FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

De verpakking: Onmisbaar ingrediënt foodketen

15 augustus 2017

Het wereldwijde voedseldilemma biedt volop kansen voor verpakkingen. De vraag naar vers eten én uitdagingen op het gebied van vervoer maken hier onderdeel van uit. De verpakking is niet alleen een mooi omhulsel voor een ...

Introduce freshline safechill

10 juli 2017

Air Products heeft een nieuwe toepassing aan haar Freshline®-portfolio voor de voedselverwerkende industrie toegevoegd. Freshline® SafeChill™ is een gepatenteerd snelkoelingsproces dat pluimveeverwerkers en retailers een...

Verse levensmiddelen langer houdbaar verpakken

10 juli 2017

Op woensdag 13 en 20 september a.s. organiseert MULTIVAC Nederland te Woerden een tweetal gratis kennisevents over het langer houdbaar verpakken van verse levensmiddelen door middel van Trayseal technologie. De events...

Voedingsindustrie kiest controle

10 juli 2017

Voedselveiligheid is een belangrijk thema voor alle producenten in de voedingsindustrie. Consumenten moeten vertrouwen op de voedselveiligheid van ieder product en elke verpakking. Vandaar dat De Koningh Coding & Lab...

Jaarverslag 2016 NVWA: Een scherp ook voor risico's

10 juli 2017

De terreinen waarop de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) toezicht houdt zijn complexer, internationaler en digitaler geworden.  Daarom ontwikkelt de NVWA zich tot een risicogerichte en kennisgedreven...

Samenwerking sleutel tot succes

13 juni 2017

Samenwerking loont, zeker bij het optimaliseren van een productieomgeving. Onlangs heeft De Weus Metaal een procesoptimalisatie doorgevoerd bij een vleesverwerkend bedrijf. Om de meest efficiënte oplossingen te creëren, ...

Voedselveilig en duurzaam bedrijf

13 juni 2017

Vleesleverancier Hems gaat verhuizen. Half november 2017 verlaten ze hun nostalgische hoeve in Netersel voor een nieuwbouwpand in Oss. Bouwbedrijf Aan de Stegge Twello begeleidt Hems van A tot Z bij de engineering, ontwi...

Koploper in innovatie en duurzaam beleid

13 juni 2017

Wat ruim zestig jaar geleden begon met een kraam op de Albert Cuyp, is uitgegroeid tot een klein visimperium. Bij versvishandel Jan van As gaat er jaarlijks ruim 4000 ton vis doorheen. Duurzaamheid staat in de hele bedri...

Over de impact van roestvast staal

13 juni 2017

Ruim honderd jaar geleden ontwikkelde men in Amerika roestvast staal voor de wapenindustrie. Nu is roestvast staal met de combinatie van de elementen ijzer, chroom, nikkel en veelal ook molybdeen niet meer weg te denken ...

Oplossingen voor maatschappelijke uitdagingen

09 mei 2017

DSM opende begin april in Delft een nieuw, hypermodern biotechnologie center. Met het center vergroot het bedrijf de capaciteit van biotechnologisch onderzoek en ontwikkeling van toepassingen in voeding en voedingsmiddel...

Als de functie het gebouw heeft ingehaald...

09 mei 2017

Het lijkt wel een klimaatprobleem, in de zin dat het klimaat sneller verandert dan de natuur zich kan aanpassen: productieprocessen wijzigen sneller dan gebouwen kunnen worden aangepast. Dat plaatst ons voor stevige uitd...

App wijst de weg in etiketinformatie

09 mei 2017

Het Voedingscentrum heeft op verzoek van het Ministerie van VWS een app ontwikkeld waarmee consumenten moeiteloos etiketinformatie kunnen lezen: de EtiketWijzerapp. Vier vragen aan Gerda Feunekes van het Voedingscentrum....

Oplossingen in beheersing van temperatuur

09 mei 2017

ICS Cool Energy is specialist op het gebied van alle aspecten van klimaatbeheersing, koeltechniek en verwarmingsoplossingen en is aanspreekpartner voor praktisch alle industrieën; productie, kunststof, voeding en drank, ...

Inzicht knelpunten vergroot efficiëntie

09 mei 2017

“Hadden we dat vooraf maar geweten,” luidt vaak de opmerking als bedrijven knelpunten in hun nieuwe warehouse signaleren. Met een gedegen simulatie en analyse van de verwachte goederenstromen kunnen bedrijven een efficië...

Samenwerking Marel en Scharff Techniek op stoom

09 mei 2017

Toen democenter engineer Riny Engels jaren geleden voor Marel - toen nog Stork - in Boxmeer een demonstratiecentrum inrichtte, was de enige technologie die hij niet uit eigen huis haalde, de stoomketel van Scharff Techni...