 april 2021

De VanDrie Group breidt haar innovatiecapaciteit uit met een gloednieuw onderzoekscentrum ‘Drieveld’ in het Gelderse Uddel. Het onderzoekscentrum moet de Research & Development (R&D)- afdeling van de VanDrie Group helpen...

NEN richt normcommissie voedselfraude op

01 april 2021

Het bepalen van de echtheid van voedselproducten staat breed in de belangstelling. Op Europees niveau worden afspraken gemaakt over verschillende methoden om voedselfraude aan te kunnen tonen. Ook in Nederland is er bela...

Hessing start bouw productielocatie in Greenport Venlo

01 april 2021

Hessing is gestart met de bouw van een nieuwe groente productielocatie in Horst aan de Maas, Greenport Venlo. Vandaag werd het eerste beton gegoten, in aanwezigheid van Joost van den Akker, gedeputeerde van de Provincie ...

Voedselzekerheid in Nederland: robuust met rafelranden

01 april 2021

De Nederlandse voedselzekerheid is weliswaar niet ongevoelig voor verstoringen maar zeker als robuust te kwalificeren. Naast beschikbaarheid gaat voedselzekerheid ook over toegankelijkheid tot voedsel en een bijdrage lev...

Accreditatie organische zuren Normec

31 maart 2021

Normec Foodcontrol in België, onderdeel van Normec Foodcare, is als een van de eerste laboratoria in de Benelux geaccrediteerd voor de enzymatische bepaling van de drie belangrijkste voedingszuren die werkzaam zijn tegen...

Duurzaam voedsel verpakken zonder kwaliteitsverlies

30 maart 2021

Met het oog op de wereldwijde beweging op het terugdringen van het gebruik en de verspilling van plastic zitten voedingsmiddelenproducenten daarom in een lastig parket. Plastic blijft namelijk vooralsnog het beste materi...

Verpakkings-oplossingen in Food

30 maart 2021

Hoe kan de houdbaarheid van kwetsbare producten worden verlengd? Hoe kan het verbruik van verpakkingsmateriaal verminderd worden? Welke duurzame verpakkingsconcepten biedt MULTIVAC speciaal voor AGF en gemaksvoeding? En ...

Aankoop biologische voeding met 7% gestegen

30 maart 2021

Consumenten zijn vaker biologisch gaan kopen: de aankoopfrequentie van biologische voedingsmiddelen steeg het afgelopen jaar met 7%, zo blijkt uit een nieuw GfK onderzoek (2021). Dat lijkt onder meer het gevolg van de to...

Consumentenbond: Aanpak te veel zout, suiker en vet in voedsel mislukt

30 maart 2021

Het toekomstige kabinet moet veel ambitieuzer zijn in het aanpakken van te veel zout, suiker en verzadigd vet in voedingsmiddelen, aldus de Consumentenbond. De organisatie vindt dat het Akkoord Verbetering Productsamenst...

Besmettingsrisico’s van plant-based ingrediënten

30 maart 2021

De markt voor plantaardige ingrediënten en zuivelalternatieven groeit in hoog tempo. Maar er is weinig bekend over de potentiële microbiële besmettingsrisico's van plantaardige eiwitten, in vergelijking met de meer beken...