FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Voedingsindustrie worstelt met dalende productie

De voedingsindustrie kampt met een dalende productie als gevolg van diverse uitdagingen. De sterk gestegen prijzen van supermarktproducten hebben geleid tot een afname in de vraag naar voedingsmiddelen, terwijl het aanbo..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Mineraalzout ipv regulier zout

10 maart 2015

Snijders Vleeswaren uit Born houdt graag vast aan hun traditionele bereidingswijze. Tegelijkertijd vraagt de markt om gezondere producten met minder zout en vet. “Dat is geen gemakkelijke opgave”, aldus de directeur. “To...

Efficiency over de hele linie

10 maart 2015

Multivac presenteerde op Anuga FoodTec (van 24 tot en met 27 maart 2015 in Keulen) diverse innovaties: nieuwe machines die opvallen door slim toegepaste intelligente process- en bedieningstechnologieën. Het resultaat: op...

Unifreezing

10 februari 2015

Hilgenkamp Food Machinery heeft per 01 januari 2015 het handelsagentschap voor Unifreezing in de Benelux getekend. Unifreezing is een Internationaal engineerings - en productiebedrijf voor koel – en vriesoplossingen, met...

Verduurzaming in de bouw

10 februari 2015

Duurzaamheid… Het lijkt het toverwoord in alle sectoren van de markt. Voor de voedselketen is het een essentieel onderwerp; de voedselbehoefte zal wereldwijd de komende jaren immers sterk stijgen. Reden genoeg voor KIM N...

'We moeten innovatief blijven'

10 februari 2015

Door de gestaag groeiende wereldbevolking en de toename van de welvaart in zowel ontwikkelde als ontwikkelingslanden staat het wereldvoedselvraagstuk op scherp. Het terugdringen van verspilling van voedsel is niet genoeg...

Kwaliteit op het bord

10 februari 2015

Versvishandel Jan van As levert al jaren de beste kwaliteitsvis aan horeca, grootverbruikers en detailhandel, en wil dit zo duurzaam mogelijk aanbieden aan haar relaties. Het continu verduurzamen van de activiteiten van ...

Semi-automatisch afvullen

18 november 2014

Spako heeft voor haar roerwerkketels een semi-automatische aftapkraan ontwikkeld: een praktisch hulpmiddel voor ambachtelijke bedrijven, zoals traiteurs en slagerijen. Zij kunnen hiermee soepen en sauzen snel exact op he...

Instap-dieptrek verpakkingsmachines

18 november 2014

De R085 dieptrekverpakkingsmachine is bij uitstek geschikt voor kleine volumes. De vormdiepte van maximaal 80 millimeter biedt veel verpakkingsmogelijkheden voor zowel vacuüm als MAP-verpakkingen. Dankzij het opgebouwde ...

Ongedierte-dicht bouwen

18 november 2014

Een steeds belangrijker aspect binnen het voedselveilig bouwen is het weren van ongedierte; een moeilijk bestuurbaar element binnen een fabriek. Maar niet onmogelijk. Cordy Volkers, projectleider bij Bessels architekten ...

Innovatief verpakkingsconcept: Mylar

14 oktober 2014

Een innovatief concept waarmee levensmiddelen inclusief verpakking vanuit de diepvries rechtstreeks in de oven, magnetron of contactgrill gelegd kunnen worden: dat spaart energie, gaat voedselverspilling tegen en draagt ...

Automatiseren zonder zorgen

09 september 2014

Onvoldoende voorraad, dubbel uitgevoerde orders, foutieve klantgegevens, onjuiste kostprijzen, achterstallige facturatie, onderbezetting; het is de schrik van iedere leidinggevende. De prangende vraag is, hoe dan wel? Op...

Aanbeveling Efaflex roldeur

09 september 2014

De hygiënische snelroldeur, de EFAFLEX SRT-Easy Clean, is speciaal ontwikkeld voor de voedingsmiddelenindustrie en extra schone of natte ruimtes. Dankzij de scharnierbare zijkappen en draaibare afdekkappen is deze deur z...

Halfautomatische topsealers

09 september 2014

Het Packhuys introduceert een nieuwe serie halfautomatische topsealmachines waarmee naast MAP verpakkingen, ook SKIN verpakkingen gemaakt kunnen worden. De machines zijn gunstig qua prijs, compact en verrijdbaar. Het  wi...

Afim Iglo luchtdeur

09 september 2014

De AFIM Iglo luchtdeur kent veel praktische voordelen, hieronder een opsomming: Hygiënische oplossing. Geen logistiek snelheidsverlies. Geen zichtbelemmering in de doorgang. Geen onderhoudskosten. Behoud va...

Controleweger CKW

09 september 2014

De Precia Molen controleweger CKW 410  is ontworpen voor vele weegtoepassingen, zowel statische als dynamische, zoals de controle van (productie)toleranties. Capaciteit 60 wegingen per minuut. De controleweger wordt aang...