ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Nederlanders zijn bereid meer insecten te eten

26 juli 2022

Nederlanders staan erg open voor het idee om meer insecten te eten. 1 op 5 Nederlanders (21%) heeft reeds insecten gegeten of voedingsmiddelen op basis van insecten. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht van Ÿnsect. Wa...

Bedrijven voldoen niet aan duurzaamheidsregels EU

25 juli 2022

Ondanks de wetenschap dat grote beursgenoteerde bedrijven met meer dan 500 medewerkers vanaf 2024 in hun jaarverslag inzicht moeten geven in de impact van hun activiteiten op mens, milieu en samenleving, blijkt ook dit j...

NEN publiceert internationale norm over WGS

25 juli 2022

Onlangs is de internationale norm voor het gebruik van whole genome sequencing (WGS) gepubliceerd om erfelijk materiaal van micro-organismen in voedsel te bepalen. NEN-EN-ISO 23418:2022 ‘Microbiology of the food chain...

KIDV maakt verpakkingsrichtlijnen overzichtelijk

25 juli 2022

Uit het oogpunt van wetgeving en beleid voor verpakkingen komt er veel op het bedrijfsleven af. Het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken (KIDV) publiceerde een tijdlijn, waarin veel van deze aspecten op een rij staan. Ook ...

Cosun opent Nutrition Center voor plantaardige voeding

22 juli 2022

Het Cosun Nutrition Center is 20 juli 2022 officieel van start gegaan als voedingswetenschappelijk kenniscentrum voor plantaardige voeding van Royal Cosun. Het Nutrition Center richt zich op alle plantaardige producten e...

Nieuwe samenwerkingskansen met Duitse voedingsindustrie

21 juli 2022

De Duitse voedselverwerkende industrie was in de afgelopen jaren vooral veel bezig met zichzelf en de concurrentiegedachte leefde heel sterk. Dat is in de afgelopen jaren veranderd en de industrie stelt zich steeds vaker...

Trendbreuk: Daling in aantal vleesaanbiedingen

21 juli 2022

Het aantal vleesaanbiedingen is voor het eerst sinds 2015 gedaald. Dat blijkt uit de foldermonitor van Wakker Dier. Waar het aantal vleesaanbiedingen in het eerste half jaar van 2021 nog een recordhoogte bereikte, is het...

Meatable onthult worst van gekweekt varkensvlees

21 juli 2022

Meatable heeft voor het eerst beelden onthuld van zijn varkensworst. De gecultiveerde worst is het eerste product van Meatable dat tot doel heeft echt vlees te creëren dat de groeiende honger van de planeet kan stillen z...

Bel en Superbrewed Food gaan samenwerken

18 juli 2022

Bel Group en Superbrewed Food kondigen een exclusieve strategische samenwerking aan. Deze werd onderhandeld door Bel Ventures als onderdeel van de strategie van de Groep om pionierswerk te verrichten in de ontwikkeling v...

Givaudan, Bühler en Cargill openen Food Innovation Lab

18 juli 2022

Drie mondiale bedrijven, Givaudan, Bühler en Cargill, hebben een consortium gevormd in samenwerking met de FoodTech HUB Latam en ITAL, Food Technology Institute, om een voedselinnovatiecentrum te bouwen in de stad Campin...

124 miljoen voor aanpak circulaire plastics

18 juli 2022

Het kabinet heeft de eerste fase van Circulaire Plastics NL definitief goedgekeurd en investeert 124 miljoen euro vanuit het Groeifonds. Met de uitvoering van Circulaire Plastics NL spannen de overheid, bedrijven en kenn...

Flexcraft versnelt inzet robotica in voedingsindustrie

18 juli 2022

Het oprapen van een zak chips of een glibberige kipfilet is een echte hersenkraker voor een robot. Een ambitieus, multidisciplinair onderzoeksteam werkt aan veelzijdige robots voor de landbouw- en voedselindustrie die ku...

Faillissementen voedingsindustrie lopen langzaam op

18 juli 2022

In de eerste helft van 2022 tellen wij 10 faillissementen in de voedingsindustrie. Dit is vergeleken met de vóór-coronajaren relatief laag. Maar vooral in het tweede kwartaal van dit jaar is het aantal faillissementen in...

Langere houdbaarheid door nieuwe verpakkingstechniek

13 juli 2022

PerfoTec en Oerlemans Plastics zijn een samenwerking gestart om verpakkingen voor groente, fruit en bloemen verder te verduurzamen. De machinefabrikant en verpakkingsproducent creëren een unieke verpakkingstechniek waard...

Voedselprijzen met ruim 11 procent gestegen

13 juli 2022

Consumenten betaalden in juni 2022 gemiddeld ruim 11 procent meer voor voedingsmiddelen dan een jaar eerder. De prijsstijging van voedingsmiddelen was daarmee hoger dan de algemene prijsstijging van goederen en diensten ...