FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Verpakking: nodig of overbodig?

Verpakkingen liggen vaak onder vuur in het publieke debat. Ze zouden overbodig zijn en schadelijk voor het milieu. Wageningse onderzoekers plaatsen daar kanttekeningen bij. Volgens hen is het beeld te zwart-wit en vraagt..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Stoomketelonderhoud: van aanschaf tot nazorg

23 november 2023

De herkomst van een stoomketel kan erg bepalend zijn op lange termijn. Allereerst is het belangrijk om te weten hoe bepalend de rol van onderhoud is voor de levensduur van een stoominstallatie. Door verschillende soorten...

Stijgende omzetten ondanks tekort arbeidskrachten

21 november 2023

Uit een in oktober 2023 gehouden peiling onder ondernemers in de voedingsindustrie blijkt dat er op dat moment meer ondernemers positief waren over de omzetontwikkeling komend jaar (26,7 procent) dan dat er ondernemers n...

Online editie november 2023 | Hygiëne, reiniging & desinfectie

20 november 2023

De novembereditie van Vakblad Voedingsindustrie belicht aspecten van de voedingsindustrie, met focus op voedselveiligheid, duurzaamheid en innovatie. Het benadrukt de rol van technologie in het waarborg...

Een kijkje in de (schoonmaak)keuken van Vion

20 november 2023

“De schoonmaak van de productielocaties, slachterijen, uitsnijderijen en onze retail-locaties zien wij als een verlengstuk van de productie”, zegt Hugo Pol, Group QA manager Vion. “Hoe dit wordt uitgevoerd heeft veel inv...

Column Judith Witte: Hygiëneprotocollen in voedingsindustrie

20 november 2023

Het zindert bij ons in huis naar ‘voorjaarsschoonmaak’. De laaghangende najaarszon is onbarmhartig: dat saharazand op de ramen moet er nu écht af. En als ik de vliering opklim om de winterdekbedden en -jassen tevoorschij...

Column Pieter Vos: Springlevend

20 november 2023

Een bergbeklimmer vertelde in een interview over zijn sport en de vaak extreme omstandigheden waaronder hij naar de hoogste toppen van de wereld klimt. Over het grote risico een afdaling niet te overleven. Hij zei: ‘Van ...

Innocent en Christeyns: Pionieren doe je niet alleen

20 november 2023

Drie jaar geleden was de locatie in de Food Hub nog een zandvlakte. Nu staat hier de eerste fabriek van Innocent Drinks. De weg ernaartoe was er één van pionieren. En pionieren doe je nooit alleen. Innocent Drinks vond i...

Hygiënisch ontwerp: valkuilen en oplossingen

20 november 2023

Wat versta jíj onder ‘hygiëne’? Het is een ruim begrip, dus er zijn nogal wat antwoorden mogelijk. Maar het gevolg van het ontbreken van een duidelijke definitie bij het ontwerpen en bouwen van machines kan groot zijn, e...

DenDoor: Beresterk in alle industriële deuroplossingen

20 november 2023

DenDoor-GTS, leverancier/producent van industriedeuren, biedt geavanceerde doorgangsoplossingen voor de voedselverwerkende en koel/vriesindustrie. Of het nu gaat om snelrol-, schuif- of draaideuren, brandschermen en -deu...

Vision + Robotics: Nieuwe Fase in WUR's Robotica Programma

14 november 2023

Wageningen University & Research (WUR) heeft een belangrijke stap gezet in de evolutie van haar Agro Food Robotics programma. Het programma, dat nu bekendstaat als "Vision + Robotics", markeert een nieuwe fase waarin...

Unilever deelt IJspatenten voor klimaat

14 november 2023

Unilever zet een grote stap voorwaarts in de strijd tegen klimaatverandering door haar ijsgerelateerde patenten te delen met de wereldwijde ijsindustrie. Dit initiatief is een onderdeel van hun bredere inspanning om de u...

Allergenenetikettering: Uitdagingen en Ontwikkelingen

13 november 2023

Allergenenetikettering speelt een cruciale rol in de voedingsindustrie, gericht op de bescherming van consumenten met allergieën en het verschaffen van duidelijke informatie voor bewuste keuzes. Ondanks duidelijke regelg...

Robotics Days 2023 - Stäubli & Partners

07 november 2023

Op 22 & 23 november organiseert Stäubli de vijfde editie van de Robotics Days in Mechelen in samenwerking met 19 technologie partners. Partner Qing Forward Engineering uit Arnhem biedt de bezoeker een unieke kijk in ...

Ruys Groep officieel partner van Polysto

02 november 2023

De Ruys Groep heeft onlangs een belangrijke stap gezet op het gebied van hygiënische wandbescherming. Zij zijn nu de officiële Nederlandse vertegenwoordiger voor de hoogwaardige prefab stootbanden en wandbescherming van ...

Ausnutria reorganiseert in Leeuwarden

01 november 2023

In een wereld die constant in beweging is, blijft de baby- en kindervoedingsindustrie niet achter. Ausnutria Nederland, een bekende naam in deze sector, staat op een belangrijk keerpunt. Met recente aankondigingen over v...