FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Verpakking is de nieuwe grondstof

Of we het nou leuk vinden of niet: er komt zeer strenge wet- en regelgeving op ons af op verpakkingsgebied. We bevinden ons in de stilte voor de storm. LEES DIT ARTIKEL NIET als je een fan bent van struisvogelpolitiek. ..

Lees meer

Semi-automatisch afvullen

18 november 2014

Spako heeft voor haar roerwerkketels een semi-automatische aftapkraan ontwikkeld: een praktisch hulpmiddel voor ambachtelijke bedrijven, zoals traiteurs en slagerijen. Zij kunnen hiermee soepen en sauzen snel exact op he...

Instap-dieptrek verpakkingsmachines

18 november 2014

De R085 dieptrekverpakkingsmachine is bij uitstek geschikt voor kleine volumes. De vormdiepte van maximaal 80 millimeter biedt veel verpakkingsmogelijkheden voor zowel vacuüm als MAP-verpakkingen. Dankzij het opgebouwde ...

Ongedierte-dicht bouwen

18 november 2014

Een steeds belangrijker aspect binnen het voedselveilig bouwen is het weren van ongedierte; een moeilijk bestuurbaar element binnen een fabriek. Maar niet onmogelijk. Cordy Volkers, projectleider bij Bessels architekten ...

Innovatief verpakkingsconcept: Mylar

14 oktober 2014

Een innovatief concept waarmee levensmiddelen inclusief verpakking vanuit de diepvries rechtstreeks in de oven, magnetron of contactgrill gelegd kunnen worden: dat spaart energie, gaat voedselverspilling tegen en draagt ...

Automatiseren zonder zorgen

09 september 2014

Onvoldoende voorraad, dubbel uitgevoerde orders, foutieve klantgegevens, onjuiste kostprijzen, achterstallige facturatie, onderbezetting; het is de schrik van iedere leidinggevende. De prangende vraag is, hoe dan wel? Op...

Aanbeveling Efaflex roldeur

09 september 2014

De hygiënische snelroldeur, de EFAFLEX SRT-Easy Clean, is speciaal ontwikkeld voor de voedingsmiddelenindustrie en extra schone of natte ruimtes. Dankzij de scharnierbare zijkappen en draaibare afdekkappen is deze deur z...

Halfautomatische topsealers

09 september 2014

Het Packhuys introduceert een nieuwe serie halfautomatische topsealmachines waarmee naast MAP verpakkingen, ook SKIN verpakkingen gemaakt kunnen worden. De machines zijn gunstig qua prijs, compact en verrijdbaar. Het  wi...

Afim Iglo luchtdeur

09 september 2014

De AFIM Iglo luchtdeur kent veel praktische voordelen, hieronder een opsomming: Hygiënische oplossing. Geen logistiek snelheidsverlies. Geen zichtbelemmering in de doorgang. Geen onderhoudskosten. Behoud va...

Hako-Antibac

09 september 2014

De eisen die aan hygiëne worden gesteld worden steeds strenger. Hako heeft de antibacteriële schoon- en vuilwatertank ontwikkeld waarbij het laboratoriumresultaat een verlaging geeft van 99,9% van verschillende bacteries...

Controleweger CKW

09 september 2014

De Precia Molen controleweger CKW 410  is ontworpen voor vele weegtoepassingen, zowel statische als dynamische, zoals de controle van (productie)toleranties. Capaciteit 60 wegingen per minuut. De controleweger wordt aang...

Vendrig walk'n closet

09 september 2014

Voedingsbedrijven gebruiken dagelijks grote hoeveelheden kleding in alle soorten en maten. Ze hebben echter vaak onvoldoende inzicht in de logistieke kledingstroom en de beheersing daarvan. Vendrig introduceert Walk’n Cl...

Huls: het mekka van de droge worst

09 september 2014

Het fenomeen ‘verduurzaming van voedsel’ is al eeuwenoud. Vooral vlees en vis worden van oudsher verduurzaamd door het te drogen, roken, koken of pekelen. Dat levert lekkernijen als stokvis, beefjerky en biltong op. En n...

Verduurzamen met Pathema

09 september 2014

De IVG-C (Industrial Vortex Generator- Circulation) CoolWater technologie van Pathema BV is een totaaloplossing om koelwater volledig vrij van chemicaliën te beheersen en recyclen. De innovatie is genomineerd voor de Pro...

Gebruiksvriendelijke automatisering

09 september 2014

ReflexSystems biedt al ruim 20 jaar automatiseringsoplossingen voor de foodindustrie. Halverwege de jaren 90 is ReflexSystems ontstaan door het samengaan van 2 bedrijven die hun sporen in de foodindustrie ruimschoots heb...

Transport als verlengde van koelcel

09 september 2014

In 2013 heeft de EFSA een call uitgeschreven om informatie en resultaten aan te leveren uit onderzoek waarin is gekeken naar de relatie temperatuurdaling vlees en de impact op de ontwikkeling van pathogene micro-organism...