Koelen en vriezen
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Tijdwinst met nieuwe snelloopdeuren bij Beko

14 september 2020

De functionaliteit van deuren wordt onderschat, weten kenners uit de voedingsmiddelenindustrie. Bij het bouwen van een geconditioneerde ruimte maakte Beko Groothandel dan ook een studie van de nieuw in gebruik te nemen d...

Thermo King lanceert Advancer

19 juni 2020

Thermo King® kondigde op 18 juni 2020 de Advancer aan, een baanbrekende nieuwe uitvoering van de opleggerkoelunit. Met een volledig variabele luchtstroom, ongeëvenaarde brandstofefficiëntie, en significant lagere eigendo...

Doorbraak transportkoeling trailers

16 juni 2020

De afgelopen jaren heeft Thermo King gewerkt aan een nieuwe doorbraak in transportkoeling voor trailers. Nu is het moment daar om de nieuwste unit te onthullen. "Je leest het goed: een geheel nieuwe trailer koelmachin...

Miranda Groot Zwaaftink: ‘Omslag naar natuurlijke koudemiddelen’

15 juni 2020

Waar met voeding wordt gewerkt, is een koelinstallatie in gebruik. Dankzij nieuwe technieken reiken de mogelijkheden inmiddels veel verder dan alleen koelen en vriezen. Ook de overgang naar natuurlijke koudemiddelen draa...

Nut (en noodzaak) van een adviseur

15 juni 2020

Koel- en/of vriesinstallaties zijn niet weg te denken uit de huidige voedselproductie: ze zijn essentieel voor het verbeteren van de houdbaarheid en voedselveiligheid. Die noodzakelijke koeling kost veel energie, dus gel...

Focus op onderhoud van koelinstallaties

15 juni 2020

Koelinstallaties kunnen jarenlang goed functioneren als er regelmatig onderhoud aan wordt gepleegd. De meeste klachten komen dan ook voort uit het niet of slecht (laten) uitvoeren van het onderhoud.  Functioneert...

Koelen/vriezen en CO2-reductie

10 juni 2019

Nachts heb je het hoogste rendement op je koude-installatie. Wat we doen met zonnepanelen op het dak van een vrieshuis? Overdag gebruiken om te vriezen! Is het vrieshuis 25 m hoog, dan haal je slechts een kwart van de be...

Koelen: noodzakelijk kwaad

10 juni 2019

De biodiversiteit op aarde neemt de laatste jaren drastisch af. Onder andere in Nederland zijn er sinds 1900 minstens 613 diersoorten verdwenen. Hoofdoorzaak: de MENS. Boskap, wegenbouw, handel in bedreigde diersoorten, ...

Isoleer en krijg subsidie

10 juni 2019

De nieuwe generatie snelloop-spiraaldeuren van EFAFLEX zijn speciaal ontworpen om energieverlies tegen te gaan. Alle deuren zijn namelijk standaard uitgerust met lamellen met thermische onderbreking en PU foam isolatievu...

Nieuwe wetgeving voor chillers

09 april 2018

Een heel belangrijk aspect bij het borgen van de voedselveiligheid is een gesloten koudeketen. Niet alleen om versheid en kwaliteit van voedingsmiddelen te garanderen; ook om aan wettelijke voorschriften te voldoen. E...

Oplossingen in beheersing van temperatuur

09 mei 2017

ICS Cool Energy is specialist op het gebied van alle aspecten van klimaatbeheersing, koeltechniek en verwarmingsoplossingen en is aanspreekpartner voor praktisch alle industrieën; productie, kunststof, voeding en drank, ...

Duurzame oplossing voor koelwater

13 september 2016

In de industrie worden er per jaar miljoenen kubieke liters koelwater verbruikt om processen te koelen. In de voedingsmiddelenindustrie wordt water verdampt in koeltorens of verdampingscondensors. Het verdampen van koelw...

Naar koelcellen en vrieshuizen

14 juni 2016

Snel en veilig transport is voor de koel- en vriessector van groot belang, omdat daardoor de productiviteit aanzienlijk stijgt. Een optimale klimaatscheiding in de deuropening is hierbij dé oplossing. Open deuren naar...

'Koel- en vriesbedrijf ook kennispartner'

14 juni 2016

“De eisen die de foodbranche aan de koudeketen stelt, worden steeds sterker,” zegt Aloys Putmans, CEO/directeur van Nekovri, “maar de koel- en vriesbranche timmert hard aan de weg om hun toegevoegde waarde te bewijzen in...

Wat biedt de koude-keten de vers-keten?

14 juni 2016

Nieuwe foodconcepten en aanbieders doen hun intrede, het tegengaan van voedselverspilling staat hoger op de agenda dan ooit, aandacht voor duurzaamheid en energie-efficiency is een essentieel onderdeel van de bedrijfsvoe...