FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Belgische voedingsindustrie verkeert in zwaar weer

Hoewel de Belgische voedingsindustrie indrukwekkende cijfers toont, met een omzet van 81 miljard euro en 102.000 directe banen, daalt het verkochte volume voor het vierde jaar op rij. Deze tegenstrijdigheid signaleert ee..

Lees meer

Vraag uit de markt: Bacon underleaver VI-19

02 mei 2017

In Nederland eten we het graag, maar in Amerika en Canada zijn ze er helemaal dol op: bacon. Sleegers Technique bv mocht voor een klant uit Amerika en Canada een unieke machine bouwen die kan underleaven én stacken. Er i...

Plannen voor de toekomst

02 mei 2017

Stilstand is achteruitgang, zo vinden ze bij Sleegers Technique bv. Daarom wordt niet alleen geïnvesteerd in het ontwikkelen van nieuwe machines, maar ook in het verbeteren van bestaande modellen. Aan deze drie innovatie...

Huub Sleegers: De Willie Wortel van de machinebouw

02 mei 2017

Wie tegenwoordig carpaccio uit de supermarkt koopt, kan ervan uitgaan dat het malse vlees is gesneden en verpakt door een machine van Sleegers Technique bv. Het was de eerste machine die Huub Sleegers uit Vlijmen voor zi...

Wereldwijd bekendstaan als dé specialist

02 mei 2017

60 procent van de orders die Sleegers Technique bv binnenkrijgt, komt uit Amerika. Ook klanten uit Australië, Duitsland, Thailand, Polen, Zweden en Spanje weten de weg naar Nieuwkuijk te vinden. Hoe bewerk je de markt al...

VR-game: Stop zelf vlees in de snijmachine

02 mei 2017

Beurzen als Interpack trekken tienduizenden bezoekers. Honderden standhouders presenteren zich van hun beste kant met de mooiste presentaties en brochures. Iedereen vertelt graag over zijn producten of diensten. Hoe val ...

Steeds de beste willen zijn

02 mei 2017

Iedereen die mij kent, weet dat ik een groot voetbalfan ben. Mijn club is niet PSV, zoals je van een echte Brabander zou verwachten, maar Ajax. Als kind genoot ik al van het mooie en attractieve spel van de Amsterdammers...

Diviande start nieuwbouw

02 mei 2017

Diviande, specialist in het procedé van conditioneren, portioneren/slicen, vacuüm verpakken en industrieel invriezen van vlees- en maaltijdcomponenten, groeit fors. Het huidige pand is  te klein en ongeschikt voor de gro...

Pas rokerij specialiteiten

02 mei 2017

Aan de Stegge Twello heeft Pas Rokerij Specialiteiten begeleid in het keuzetraject om te komen tot de meest optimale huisvesting voor nu en in de toekomst. Daarbij is een bouwteam geformeerd voor het voorbereidingstrajec...

Volautomatische controleweger

02 mei 2017

RedStar in De Lier heeft ervoor om haar ‘shakers en emmers met tomaten’  volautomatisch te onderwerpen aan een 100% gewichtscontrole. Met de controleweger uit de nieuwe ES-W-5000 generatie van Espera heeft RedStar beter ...

Productie plantaardige biefstuk

11 april 2017

De weg vrijmaken voor een nieuwe generatie vleesvervangende producten; dat is de ambitie van de vierjarige publiek-private samenwerking (PPS) Plant Meat Matters die dit voorjaar van start gaat. Vertrekpunt is de innovati...

'Kwaliteit is de verbindende factor'

11 april 2017

"Leven uit afhankelijkheid". Het is een begrip bij groenten- en fruitverwerker HAK, deze uitdrukking uit de bijbel, meegegeven door de familie die het bedrijf oprichtte. Frans Kuijpers, hoofd kwaliteitsdienst, legt graag...

Snijden en verpakken op 't hoogste niveau

11 april 2017

In Meppel staat de vleeswarenfabriek van Ton Aarnink. Met kennis van zaken, een sterk team en kwalitatief hoogwaardige machines, kan deze slager pur sang praktisch alles maken. Maar liefst vijftig jaar is Ton Aarnink ...

Aantallen of voedsel?

11 april 2017

Productietargets halen, machines draaiend houden, voldoende en veilige grondstoffen op voorraad hebben, zorgen voor getraind en gemotiveerd personeel… En oja, surprise; daar is je belangrijkste klant voor een verrassings...

Van Ouwel tot marketingtool

11 april 2017

In Oostzaan staat de enige fabriek ter wereld die ouwel, eetpapier, in vellen én op de rol produceert. Het product gaat de hele wereld over, inmiddels onder de frisse naam Primus Wafer Paper. Dankzij moderne printtechnie...

Veilig en gezond voedsel produceren

11 april 2017

Meer bedieningsgemak, flexibiliteit, modulaire opbouw, zuiniger en duurzamer, efficiënter. De eisen die gesteld worden aan machines en proces in food groeien, constateren de bouwers en leveranciers. Actuele trends in ...