FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Productie plantaardige biefstuk

11 april 2017

De weg vrijmaken voor een nieuwe generatie vleesvervangende producten; dat is de ambitie van de vierjarige publiek-private samenwerking (PPS) Plant Meat Matters die dit voorjaar van start gaat. Vertrekpunt is de innovati...

'Kwaliteit is de verbindende factor'

11 april 2017

"Leven uit afhankelijkheid". Het is een begrip bij groenten- en fruitverwerker HAK, deze uitdrukking uit de bijbel, meegegeven door de familie die het bedrijf oprichtte. Frans Kuijpers, hoofd kwaliteitsdienst, legt graag...

Snijden en verpakken op 't hoogste niveau

11 april 2017

In Meppel staat de vleeswarenfabriek van Ton Aarnink. Met kennis van zaken, een sterk team en kwalitatief hoogwaardige machines, kan deze slager pur sang praktisch alles maken. Maar liefst vijftig jaar is Ton Aarnink ...

Aantallen of voedsel?

11 april 2017

Productietargets halen, machines draaiend houden, voldoende en veilige grondstoffen op voorraad hebben, zorgen voor getraind en gemotiveerd personeel… En oja, surprise; daar is je belangrijkste klant voor een verrassings...

Van Ouwel tot marketingtool

11 april 2017

In Oostzaan staat de enige fabriek ter wereld die ouwel, eetpapier, in vellen én op de rol produceert. Het product gaat de hele wereld over, inmiddels onder de frisse naam Primus Wafer Paper. Dankzij moderne printtechnie...

Veilig en gezond voedsel produceren

11 april 2017

Meer bedieningsgemak, flexibiliteit, modulaire opbouw, zuiniger en duurzamer, efficiënter. De eisen die gesteld worden aan machines en proces in food groeien, constateren de bouwers en leveranciers. Actuele trends in ...

Innoveren om voorop te blijven lopen

11 april 2017

Aalt Dijkhuizen is al jaren in binnen- en buitenland het boegbeeld van de Nederlandse agri- & foodsector. Sinds 2014 is hij voorzitter van het Topteam Agri & Food, per 1 april 2017 benoemde het Topteam hem bovendien tot ...

Leveranciers trekken aan het kortste eind

11 april 2017

Europese supermarkten versterken hun positie richting toeleveranciers door internationale bundeling van inkoop. Internationale supermarktinkoopgroepen zijn al sinds de jaren ‘80 actief, maar voor de meeste mensen onbeken...

Presentaties, demonstraties en workshops

11 april 2017

Zin in een leerrijke dag over oppervlakte- en metaalbewerking? Indrukwekkende demonstraties zien van de meest innovatieve en gerobotiseerde machines? Meer weten over de facetten van mechanische oppervlaktetechnieken? Kom...

Voedsel snij- en maalmachines

11 april 2017

Vrijwel de hele Food Processing Industrie gebruikt één of meerdere URSCHEL machines voor het snijden of vermalen /pureren van hun producten als vlees, kaas, (gedroogd) fruit, noten, brood, aardappelvlokken, en natuurlijk...

Multivac presenteert Multifresh skinverpakken

11 april 2017

De MULTIVAC R105 MF is een instapmodel dieptrekverpakkingsmachine voor skinverpakken voor kleine tot middelgrote capaciteiten. MultiFresh is het ‘next generation’ skinverpakken; hogere producten, kleinere verpakkingen...

Eén verpakkingsformat: Een verscheidenheid aan burgers

06 maart 2017

De burgers van Halifax in Denemarken zijn lekker. Klassiek Amerikaans, maar zeker niet ouderwets. Voordat klanten gretig in hun burgers kunnen bijten, worden de vele ingrediënten veilig verpakt voor de reis van productie...

Evides industriewater, uw waterpartner

06 maart 2017

Water is een essentieel onderdeel van veel producten en processen. Evides Industriewater maakt betrouwbaar proceswater voor de voedingsindustrie. Of het nu gaat om water dat wordt gebruikt voor het wassen en transportere...

Het beste uit uw productieproces

06 maart 2017

De FastBack transport systemen maken gebruik van horizontale beweging om producten op een zeer delicate wijze te transporteren, hierdoor wordt productbreuk en afzetting voorkomen. Ideaal geschikt om een multihead weger m...

Vijf etiketteringsregels

06 maart 2017

Als freelancer in food zie ik steeds meer kleinschalige producenten die, gedreven door passie, bijzondere producten maken. Ik ben heel gevoelig voor de passievolle producten van de kleine producenten. De kwaliteit is vaa...